安部山公園駅のうどん人気店16選〜名店から穴場まで〜

人生で初のモーニングうどん 誰も居ない朝っぱらから、やっぱ美味しい 定番の肉ごぼ天うどんの単品と　しあわせセットはミニカツとじ丼付きを注文。 タブレット式の今どきのスタイルも取り入れつつ、店の雰囲気はザ・うどん屋さん。 大人数もどんと来いの広い店内 味も申し分なくて、吸い込まれるフレンドリー感です。

県外から義妹来福で「せっかくだからローカルなものを…」ってことで連れて来た。　ローカルにも程があってもう『弩級ローカル度』の「ドギドギ系」の店ですな。 営業時間が「早朝から昼過ぎまで」の店が多いのが特徴のドギドギ系うどんの店だが、今日もここに至る迄２軒ほど営業終了しててやっとここにたどり着いた。　それでも後の二組が入店したところの13時45分で営業終了となり、吾輩たちもギリギリ入店だったわけね。　県外・域外から「ドギドギうどんちゅうやつを喰ってみよまい…」って目指しておいでの皆さんはよくよく営業時間にご注意ください。　 ※（それでも夕方までやってる店も少ないですがございます、Rettyサイトで探してみませう…） 久しぶりのドギドギ系で、この店自体も3年ぶりだけど相変わらず他の今時のドギドギ系店に比べてやや濃い塩梅。閉店前の時間帯だからかもしれないが、吾輩的には個性だから良いと思う程度であり、金沢から遠来の義妹も「美味しい！」ったらことだし、出汁をきちんととってるからか塩辛さなどは無くて濃さが深い味わいとなってこれはこれで美味しい。 　 吾輩は「肉肉…」にしただけにゴロゴロ設られたスジ肉もたっぷりで満足この上なし。　「肉…」にした義妹も「十分の食べっぷりだし、美味しいし…」って大満足してくれた、重ねて「美味しい…」で吾輩も面目躍如でごわす。 後発店舗（それでも開店して10年になるかな…）らしく、これまた相変わらずドギドギ系うどん店らしからぬ麺玉の柔らかさと腰。　　 他の老舗店は「硬くて腰が無い無骨なローカル感」が特徴だけどこの店は「硬くて表面柔らかく腰がある」のが特徴で、後発の女性主役店舗らしい優しさがあってエエ感じ。　これも人気のポイントなのかもね、当然食べ易くて美味しい。 今回は県外客帯同でもあり、「丸天は福岡の名物で…」ってなわけで、今回この店で自身初めて「トッピング丸天」を別皿でお願いしたら、軽く焙ってくれてて、香ばしさがある上にふんわり柔らかく、丸天本来の美味しさがフルスペックとなってこりゃ美味い！　 そんなわけで吾輩は『肉肉うどん：850円』、初心者の義妹は『肉うどん：650円』で『TP丸天：100円』をシェアして美味しくいただきました。 おまけ・・・ ・・・最近はこのドギドギ系の店も増えてきたもので、しかもちゃんと肉の下処理もして出汁の取り方もそれなりだから、かつてのアクや脂や臭味の強烈なところへの臭い消し・毒消しで「すり生姜」「鷹の爪」を入れる必要などなくなってきたが、この生姜と鷹の爪を入れるスタイルが「ドギドギ系」の『商品仕様』として習慣化され今に残ってる。 因みに「こりゃぁ～脂やらなんやらでドギドギ（方言で、脂濃くてギトギトでアクが強い様…）しちょ～ねぇ～　ショウガやらコショウ（唐辛子の方言…）やら入れな食べられんばなっ！」…ってのがドギドギうどんのドギドギたる云われであり、所謂ド【キ】ド【キ】ではない。　残念ながら「ちむどんどんするぅ～」では無いのだ。。。(;ﾟДﾟ)｢ｷﾞ｣ﾃﾞｽﾖ､｢ｷ｣ﾃﾞﾊｱﾘﾏｾﾝ｡｡｡ かつて発祥時には臭くてアクが強くてまともに喰えなかった久留米式強白濁豚骨ラーメンに「紅ショウガ」やら「摺り胡麻」やら「胡椒」などを入れて喰ってたのとまったく同じ変遷を辿って今に至る…ってことだなこりゃ。 　これが今や「おろし生姜」も「クラッシュ鷹の爪」も入れなくても十分においしく食べられる店、「どこがドギドギなんだ？　ドギドギやらしちょらんばいっ！」って店がほとんどになって、綺麗さっぱり抵抗無くそのまま美味しく食べられる様になってきているが、どうしても目の前にあると…入れちゃうなぁ…あっ、そうだココには「天かす」もあるなぁ…入れちゃえ…ってことになるなぁ。。。(*´Д｀*) ｲﾚﾅｸﾃﾓｼﾞｭｳﾌﾞﾝｵｲｼｸﾀﾍﾞﾗﾚﾙﾝﾀﾞｹﾄﾞﾅｧ｡｡｡ #1490 #ドギドギうどん #ドギドギ系 #小倉名物肉うどん #すじ肉系 #肉うどん #まつだ #ドキドキでは無い #ちむどんどんしない #牛すじ肉でも今はドギドギ系 #本来は「頬肉」などの牛頭肉系

ゴロゴロの大きな牛ほほ肉が柔らかくて美味しかったです！ おろし生姜はあまり好きではないのですが、、 スープに入れて赤唐辛子とうどん麺が合わさって、口の中で味が完成するかのように生姜が合いますね！ 初どきどきうどんでした。 #小倉名物 #どきどきうどん #北九州 #北九州グルメ #小倉 #小倉グルメ #うどん #福岡 #福岡グルメ #肉うどん #肉肉うどん

いつもとは違う店舗を利用 ここはタッチパネルじゃなくて、アナログ注文 肉ごぼう天うどんとカツとじ丼 美味しくいただきました

福岡県築上郡築城の築城航空祭に行って帰りに北九州市小倉南区横代の天盛りうどんさんに行ってきました 小倉南区津田の津田官兵衛(豊前海裏打ち)が休みで他にうどん屋ないか考えた所 思い出した北九州時代より30年ぶりによってみました 此処はセルフサービスでうどんまで自分で湯がきます 今日はうどんに丸天とちくわ天からのネギと天かすをタップリ入れ頂きました 今日も美味しい昼食⁉️ 15:30頃頂き満足致しました

投稿251回目♥️ 備忘録です‼️ チェーン店のお店ですが、趣があって手作り感があってたまらない美味しさのお店です( ´・∀・｀) かつとじとざるそばがセットになって、しかもサラダもついてるお得なセットを頂きました♥️ お腹いっぱいで幸せな気分になりました( *´艸) #チームドボン♥️ #和食最強♥️ #ざるそばも大好き

小倉名物肉うどん＝ドギドギ系肉うどんの店に来ましたが、何度も前を通りつつやっと来ることができたこの店。　『肉肉うどん：850円』。　3年くらい前にできた後発の店で、まだ店内新しく、駐車場も店前に3～4台停められるので良いです。 13時閉店とも知らず5分前に入店してもおばちゃんは変わらず対応してくれました、誠に申し訳ない。　ドギドギ系の店は早朝から昼過ぎまでの営業が多いので来店時はちょいと注意を要す。 テイストはいわゆるドギドギ系肉肉うどん店ながらもドギドギしていない・無暗に脂っぽくないので、色の濃い醤油勝ちのスメ（出汁・汁・つゆ）なんだけれども、後発新店らしくちゃんと昆布出汁が摂れててちゃんと旨味もあって食べやすい部類で、更には九州人好みの味醂の甘さが立って美味しい。 今日は閉店間際だったにもかかわらずスメに醤油辛さや棘のあるいがらっぽさ等もなく、比較的優しい感じのスメの仕上がりで良かった。 ゆえに無理して生姜や鷹の爪を入れずとも美味しく食べられる味わいなんだけれども、せっかくだし・作法（？）でもあるし・習わしでもあるし・ドギドギ系に敬意を表してこの店自家製の「あおごしょう＝ゆずごしょうの柚子無し」と共にいただきますと、もうポカポカして幸せ…(*´Д｀*)ﾁｮｲﾄｲﾚｽｷﾞﾀｶ｡｡｡ 肉肉にしたので当然肉は多い、しかも大振りに切ったほほ肉（ツラ身）がゴロゴロして存在感がある。　トロトロのホロホロに丁寧に炊き込まれていて量も食感も満足です。 ドギドギ系肉肉うどんはこうでなくっちゃいけねぇ～!!ヾ(*´∀｀*)ﾉﾜｰｲ｡｡｡ うどん球はローカルドギドギ系・小倉名物肉うどんの特徴であり代名詞でもある『硬くて腰が無い』特徴のあるタイプだが、この店の麺線は直線的で切羽っぽい。　それでもこの適度なごつごつ・ぷつぷつ感は製麺所仕様では無い気がする。 大衆演劇好きらしいおばちゃんが平日の閉店前ということもあってかワンオペでこなしていたところも特段に身近なローカル感があって良いです。 今日は閉店5分前だったこともあり、おにぎりも天ぷらも売り切れてたので、次回は玉ねぎ天を浮かべて、充実の漬物類でご飯もいただきたい…のであります。 また来ます。。。 おまけ・・・ ・・・ドギドギ系のローカル店舗は特にフリーの漬物が出色だが、この店のはドギドギ系らしい糠床をまぶした大根の漬物などが美味い。　その他キュウリやナスの糠漬けも美味いので、ご飯がススム君であるな。　これを目指してくるのも良いかもしれない。 おばちゃんはベテラン系で、どこかの老舗から独立したのかな？　店自体がまだピカピカの新しさだけに、このギャップが味わい深くて微笑ましい。 こんなのもリーピトの要素かなぁ・・・おしまい。。。 #1351 #ドギドギ系 #ドギドギうどん #ほほ肉 #小倉名物肉うどん #肉肉うどん

本日初来店～ヽ(^0^)ノ 自分は安定のヤング定食(840円) 相方は天丼(840円) ヤング定食のチキンカツは安定のでかさでした(^-^)v 野菜はいつもより少なく感じましたが…(^O^;) 天丼は揚げたてでめっちゃ美味しかった(^o^)/ ちょいと衣が半ナマのとこもありましたが…(＞＜) ミニうどんのちっちゃさに笑いがでました(⌒▽⌒) お味噌汁のお椀に入ってました|ﾟДﾟ)))笑 安定の腹パン確定でした～ヽ(^0^)ノ

友人のオススメで、前回は店舗前まできて営業時間外T_T 念願かないましたー 噂通りの人気店で正午前でしたが満席、8人待ち。 讃岐のセルフスタイル、注文を終えたらおぼんを準備してうどんを受け取って、天ぷらやおにぎりをチョイスして会計へ。 肉うどんを受け取って、どれも美味しそうで、梅おにぎり、とり天、なす天に決定！ 優しいイリコ出汁で肉の甘汁とブレンドされて美味いヾ(*´∀︎`*)ﾉﾞ 麺は手打ちの食べ応えのある太麺で、モチッとした食感もあって楽しめる。 麺の量は通常より多めです。 ギュギュと握られたおにぎりも中々のボリューム。 天ぷらも120円で安く、デカい‼︎‼︎ とり天、なす天も揚げたてでサクっとして美味しい♪ それにしてもお客さんの多いこと、地元の常連さんから県外ナンバーと次々に押し寄せてくる。 こどももおとなも楽しめるお店だ。 店は活気があって、大将？店長さん？の声かけがエクセレント‼︎ 気持ちのいい接客で、美味しさ倍増⤴︎ 回転も速いので、待ち時間もそれほど気にならない。 大ヒットの店で大満足(〃´o｀)=3 ご馳走様でした。

朝6時50分来店。ふーっ、やっと着いたぜい。 さすが日曜日、並んどる。 1、2、3Σ（・□・；） 10人も並んどるやないかーい。 小雨降る中11番目、15分後には最大21人の並び。 「たけや」恐るべし｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 30分待ちようやく店内へ。 早速、注文。 ・にくうどん小盛り（650円） ・おにぎり1皿（150円） ・たまねぎ天（100円） にくうどんは、麺の腰も良く、出汁も美味しく、お肉も柔らかく文句のつけようのない美味しさ。 たまねぎ天が、またサクサクで最高(≧∀≦) 大満足の朝食となりました。

変わってしまった資さんうどん… すかいらーくグループの傘下に入ったというか買収されたというか…な、資さんうどん… クオリティガタ落ち… かしわそばとミニカツ丼のセットを注文！ そばはほぐされてなくほぼ団子の状態で茹でられ、その後水でよく洗って締めても無い感じ… 出汁も塩っぱくてなんだこりゃ？ カツカレーはと言うと、ご飯はつがれて時間が経ったような感じで冷めて少し表面が堅い… カツは揚げたてなのだろうか… カレーはぬるい… いくら全国展開するために基幹システムや、物流、ノウハウをすかいらーくグループに貰ったとしてもこんなにクオリティが下がったらおしまい… 半年くらいは行く事はないかな…

小倉の肉うどん、まゆみちゃんに行きました。 行橋のＫさんの紹介です。 ８時頃にお店に到着。 肉うどん小を２つオーダーしました。 辛い漬物があるよと、小皿に取りました。 すると着丼、すっご〜い肉の量。 真っ黒なスープ。 お客さんに習って生姜をイン、 一味唐辛子をスプーン２杯。 ネギもたくさん載ってます。 スープ吸いたいけど器が熱く無理。 それでも無理して一口、醤油味のすっきり味 です。生姜も溶かしてまた一口。 これは最高の相棒ですね。 そしてふにゃふにゃの麺かと思ってましたら 剛麺です。肉もうどんも凄い歯応えです。 後から入ってきたお客様に何人も抜かれて、 完食。初めての食べ物に感激しました。 Ｋさんの紹介で別府から来たと伝えると、 ひなっくりされてました。 遠くからと言われたら、隣の３人連れは 八女市からでした。 満腹になったのでご馳走様して別府に帰りました また、 朝５時半に高速に乗ると、日出で道路工事 全面通行止め６時に通行できるとの事で、 車で待機しました。

うどんは、細めんで透明感があり、食感はもちもちで喉ごしがよくて大好きなうどんです。 私は天ザルうどんを食べました。天ぷらも揚げたてサクサクで美味しいです。家族は、百日舞茸おろしぶっかけ(冷)を食べました。どれも美味しそうでした。チーズのしそ巻きも食べましたが美味しかったです。またリピートします！

出張先で教えてもらった「うどん屋」？さん。 厨房をぐるりと囲むカウンター席で ランチは、1080円の定食。 魚、肉のフレンチ料理に 細麺のミニうどん、味ご飯、小鉢 食後にコーヒーがつきます。 コスパはすごく良いです。 なんだか面白いお店でした。

「知る人ぞ知る、隠れ家うどん店！小倉のB級グルメ<どきどきうどん>」 一度は耳にしたかもしれない「どきどきうどん」 今や小倉を代表するB級グルメになっております。 ほぼ全店(チェーン店ではナイヨ)に共通する特徴は… ・牛のほほ肉やすじ肉がゴロゴロ入った肉うどん ・肉うどん以外のメニューが無い ・お店の場所が分かりにくい(目立つ看板は無い) 何故「どきどき」なのか…？ それは「パーソナルスペースが狭い上に、柄の悪い方々に囲まれて食べるから」 …ではなく！(まことしやかなデマ…笑) この牛肉がゴロゴロしていて「ギトギト」していた うどんを見たお客さんが、冗談で「どきどきしとる」 (ギトギト→どきどき…親父ギャグやんか！) と言ったのが由来。 と…書いてありました…笑 「どきどきうどんって何？」 http://dokidokiudon.com/about.html さて、柴山さんのお話 閑静な住宅街にあるこのお店。 初見では絶対通り過ぎますし、ここにうどん屋さんがあるなんて地元の人以外、知らないだろ！って思う程、分かりにくいです。 ちなみに駐車場なんて僅かしかありません。 店の横に1台、それから店の前に僅かに止められる スペース(3台位かな)がある位ですが、路上に はみ出ます。 勿論注文は、「肉うどん(大盛り)」と「いなり」。 ここのお肉は「すじ肉」でした。 ゴロゴロしていますが、煮込んであるため 柔らかいお肉です。 うどん麺は、つるみ重視。弾力(コシ)・ねばり (モチモチ感)はあまり感じられない柔らかい うどん。 ステータスをつるみ全振り(RPG用語か？)にした うどんですね。 美味しかったです！ ご馳走様でした！ #福岡 #北九州市小倉南区 #うどん #どきどきうどん #小倉B級グルメ #そんなにギトギトしてない #食べるべきメニューあり #ハロウィンキャンペーン