更新日：2023年12月31日
福岡にある言わずと知れたもつ鍋の名店
よかよか福岡 ❹-4 久しぶりの先輩との飲み会、呉服町『もつ幸』に出掛けてきました。予約ができなかったから、並んでると連絡が、すぐ行きます先輩！ 新鮮なモツはプリプリ・コリコリ、鶏ガラベースのスープで炊いてあってさっぱり味です。 酢醤油につけて食べると、深い味わい。どっちかというと、水炊き風のもつ鍋です。 食べ進むと餃子の皮がスープをすってワンタンみたいで美味しかった。 〆にちゃんぽん麺をスープがなくなるまで炊いて、胡麻をどっさりかけて頂きます。こりゃたまらん。 こうして寒い夜の飲み会は、大盛り上がりしていつまでも終わらないのであった。(^-^)
綱場町にある呉服町駅からすぐのもつ鍋が食べられるお店
期間限定のトマトチーズもつ鍋に惹かれて入店。 まるごとトマトが入っており、野菜盛りだくさん。スープもトマトベースでコクがあり美味しい。もつが少し少なかったのが残念。 牛サガリのステーキも熱々の鉄板で…
