更新日:2024年05月05日
現地発の料理人、レシピ、調味料で本格四川料理を提供
久しぶりの中国大明火鍋城。昔はもっとガチ中華って印象だったが、最近フードコートに入っている店舗と変わらない味でした。まぁ、味の統一がされているということか。それでも担々麺は花椒がしっかりパンチあり。チャーハンは大辛チャーハンではないので、辛みはない味わい。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 #担々麺 #チャーハン #四川