【達磨night② 角打ちBar 陣や】 2軒目は、溝上酒造 蔵開き限定酒を全種飲める 「陣や」さん。 溝上酒造さんは日本酒の酒蔵になりますが、 此方の特徴は、あまり酒って感じがしないこと。 元々、日本酒の知識がなかった2代目が 一から勉強されて「天心」というお酒を 創りあげたそうな。 桜色のボトルは無濾過の生酒で、 フルーティーでスッキリ。 左から2015年、2016年、2017年のボトルで 絵柄が微妙に違うが 実際並べてもらわないと、気づかない(^-^; ガトーショコラは、欧風創作料理 lienの逸品。 他にも、英彦山の蒟蒻やら雪文のアイスやらも 食べることができる。 自分で作ることには拘らない。 餅は餅屋的な考えが有り難いのだ(*´-`) ふと、達磨さんを横目で見ると超楽しんでらっしゃる笑 1軒目で、今日は早めに帰る発言はどこいったww と思いつつ3軒目へ。 #マスターはウォー◯ークラブの創業者 #溝上酒造コンプリート
口コミ(5)
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【今なら限定酒飲めます(´∀｀)】 3月17日（土）、3月18日（日）で 溝上酒造さんの蔵開きに行ってきました❗️ ◆お猪口 ¥100 購入で、しぼりたて生酒とにごり酒 飲み放題〜❤︎ ◆チケット綴り5枚 ¥500 購入で、例えば¥6,000/1800ml の 清夜の吟等の高級酒も試飲可能。 ブルーシートさえ持っていけば、¥100〜 できたてのお酒で酔いちくれる 夢のようなイベント✨ もちろん私は、おつまみには目をくれず 30分余りで、かけつけ10杯くらい❓ 昼から、場所を移してワインを飲み ちょい休憩し 溝上酒造といえばの 『陣や』さんへゴー。 ◆雫取り 限定酒 ◆限定桜デザイン 生酒 どちらも、上質な白ワインを飲んでいるかのよう(´∀｀) 桜ボトルの隣の狸さんは、歯医者さんが作ってくれたフエルト大将です。 可愛いねー。 他にも期間限定品（酒粕 チョコケーキ等） おいてます♪ 蔵開き行けなかった方で日本酒好きは、 今しか飲めない酒がココで飲めますよ❣️ #蔵開き #達磨印
【若松トマトに感動❗️溝上酒造といえばココ】 この日は、大阪の取引先から誘われ 私と上司の3名で飲み。 行き先は決めていなかったので、 とりあえず名店が集まるいつもの路地へ。 「ゆたか」は辛いそうで、 「ゆうき」は飽きたそうで、 「厨」「萬更」「バンブーキッチン」は系統が違うそうで。。。 そういえば今週、溝上酒造の酒蔵開きだった❗️ 事を思い出した私は絶対旨いからと、 「陣や」さんへ強制連行笑 お店に入って早速、 「今週、酒蔵開きですよね❗️」 と店主に話しかけると 「一緒行く？」 と混ぜてもらうことに(´∀｀) 乾杯をすませ、楽しみにしていた ◆若松トマト をオーダー。 「若松のトマト」と「若松トマト」は別物です。 「若松のトマト」はスーパーでも、1個100円くらいで売ってますが、 「若松トマト」は1個400円以上するブランド品になります。 （時期も1〜5月くらいまでしか食べられない） 色は写真のようにルビー色。 水分を制限して、トマトの生命力を凝縮しているので食感は普通のトマトと全く異なります。 プラムのような食感で、癖はなく、あまおう等の苺よりも甘く感じる❣️ 上司も取引先の方も、初めて食べたようで 素で感動していました笑 あとは、いつものように珍しい焼酎の味見や 生酒に市販品の味比べさせて頂きました 味見なのに、けっこう注いでくれるんですよ。 酒飲みには堪らんお店です＾＾ #溝上酒造制覇するならココ #若松トマト #餅は餅屋で仕入れるスタイル
【溝上酒造 天心が飲める 隠れ家的なBar】 どうもインフルエンザになっていたようですが、全く気づかず過ごしてしまった、バカは風邪を引かない人代表の私です。 先日®️友さん達と蕎麦飲みイイねの会話をしたので、ざる蕎麦がどうしても食べたくなり陣やさんに訪問しました^^; こちらのお店は餅は餅屋的な考えで イワシのぬかだきは旦過市場、他メニュー（カレーなど）も専門店とコラボったりしています。 マスターは、色々な顔を持っており話題豊かな方です❤︎ 物腰柔らかで居心地いいですよ #某有名バーの創業者 #ガンダム好き #溝上酒造 #某タクシー会社の偉い人
【和な空間で、溝上酒造「天心」を飲み比べ】 ご飯が美味しい、日本酒バル（日本酒以外もあります＾＾）。 日本酒は、溝上酒造さんの「天心」を各種揃えており、日本酒の知識から味わいまでマスターから程よい感じで教えて貰えます(*´ω｀*) 食事も、戸畑の禄屋カレーや八幡東の雪文アイスもありますし、ナポリタン、煮込ハンバーグなどどれも美味しい 若松のトマトではなく『若松トマト（ブランド品）』も冬になると提供してくれます。 店内の雰囲気は、照明がやや暗く、木に囲まれ、和テイストな落ち着ける空間になっています。 店主の雰囲気も同じで、ウンチクにもドヤ感なく心地良い感じです。 ちなみにカウンターとバル席のみです。 天心の飲み比べ、晩ご飯のみ食べに行くなども良いと思います‼️ #行楽の秋キャンペーン #天心飲み比べ #陣山タクシーの。。。 #食事ができる
