更新日:2026年02月23日
目の前の鉄板で職人がぷりっぷりのホルモンをカリッと香ばしく焼き上げます。
【No.555】2016/09/18 5のあらし記念は地の利を考えたらここ⁉︎ 今日は珍しく並びます…(苦笑) 4月29日以来の再訪げな!← 久ぶりやん♪(´▽`*)アハハ 並び時間は18時過ぎ、3人家族と女性2人の2組の後に♪ 果たして待ち時間は如何に⁉︎(笑) 入店時間は15分前でカウンター席だった♪ 目の前で繰り広げられる鉄板上の肉と野菜とシェフのコテ捌きによるショータイム♪ ・ニクテキ定食(牛サガリ100g,豚ニク100g)1,380円 とろみぽん酢(あっさり、すっきり)とステーキソース(たまねぎと醤油ベース)で食す♪。 ごはんと味噌汁はおかわり含めて2杯づつ。 ・角ハイボール400円 これは直ぐに出てきたんやけど…(苦笑) 鉄板の熱で温もるやん⁉︎(苦笑) やはり時流に乗せてアメリカン⁉︎ やはり、カウンター席で食すのがビジュアル的にもベストやね⁉︎(^人^) 合計1,780円をnimocaで支払ってホームへ! レッツ━━━━━━O(^0^)o━━━━━━ゴー!! #食欲の秋
目の前の鉄板でぷりっぷりのホルモンをカリッと香ばしく焼き上げます。
今日は『牛タン&丸腸定食』‼️ 最高ですね❣️ 僕の大好きなの2品を抱き合わせ‼️ 牛タンもイイ所→タントロです厚みと食感、レモンでいただく旨い❣️ 『店長イイとこを、アリガト (*ꆤ.̫ꆤ*)』 来週もこよう❣️
早めのランチを満喫。ミックスホルモン定食に丸腸100g追加トッピング。脂ブリブリで不健康の極みという感じが最高です。久々にご飯おかわりしてしまったので、お腹がパンパンです。丸腸100g追加はやりすぎで反省。卓上のソースや塩で味変しながら満喫していると、ベテラン顧客がワサビくださいと一言。私も便乗でワサビをいただき、さっぱり味変を満喫です。米も美味いのでご飯が進みます。満足なランチになりました。
全席個室・和装スタッフの落ち着いた焼肉店
ご褒美ランチ✨ 上品な外観です。 靴を脱いで上がります。 スタッフはみんな和装で雰囲気ありますね。 全部個室かな 廊下を通り奥の個室へ。 個室はゆっくり食事できてほぼストレスないな。 タッチパネルで注文。 ・上撰黒毛和牛ランチセット 3940円 久しぶりに美味しい焼肉を食べました✨ ご飯も美味しかった♪ 美味しゅうございました(^^) 駐車場なし(隣にコインパーキング) クレジット
北九州の個室もあるおいしい焼肉屋さん
母が生まれ、弟が住む北九州市。 ふと小倉の街で立ち寄った焼肉店[おんどる]は、福岡県内に何軒かお店があるようです。 知らない土地で美味しいものを食べるのは楽しみです。 小倉名物と言えば、焼きうどんも鉄鍋餃子もいいですね。一方、焼肉なんてどこで食べようがそんなに変わらない物かも知れません。でもほんの小さな冒険をしてしまいます。 新幹線の時間が決まっていますのでそんなにゆとりはありません。少数豪華主義でいきます。 まずはサーロインとヘレがあればいいでしょう。 その前に「おんどる特製サラダ」をオーダーしますが、混み合っているせいか、なかなか出てきません。 まるでスローモーションのように肉を出すのに時間を費やします。切るのに時間を要するのかなあと思ったのですが、まず「特選サーロイン」は一枚焼きでして最終的に切り分けるのは客でした。 「超特選ヘレロース」はヘレというよりロースなサシがたまりません。箸で切れます。牛刀なら瞬時に切れたでしょう。 かなり遅れて出てきたサラダとこの二品で後にしました。 とにかく肉は絶品でした。 レジ近くに掲げてあったトレーサビリティには「神戸牛」とありましたよ。 やはり新幹線の時間なんて気にせずに味わいたいですな。 そして小倉、いつかは憧れの[天寿し 京町店]にも行きたいです。
先日、この界隈を車で走っている時にコチラを思い出して訪問、 ランチは日替り・塩ホルモン鉄板定食・塩焼肉定食の3本勝負、 食べてみたかったのはコチラ、 塩ホルモン鉄板定食、 注文するとすぐにお会計する前会計システム、 日替り率も結構高めでした、 この日の日替りはチキンカツ、 お店の入口ですれ違ったお姉さまがチキンカツ美味しかった~っと言われていて、 一瞬、メニュー変更も考えましたが、 チキンカツはまたこの次・・・、 しばらくしてジュ~ジュ~と音を立ててご対面、 見てすぐにこれはご飯お替り確定だなッと思うビジュアル、 味噌仕立てでご飯が良く進むす少し濃い味付け、 そして何より暑い(笑)、 ホルモンも大ぶりで美味しかった、 中毒性のある食べ物です、 美味しかったのでリピ確定です、 ご馳走様でした( ^)o(^ )
常に新鮮なお肉を提供しているホルモン直売店併設のお店
過去のん まあまあ前ですが、 弟に連れてってもらいました なかなか狭いお店 お肉美味しかったです とくにハラミ(^^)
行きたかった 友人に誘われ焼肉へ 向かったのは笹丘にある人気店「ホルモン販売&肉酒場 CHOKU」 時間は19:30 友人は先に着いていたので同じカウンターに案内される 瓶ビールで乾杯 サラダ 焼きちくわとたくあん入りポテトサラダ 良い酒のアテ カボチャのポタージュ 牛すじと大根の煮物 牛タン カルビ サガリ 友人のコースを出てくるまま食べただけ 全てが美味い! 再訪確定〜 精肉の販売もしてるので次回は食べる&購入してみよー ご馳走様でした〜 #福岡 #笹丘 #人気店 #ホルモン販売アンド肉酒場choku #焼肉 #精肉販売
油を使わずに焼くのでヘルシー
創業60年とおっしゃったと思う 元々は店内で焼いて食べるお店でしたが 現在は生肉でお持ち帰り専門店になりました 佐賀だと三田川ホルモンさんのビジネスモデルと 似てます 九州は鶏と牛の文化ですので豚モツのでお店は相当昔よりあまりメジャーではありませんが関東では当たり前の様に焼きとんのお店がありますよね 九州では基本的に豚の内臓はほとんど食べられませんでした 過去に食べた豚の内臓は何処にいってしまったのでしょうか? さて初めて利用しますが過去の肉歴の知識でサッと4種類オーダー 豚のハラミ ミノ ホルモン(しまちょう?) タンです 牛のハツもありましたが今回は注文せず 赤身のお肉系はもっと食べたいのですがラインナップにはございません そういえば福岡のある地域のラーメン屋にはホルモン炒めが必ず有るというのを忘れてました 柳川の方はホルモン好きなんですね そういえば佐賀のラーメン屋にもホルモンありました そのモツが牛が豚なのかメニューに記載が無いため10代の私には知識がありませんでした お肉とタレは別々で漬け込んではありません 付属のタレ 小ネギ すりおろしニンニクをつけて食べます 少しタレは辛め(塩分) 九州だからといって甘口ではありません どの部位も新鮮なので匂いなど皆無で旨い 少し漬け込んだ方がより美味しくいただけるかもしれません ガスロースターの水を入れるタイプで食べました ごちそうさまでした #持ち帰り専門店 #ホルモン専門
【酸味の効いた最高のつけダレ】この店は何と言っても「つけダレ」が激旨です!!さっぱりしてるから、いくらでも肉が食べられます♪また、種類豊富なホルモンが飽きさせません♪焼きこんにゃくも意外とイケます!!
ガスロースターで味わう、極上豚ホルモンと特製ダレの焼肉体験
お盆休み Part 7 またまたご近所の友人たちと、今回は昼飲みを楽しみました。ホルモン屋さんで、特に豚ホルモンが中心のお店です。事前に13時に予約をして訪れました。 このお店は焼肉店としては珍しく、ガスのロースターを使って焼きを行います。その特異なスタイルが興味深く、期待が高まりました。 さっそく注文したのは、ホルモン(しろ)、特上ホルモン(あか)、タン、レバー、ハツ、ガツ、バラといった様々な部位の豚肉でした。どの部位も素晴らしく美味しく、贅沢な食事となりました。特に、肉によく合う特製ダレが際立っていて、その絶妙な味わいで肉の旨味が一層引き立ちました。 一通り食べ終わったあと、豚足に酢モツ、搾菜をつまみながらお酒が進んでいきます。 酢モツに豚足は私好みの味付けで美味しかったですね。 ガスのロースターで焼くことで、肉の風味や食感が引き立ち、焼肉の楽しみを十分に堪能しました。このお店の特製ダレも、料理をより一層美味しくしてくれる魔法のような存在でした。 ごちそうさまでした。
馬!美味い! 甘木本店は老朽化に伴い閉店、今は少し離れた場所(福岡県朝倉市頓田609-3 旧支店の方)で3代目さんが頑張っています。 馬ホルモン焼きは1人前が小鉢に近い量なので1人で2〜3人前頼む人も(笑) それくらい食べたいメニューなんです! 駐車場も4台分ほどですが有ります。
福岡県飯塚市天道42-1エリア〜JR「天道駅」徒歩5分!県道473号線沿いに位置します。 コチラは創業50年以上の老舗精肉店!昔は天道駅のすぐ近くにお店を構え店内でも食事が出来ていたらしいが・・・平成に入りテイクアウトのみとなったとのことでした〜この「飯塚市」には「ホルモン」テイクアウト店が多く福岡県でも珍しいエリアです!「筑豊飯塚」は戦前「日本一の石炭算出量」を誇る炭鉱の街で多くの炭坑夫で賑わった街としても知られ映画などにもなったりとしています〜その炭坑夫の胃袋を満たし安くて美味しいホルモン「トンちゃん」がこの地の名物となり未だ残っているということでしょう!地元民は小さい頃は焼肉といえば「ホルモン」だったな〜ってね懐かしむことでしょう。 店内に入るとショーケースに「ホルモン」が並んでいる〜「並ホルモン」「上ホルモン」「上ミノ」「センマイ」です!頂いたのは「上ホルモン」1キロ・・・コチラのホルモンはシマ腸を中心に牛豚をブレンドされているらしい〜購入し家に帰り調理してみました!調理の仕方はコチラのHPにもあるので参考にされるといいでしょう。 HPにあるように漬け込みをし焼く!のも良しですが・・・焼きすぎてホルモンが固くなるのは嫌なので煮込み系にしました〜先ずは①ニンニクと玉ねぎを多めにカットしフライパンで少量の油でソテー!しんなりとしてきたら②センターを開け購入したホルモン500gを投入!③直ぐにホルモンの上から酒100ccと味醂を50ccと酢30cc入れ臭みなど取り柔らかくなるようにね④お店のタレを投入!火加減は常時中火で煮過ぎないようにしホルモン両面に軽ーく火が通ったら火を止めて蓋をして待つこと5分で完成!キャベツなど野菜を多めに入れる場合は水分が出るので白出汁30cc!か若しくは好みの焼肉タレを入れる事をお勧めします。 先ずはプリプリの肉厚ホルモンをパクリとね〜おっうんまい!美味しいわ〜程よい脂と食べ応えある食感!噛めば噛むほど深い旨味が溢れ出してくる・・・炊き立ての追い飯とマリアージュさせ最高の極みです〜タレが美味い!タレに絡んだホルモンはご飯が進む飯泥棒です!福岡市内にも「なんちゃらホルモン」などありますが・・・コチラのホルモンを食すと比較になりませんね〜「ホルモン好き」は試されてみたらどうでしょう!パーティー向きな食材購入にお勧めです。 今回ゴルフで帰郷し訪れましたが・・・またの機会に購入しに行こうと思います! ごちそうさまでした。 Enjoy Meat Life☆
新鮮生ホルモンと優しい味付けの家庭的なホルモン鍋店
お盆で実家に親戚が集まったので、久方ぶりにみんなで『田川ホルモン鍋』を生ホルモンを使ってる焼肉店の【光洲楽】で食べてきた。 いわゆるアレだ、B-1グランプリに出てたあれだよ。 『田川ホルモン喰楽歩』という団体が主催している田川市群の焼肉・ホルモン屋さんで提供されるもので、終戦後あたりから筑豊炭田や北九州工業地帯、国鉄の各機関区などなどで広まった牛ホルモンと野菜を味噌や醤油で炊き上げる鍋焼きの食べ方。 その日の店ではまず、お決まりの「ロース」「ミノ」「カルビ」「ホルモン」なんかを焼肉にして、さらに「石焼ビビンバ」とか「韓国冷麺」とかでひとしきりやってから、「ホルモン鍋」にかかる。 その日は珍しく「ほうれん草」が載ってたね、なんにしても美味しいから良いですよ。 もつ鍋と違うのは少し窪んだステンレスの平たい鍋を使うこと。鍋にホルモンを敷いた上に野菜類を載せて火が通るのを待ってから食べ始めるのはもつ鍋と同じだけど、味付けは焼肉のたれに近いかな、そのあたりはもつ鍋とテイストがちょっと違うな、鍋焼きでもあるしな。 仕舞いにちゃんぽん玉とうどん玉のダブル締め麺でお腹いっぱいですわ。 この店は冷凍していない「生ホルモン」を使ってますからね、しかもよく洗って下処理も効いてて臭みもなく優しいお味です、オーナーが女性なので優しい味付けで、ホルモン鍋ながら上品なテイストなんですよ、昔からある個人店で丁寧ですねぇ、美味しゅうございました。 #1686 #焼肉 #ホルモン #田川ホルモン鍋 #田川ホルモン喰楽歩 #光洲楽
うまいミックスホルモンと独自のタレで手軽に作れる「ホルモン鍋」を提供しています。
ビールに合う、絶品ホルモンが美味しい若者に人気のお店
激ウマ スーパーロイヤルウルトラエクセレント☆〜(ゝ。∂)❗️ 初夏の青空と薫風、祭の雑踏、祭囃子の猥雑なまでの活力感、そしてビール❗️ 強火でしっかり&カリッと焼いたこの店の「シロコロホルモン」は去年の今日もビールと共に大人を自覚する幸せを提供してくれた(≧∇≦) 年に一度の祭の露店をRetty投稿して良いものか迷ったが、地元民の血を躍らせる【川渡り神幸祭】の余りの至福度に反射した。 反則の汚名はあまんじて受ける(>_<) ちゅうわけで、もうムチャクチャ美味い、外ビールに完璧にマッチするB級グルメでした。 来年も必ず…(=゚ω゚)ノ #マイベスト10 #川渡り神幸祭 #露天
昭和レトロな空間と香る豚骨、地元で愛される老舗ラーメン
こちらも久留米の老舗ラーメン屋さん。もつ焼きとビールをいただいてから、山かけラーメンいただきました。 山かけラーメン、新感覚!すっきりしてるけどコクのある豚骨スープのラーメンのトッピングに山芋のすりおろしが乗っています。豚骨をマイルドにさせてくれて、おいしかった。 久留米の街は、西鉄久留米駅がもっとも栄えていて、JR久留米駅前は、お店がほとんどありません。あっても、営業時間が短い。夜遅めに到着して、あいてる店を探して、ここまで流れ着きました。寒い夜に身に沁みました。うまい。
朝から楽しめるガッツリ系焼肉
博多に来たら必ず寄りたい千代の焼肉屋さん!ランチでタンからスタートして練り込まれた辛味噌に浸かった佐賀牛を堪能!30年前から今でも同じお母さんと店内はまるで昭和にタイムスリップしたような佇まいです。 #激辛部おすすめ #焼肉 #県外の人にもオススメ #朝10時からやってる #下町の大衆的な雰囲気 #人生には飲食店がいる
天神駅徒歩2分◆天神の黒毛和牛焼肉!コース4000円~◆飲放題有◆宴会最大80人
ランチで黒毛和牛ブリスケ重です。 お肉が口の中でとろけてとても美味しかったです! 今度は焼肉も食べてみたいです。
お手頃価格で味わう絶品馬肉と心地よいサービス
人生2回目の馬庵このみ吉井本店へ訪問しました。事前に電話して満席だったので席空き待ち4組目で予約、11時半到着で13時過ぎにカウンターへ案内され着席。あえて定食にせず馬刺し盛り合わせ、レバーハツ刺身、馬肉の焼肉を注文、白ご飯でいただきました。最高に美味しいランチを満喫しました。 #人生には飲食店がいる
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