更新日:2024年04月07日
地元でも有名、いつも賑わう美味しい醤油ラーメンが食べられる人気のお店
今年食べたラーメンでずば抜けて美味かった 豚骨ラーメン発祥の地久留米に於いて醤油ラーメンで勝負される東京のラーメン店にも詳しいラーメン通の店主との会話がはずむ煮干し系バカうまラーメン 存在さえ知らず醤油ラーメンのお店に行こうと思い食べログでチョイス ポイントが3.5以上なので安心して伺う 地方では3.5を超えるのが至難の技である レビュアーも少なくレビューも少ないのでなかなかポイントが上がらない ミシュランの星付きのお店でさえ3.1などザラである お店の一押しメニュー煮玉子ラーメン(醤油)を注文 アクリルのシールドが置かれたカウンターで暫し待つ そう時間も掛からず配膳されたラーメンは濃い色をした醤油ラーメン レンゲにてスープをいただく お〜美味い!なんという奥深さ!直ぐに煮干しと鯖節を感じた これはかなり上級のスープだ!東京の百名店にも勝る美味さ!驚いた!
久留米で話題の新感覚ラーメン!全く新しい発想で野菜を楽しむ「トマトラーメン」屋
本日は先日知ってから伺いたかったトマトらーめんをいただきに伺いました SNooooPとは一味違うスープですが1杯に3個のトマトを使っている所は似てますね☺️ナスと豚肉のトマトらーめんをいただきましたが、ナスにスープが良く染み込んで美味でした。〆にチーズリゾットもあり後ろ髪を引かれましたが、夜が会食の為自重しました