更新日:2023年02月22日
博多駅近、玄海・五島の新鮮なお魚を堪能、ランチもお得なお寿司やさん
限定の特選寿司ランチ1000円をいただきました。 付き出し、寿司8カン、赤だし、茶碗蒸し、デザートでこのお値段は安いです。
新鮮な海の幸をリーズナブルに楽しめるお寿司屋さん
… お手頃なお値段でいただけることからそれも致し方ないことだといただいてみますと、玉子焼きはちゃんと温かいものであったりと手抜きをされたものではなさそうですね そしてメインのお寿司 大盛りはにぎり11貫と細巻き一本でありまして、温かさが残る柔らかい煮穴子や身が締まっていることでの歯ごたえがおいしい鯛、ムチムチっとした歯ごたえと甘みがおいしい海老などといただき、ランチでいただけるとは思っていなかった赤貝やピリッとした辛みが口直しとして心地良い貝割れ大根と楽しむことができました シャリに乗せられたいくらは小さな器に乗せられていまして、手巻きで召し上がってくださいと、ちょっとした演出もオシャレですね 細巻きはトロたくとかっぱ巻でありまして、みずみずしいきゅうりのシャキッとした歯ざわりも後口をすっきりとさせてくれるものでありました 茶碗蒸しや汁ものと一緒にいただいたあとはデザート ミントの葉一枚でも飾ってくれると見栄えもするのでしょうが… シンプルな練乳プリンは練乳のコクを感じながらも甘みは抑えられていますのでしつこさを感じることなくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp
先ずは「前菜5種盛り」から「胡桃とイチヂクの白和」「タコの柔らか煮」「かぼちゃ」「イカしんじょう」「クリームチーズのいぶりがっこ最中」と鮨やましろと同じ前菜はどれも美味しい仕上がりです。 お造りは今が旬の「ヒラマサ」です!脂乗りもまずまずで鮮度良い食感も楽しめます!季節の逸品は「ハガツオの瞬間燻製」で「戻りカツオ」「ヤイトカツオ」に引けを取らない美味しさでした。 焼物「鰆の柚庵焼き」の鰆は小ぶりながら流石ミシュランの手仕事がで美味しく仕上がっています!蒸物は「秋野菜の茶碗蒸し」でお出汁と彩り鮮やかな秋野菜がナイスコラボでほっこりとさせてくれます。 メインの「ミニ国産鰻重」は小さい重箱に2切れですが大ぶりな鰻が所狭しと鎮座しています!先ずは「うなぎ」から〜ハイ!美味しい☆タレは甘すぎない関東風でキレがあって脂の乗っている鰻とナイスマリアージュ!デザートはは「抹茶ムース」と最後まで満足いくお任せ会席でした。 ごちそうさまでした。
日本中の選りすぐりの旬の味わいを一流職人の技と共に。
5,500円にてこの高級感あふれる入り口からの店内で目の前で握ってもらうランチなら安い!! 雰囲気も込みなら間違いなくコスパいいですよ! 誰ときてもいいと思うし!12貫に茶碗蒸しとデザートありですからねー♪ 福…