更新日：2024年05月04日
福岡県北九州市にある臭みはないのに濃厚な豚骨ラーメンが食べられるお店
北九州市小倉北区大畠にある、超有名ラーメン店『一真軒』さんです！！ 正直なところですね……このお店がオープンした当初は、これほどの有名店になるとは思ってませんでした(⌒-⌒; ) 勝手な印象を述べますが、北九州ラーメンで有名どころと言えば、『西はラーメン工房龍、東は一真軒』ではないでしょうか⁉︎（絶対諸説あるでしょうが、すみません） ちなみにですね、ラーメンの好みは人好き好きだからですね。 《有名ラーメン店》と言ってるだけで、僕がどハマりしてるというわけではないので、あしからず (⌒-⌒; ) さてこの一真軒さんですが、この日のオーダーは、『ラーメン、ネギチャめし』でした！！ 最初に豆が出てくるので、食べながら待ちます！ スープはコッテリとした脂は感じますが、豚骨の濃さはそれほど強くなくて、サラサラしてる印象です。 豚骨臭さもほとんどないので意外と飲みやすさを感じますね。 塩味もそこそこ強めな感じです。 麺は中太麺で、僕はカタでお願いしましたが、麺の食感は僕の好きな具合で来ましたね！
クリーミー系の豚骨好きにおススメのラーメン屋さん
今年の初ラーメン！ ランチにて！ 年始から結構忙しくなかなか食べたいものが食べれず、今日、やっとラーメンにありつけた！！ 注文はラーメン税込700円とおにぎり1コ！このおにぎり、スゴく大きかったので大のほうだろうと思ってたら、中でした！という事で合わせて税込770円！お腹いっぱいになります！ 美味しかった！
