更新日:2024年08月31日
こってり豚骨スープに細麺の、久留米ラーメンのお店
店主はラーメンへの情熱から弟子入りし、現在ココ「朝倉の地」に2005年オープンし、その味を忠実に再現しているようです。 外観は一軒家!店内はカウンター席とテーブル席とあり!メニューは、シナチク、ワンタン、チャーシュー、スペシャル、ブタ玉、ネギとあり、餃子にご飯類は、白飯、丸八特製ぶた丼とアルコール類もあります〜頂いたのは「ワンタンメン」と「餃子4個」です。 先ずは「ワンタンメン」スープから〜豚骨スープは、シャバシャバ系で薄く旨みもイマイチ!豚骨クリーミーあっさり系だけど、油山の創業者「丸八」と比べたら雲泥の差だなと感じました!やっぱり師匠は凄い☆麺は、低下水細麺!ワンタンの餡は餃子の餡でまずまず!でも「チャーシュー」が1枚も入っていないのは何でだろう?他トッピングは、青ネギ、キクラゲ、ゆで卵半分となっています。 途中味変!激辛高菜を投入しましたが、本当に辛いので要注意です!餃子はニンニクが効いて美味しいかった〜またの機会に「チャーシューメン」を食べてみよう!ご馳走様でした。 Enjoy Ramen Life☆
サイドメニューにはホルモンもあり、濃厚豚骨ラーメンのお店
2年振りの林家ラーメン! 半熟卵ラーメン2辛やわを注文しました。 こちらの細麺、やわ麺選んでもコシがあるラー麦使用で大好きです。 ボスたちの元気な姿も見れて良かったです。 そして林家といえば、激辛たかなが本当に美味しいです。 生ニンニクをクラッシュして、激辛たかなで味変すると、元気になります。 また、食べに行きます♪
クセがないのがクセになる! やまもと流正統派豚骨。
はじめて来店、もやしラーメン大盛りを頂きました☺️ おばちゃん達の活気に溢れる店内で、頂く極上豚骨ラーメンになってます 一見、薄いスープかなと思ったら、濃い目のスープにしっかりと味が付いてて、臭みもクセもない感じです☺️ 今年のマイラーメンランキングを覆す可能性大☺️ 一度、御賞味あれ☺️
ラーメンはもちろん旨いが中華丼も旨い。ファンの多いラーメン屋
No.0277【長崎屋/朝倉市杷木久喜宮】 国道386号(サンパウロ)沿い。大分との県境の杷木町にある名店。ラーメン好きなら皆知ってる店。 『長崎屋』さん。 創業41年を迎える。 今回はラーメンをリポートするが、チ…
朝倉、筑後大石駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
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