福岡の日本料理 個室接待 オススメ20店

赤坂にある博多料亭 昼定食を注文 何十年ぶりの訪問ですが、変わっていなくて安堵 昼定食はオンライン予約できるので、気軽に訪問でき便利な時代になりました 椀物・刺身・蓋物・揚物・温物・御飯・香物がセットになり、オプションで蓋物をあら炊きに変更しました お刺身は鮪、鯛、ハマチ。新鮮で間違えない感じ 天ぷらは少し冷めていたのが残念。この席数で揚げたては難しいか あら炊きが本当に美味しく、本日一番でした。脂ののった鯛に味付けがとても好みでした その他に生海苔佃煮、明太高菜、明太子などご飯が足らないほどおかずが盛り沢山 美味しかった 生簀を中心とした席に配置も良いし、キツキツに詰めないなどゆっくりとランチができ満足でした

お久しぶりの茅乃舎 前から予約してて楽しみにきました！ メインは十穀鍋にしました！ 出汁が本当に美味しくてどれも間違いないです！今回は特にお魚が美味しかったです！ 小団体は車出してもらえるので便利です！ ご馳走様でした！

赤坂駅からすぐの場所。 いつもこの界隈をウロウロしてたのに知りませんでした。 今回はコース。その中でもいちばんの目的は ■厳選素材のにぎり鮨7貫＋玉　でした。 一品一品仕込みに時間をかけてつくられた料理の数々を堪能させて頂きました。 利き酒師の資格も持つオーナーがオススメの日本酒を選んでくれるのもうれし楽しかったです。 土瓶蒸しには沢山松茸も入っていて、日本酒も沢山楽しめました。こなきが美味しかったです。

中洲川端の、観光客にも人気の石焼居酒屋、大阪屋さん。立派な店構え、博多の郷土料理を頂けます。 昼御膳（日替り定食）1500円を頂きました。 本日は、石焼牛サガリ炙りです。 牛サガリ柔らかく美味しい！ シメサバも美味しい！ 炊き込みご飯はおかわり自由で美味しい！ 貝汁も茶碗蒸しも具沢山で美味しい！ 全て美味しかった✨夜はそれなりに値段がするお店ですね、ランチはお値打ちです✨ #中洲川端 #博多石焼 #大阪屋 #昼御膳 #石焼牛サガリ炙り

超フレッシュな白魚を食べさせていただきました。最初のひと口までは、罪悪感でいっぱいでしたが、口の中で噛み締めるとその後地味深い味わいの虜になります。 口に含むまで正直、微妙な心持ちではありましたが、体験したことでこれは立派な「食文化777なのだと分かりました。命を頂戴した分、私は頑張って生きていかないと、とパワーをもらいました。 もちろん、色とりどりの前菜や締めのご飯まで白魚づくしは全て美味しかったです。 ご馳走さまでした。

【2025.10.11初訪問】 水炊き鍋といえばここ！！というくらい有名な 華味鳥さんでランチをしてきました。 お店の前を何度も通りかかったことはあるのですが 中に入ったことがなく・・・。 土曜日もランチをやってると見て足を運びました。 お店に1歩入ると上品で落ち着いた空間が広がっています。 一人分でも注文ができる、博多水炊き御膳を選びました。 出汁はちょっと薄めなんですけど、ポン酢がまたおいしくて！！ ふわふわにきれいに丸められたつくねに鶏のぶつ切りなどいろんな部位の鶏肉を味わうことができて、これが１０００円台でいただけるのは ありがたかったです。 野菜もシャキシャキ感がちゃんと残っていて美味しかったです。 予約なしでも入れましたが、予約して行かれるのが確実だと思います。 また、伺います。

11月の博多遠征！ お次は、®️retty友さんのアレンジで、春吉にある素敵な和食の「九○萬」さんへ初訪問です！ コースは9,000円ですが、今回はアラカルトでいただきました♪ 突出しは貝と青菜のお浸しの2種を2人でいただきます。 お魚の種類がとても多くて、単品でも頼めますけど、「お刺身の盛り合わせ」をお願いしてみたら、お寿司屋さんみたいにお刺身が一品ずつ提供されるのです！ 中でも、カワハギの肝あえ！　これ最高！！ 鯵の海苔巻き サバを海苔で挟んでいただくやつ ヤイトカツオ マグロ　と、色々もー全部美味しい〜〜 提供までに、ちょっとお時間のかかる、 ・たら白子の昆布焼き ・穴子の天ぷら ・長崎 和経牛 柔らかい赤身のステーキ なんかも、女子トークしながら、ゆっくりいただきましたよ！全部美味しかった〜〜 それから煮物も一品、大根とスジの煮たの！ これまた、しゅんでて美味しい〜 美味しいお酒も種類が豊富で、美味しい肴に合わせて飲んじゃいますね（笑） お店は3階にありますが、入口には看板はなくて「隠れ家レストラン」的なお店です♪ 素敵なお店に案内していただき、retty友さんに感謝です！！ ご馳走さまでした♪♪ #春吉 #隠れ家レストラン #刺身の種類豊富 #カウンター席あり

会社の仲間4人でやってまいりました。炭酸温泉やジェットバス、岩盤浴で2時間程ゆっくり過ごした後に、生ビールで乾杯！キンキンに冷えていて、もう最高！海鮮や手羽揚げ・馬刺し・薩摩揚げ等々、九州の幸を堪能しながら、いやあ飲んだ飲んだ。

【博多華味鳥　祇園店】 1年振りの博多、とんこつラーメン、うどん、もつ鍋と食べましたが今回はもう一つの名物水炊きをいただきに参りました。コースでいただきましたが水炊きでいただく事で新鮮な鶏本来の味が楽しめました。雑炊もいい出汁が出ていてむっちゃおいしかったです。 お店の雰囲気もお味もお上品で大変満足しました。

記念すべき1000投稿は生まれ育った街の料亭。114年の歴史を誇る国の有形文化財です。 控えめな雅叙園とでも言いますか、シックでとても素敵。 お座敷に舞台がある部屋もあり、昔炭鉱で賑わっていた頃は著名人や地元の企業の接待などで、とても賑やかだったそうです。 お料理はもちろん、この雰囲気も味わい深い。 かなり古い建物なので、行けて良かった。

シェフ仲間との会食での訪問。 鮎の焼き方について この後板長を交えて深夜まで語り合う楽しい時間となりました。 ゆったりとした贅沢な空間での食事は どの料理もこだわりが凄く 気持ちまで満たされました #鮎の炭火焼 #料亭 #遊び心あり #土鍋ご飯

三連休を利用して、今日は年休を取って福岡帰省。福岡に帰省した時の平日ランチは、最近ここのステーキ御膳をいただいてます。刺し身有り、天麩羅有り、ステーキ有で1,200円。無茶苦茶お得です。刺し身御膳も有名みたいです。 #コスパ最高 #福岡帰省 #平日のみランチ営業 #予約必須

福岡の実家近くにあるちょっとばかり高級なお店に行って来ました。予約はしてもらったのでどのコースか分からないのですが、おそらく、 ★みらい 7900円 ではないかと思います。 ちなみにどのコースも9品ほど出てくるそうなので、コースによってはリーズナブルに楽しめそうですね。個室の雰囲気も素敵です。 どれも美味しいのですが、かなりボリュームがあって4品目くらいでお腹いっぱいに。 お酒もボトルはお得感ありでした。 大事な食事会にはオススメのお店です！ #こんな高級なお店があるの知りませんでした #山の真ん中にあります #愛宕神社の近くです #雰囲気が良くて素敵なお店でした

2025年12月の博多遠征その5です！ 久しぶりに大好きな「ニューオータニ博多」に宿泊できて、なんか（間違えたのか？）チェックインしたら朝食付きプランだったので、初めての『千羽鶴』さんです！！ お腹に優しい「お粥」をチョイスし、沢山の小鉢を美味しくいただきました！ なんと言っても、1番美味しかったのは「がめ煮」です！！優しいお出汁の優しい煮物！最高でした♪ 「切干大根旨煮」もやっぱり美味しい！ 博多の朝ごはんってこんなに美味しいんですかぁ⁈と朝からもりもり食べました（笑） ご馳走さまでした♪♪ #ニューオータニ博多 #千羽鶴 #がめ煮

幹事の強い要望がありテーブル席1列26名が座れる和食料理。探して対応できても予算オーバー。その中で筑紫野さんは追加料金無く1列26人席をご用意していただきました。ありがとうございます。

今日は2回です。春の旬をいただきたくおうかがいしました。ワインはルー・デュモンの白ワイン。 まずはうすいえんどうの豆腐。上品な甘み。上に雲丹とわさび。 椀物は綺麗な桜と新芽のもみじ。ハマグリ真薯に京都の筍とつくし人参青菜。 お造りは3日寝かせたアオリイカとても旨味たっぷり、ねっとりと。真鯛とカンカンに焼いた炭で火入れした太刀魚。とても工夫されたお料理。 おしのぎは稚鮎の天ぷら。まず泳いでいるところを見せていただきました。凄くヒレが綺麗に開いています。見てたら背びれを手で持って油にくぐらせていました。素手で!凄い!味わいは苦味がとても美味しくいただきました! 八寸。新牛蒡のきんぴら。筍の木の芽和え。木の芽がとても美味しく。ウルイともずく赤貝の酢の物。飯蛸の煮物。そら豆の揚げ物。3時間焼いた卵焼き。 宮崎牛とアスパラや新玉ねぎのすき焼き鍋? 野菜の炊き合わせ。蕗、ほうれん草、湯葉、大和芋?上に新生姜。新生姜が香り立つ。 締めは桜海老の炊き合わせ。赤出汁とお新香。 果物のゼリー寄せと桜のアイス。自家製葛餅にお薄。 旬のお野菜とお魚をいただきました。ごちそうさまでした。またおうかがいいたします。

地元民が接待やお祝い事で利用する、海が目の前にあるお店。地元民ですが初めて行きました。お部屋代がかかりますが、部屋は全て戸建て風の造りでとても落ち着いてます。 そして何よりお刺身がすこぶる美味しい。 目の前が海だから当たり前かもしれませんが。 滅多に行けないけどまた行きたい！

リーガロイヤルホテル小倉の日本料理なにわさんでてんぷら(^^) 天ぷらランチ ❤️ 好きなネタを好きなだけ ٩( ᐛ )و 天麩羅カウンター揚げたて天麩羅❣️ 美味いよねぇ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

住宅地の中に佇むお店です。 駐車場も2台しか止められないので予約必須です。 器一つ一つから拘っている懐石料理が 何と2,000円以下でいただけます。(^O^) 大事なお客様へのご接待に…。

博多を代表する名物グルメというと、いろいろあるのですが、最初に思い浮かべるのはこれでしょう、ということで、博多の定番もつ鍋を食べに来ました。 戦後、筑豊地域は石炭の資源採掘で栄えましたが、炭鉱で働く男たちのスタミナ食として食べられてきたのが、博多のもつ鍋です。 栄養価が高く、美容にも良いことで女性人気もあり、現在、博多を代表する郷土料理となっています。 そんな博多もつ鍋をいただくため、もつ鍋の有名店、おおやまに来ました。 支店は全国にあり、博多駅周辺にも複数あるのですが、こちらが本店です。 最寄駅は地下鉄の呉服町駅ですが、博多駅から一駅の、祇園や櫛田神社前からも歩いていけます。 人気店のため事前に予約の上、伺いました。 お店の暖簾をくぐり店内へ、掘りごたつ形式のおしゃれな個室に通していただきました。 もつ鍋はすでに煮えた状態で持ってきてもらえます。 もつ鍋の特徴といえる橋のように並べられたニラと唐辛子が美しく盛り付け済みで、サービスが行き届いていると感じました。 鍋の中はお肉もお野菜もたくさんで、味も濃すぎずなのでどんどん食べれちゃいます。 一通り食べ終えたところで、締めのちゃんぽん麺を投入。 はち切れそうなほどお腹いっぱいただきました。 ちなみにこの近辺は、辛子明太子で有名なふくやの本店や、中洲の屋台街ともアクセスが良いです。 夜の博多を巡る場合は"ここ"という場所にあるため、博多観光のコースとしてもおすすめです。 #ご当地グルメ #郷土料理 #博多もつ鍋 #本店・一号店