更新日:2024年07月10日
ローストトマトが味の決め手なラーメン屋さん
コチラは福岡県春日市にある豚骨ラーメン店「かなで食堂」のセカンドブランドとして2015年にオープン!直近では2022年3月に「中華そばかなで/煮干し編」を展開されているグループです。 ココ「鶏だし編/東比恵」は鶏出汁がメインなんだけど、最近はオールラウンドにいろんなラーメンに挑戦されているから面白い!火曜日は「鶏白湯まつ尾」として究極「鶏白湯ラーメン」を提供したり〜最近週末(土日)だけ始めた「朝ラーメン」はバリエーションが豊富で面白い!また、定期的に店舗ごとのオリジナル期間限定ラーメンが登場したりするのも、ファンにとっては楽しみの一つでもあります。 今回の期間限定は「酒粕鶏白湯そば」で、毎冬大人気の恒例メニューらしい!今年は博多百年蔵さんの吟醸酒粕使用!!と、どのようなものか実食してきました。 先ずはスープからと思いきや、酒粕の香りがファっと鼻を抜ける!果たして、鶏白湯と酒粕がどのような融合するのか?と、スープを啜ってみる「不思議な味わい?」
【東比恵駅より徒歩1分】泡系濃厚豚骨ラーメンの名店!ちょい飲みメニューも充実♪
濃厚な豚骨ラーメンでした、美味しくいただきました。 #豚骨ラーメン #豚骨 #とんこつ #博多 #ランチ #福岡 #ラーメン #麺
その他博多区、東比恵駅近くのラーメン屋さん
【週に一日だけの味】 福岡市博多区東比恵2-8-23 「鶏白湯そば まつ尾」 非豚骨系として人気がある 「中華そば かなで ~鶏だし編~」が 毎週火曜日だけ「鶏白湯そば まつ尾」として メニューを変えて営業…