(2024.02.01) 鰻と言えば夏をイメージするのですが、おいしい鰻をいただくのであれば脂が乗った冬でありまして… 久しぶりに鰻をいただきたいと探してますと、毎月月初めの営業日に通常価格の半額で提供すると言うイベントを行なっているお店を見つけたのであります それで2月の月初めである今日を待ってお邪魔させていただきました 大濠公園近くのマンション群の中にある『愛とうなぎ』 昭和通りからお店がある路地へと入る交差点にまで漂う鰻のタレが焼ける香りに引き寄せられるようにお店へと向かいます お店に着いた11:20過ぎには30人ほどの待ち客が列を作っていまして… カウンター9席の小さなお店であるとのことから早くても90分は待つことになるであろうと覚悟を決め列の後ろに並びます 通常は「松(4切れ)」「竹(5切れ)」「梅(6切れ)」「一本(8切れ)」「1.5本(12切れ)」と用意されますが、イベント時には「松」と「一本」との2択でありまして… 迷うことなく「一本」を選び、蒲焼と白焼を相盛りでいただくことにいたします ご飯は2合ほどずつ土鍋で炊き上げられた艶々熱々なものでありますし、焼
ブラボー福岡 ➓-10 単身赴任で東京に向かうにあたり、西中洲の『うなぎ四代目 菊川』で、家族の決起大会を開催してきました。 皮はぱりっと香ばしく、その身はふわっと肉厚に、とろっと脂がのったうなぎ。職人の技がつまった焼き加減が最高です。しかも、丸ごと一本の「一本うなぎ」は見た目も贅沢です。 新年度のスローガン「脂肪ためずに、カネためろ!」も発表され、東京では合宿所に入ったつもりで、ストイックな生活を送るよう、確認されてしまいました… 「うまかばい福岡」「よかよか福岡」「ブラボー福岡」と、美味しいお店を紹介する3部作をあたたかい気持ちでお読み頂き、ありがとうございました。 それでは東京で頑張ってまいります。(^-^)
柳川市にある西鉄柳川駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
柳川下りの終点下車の御花。 柳川藩邸御花の日本庭園「松濤園」を眺めながら頂く柳川名物のうなぎのせいろ蒸し、ふっくらとした鰻は絶品!せいろ蒸しのご飯はうなぎのタレが絡んでしっかりしたお味。蒲焼御膳は白い…
門司港レトロの二階にあるいつも人気のお店
平日はミニ鰻丼とセットで2200円 瓦そばだけなら1100円です。 雰囲気なのかなあ。アツアツの瓦に本当に茶蕎麦があって美味しいです!一度北九州に来たら食べて欲しい!
ひむか山道うなぎを 心ゆくまで
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