更新日:2023年05月25日
それではと、以前うかがったことがあるラーメン店にうかがいます。 人気店なんでしょうね、13時だというのに待たされることに。 5分ほど待っただろうかカウンターに案内されます。 店前の張り紙には5月9日リニューアルオープンしたとか。 坦々麺専門店に大変身。 基本の坦々麺辛いを注文します。 店内はカウンターだけの10席程度でこぢんまりしたお店です。 10分ほどで丼登場です。 れんげとお箸をとり、まずはかき混ぜてからスープをいただくことに。 残念だが、スープがぬるい。 そして全く辛くない。 麺は美味しい麺を使っていて、スープと絡んでなかなかの美味しさ。 ただ本当に残念、スープがぬるくて辛くない。 それからもう一つ、あまり見慣れない薬味が並んでいるが、どれを使ったらいいのかわからない。せっかく2種類の山椒を置いてるので、ちょっとした説明があると嬉しいんだけどね。 結局透明な液体がなんなのかわからずじまい。 麺の量が少なめでしたので男性は大盛りと飲むといいかもね。 隣に座った女性が汁なし坦々麺を注文し、大盛りにした方がいいかと店員さんに尋ねた時、汁なし担々麺は麺の量が400gあるとか。