更新日:2024年02月11日
がっつりボリューム満点の丼物とトッピングが充実したラーメン店
【福岡 糸島市前原】 久しぶりに自分好みで感激した博多ラーメン、初来店 博多ラーメンは、大概のラーメン店で美味しく納得できますが、「これだ!」という自分好みにはなかなか出会えず…しかし、今回当店で出会うことができました♪ チャーシュー麺…器を全て覆い尽くチャーシューのビジュアルに惚れ惚れ!薄切りながら大サイズのチャーシューは食べ応え満点、脂身多めジューシーなのも好き♪ スープ…器から溢れんばかりの大量スープが嬉しい! コクをしっかり感じれるとんこつスープ、一方でくどさを全く感じず円やかであっさり目に感じます♪ 麺は中細麺。スープと絡みがよくスルッといけ、スープの量が大量なのでついつい替玉追加しちゃいます♪ 焼き飯は醤油濃い目のしっかり味、こちらも好み♪ ニラと高菜の小皿サービスも嬉しい!この2つのしっかり濃い目の味がラーメンスープの味変にいい! 今回は大将らしき人が仕切られており、元気な接客で全く問題なし。今回は14時過ぎの来店だったため、並ばずに入店できました。次回も混雑時を避けて必ず再訪しようと思いました、ご馳走さまでした!!!
ラーメンの食材が全て糸島産とこだわっているラーメン屋さん
糸島メンマラーメン+チャーシューと焼き餃子とビールで優勝してきた。 優しい味わいで美味しかった。
糸島で今一番好きなラーメン
メニューもラーメン以外に焼鳥・一品ものも充実 していて、まさに屋台の雰囲気。 「もやしラーメン」をオーダー。 スープは醤油ダレの効いた豚骨醤油。塩分高めで 好きな味。麺は極細麺。 チャーシューは厚みのあるバラ肉で、しっかり した味付けと程良い脂身で美味い。 軽く炒めたもやしのシャキシャキ感もいい。 久々にいただきましたが、どことなく懐かしさを 感じる味、屋台風の雰囲気も後押しして美味。 ご馳走さまでした! #ラーメン居酒屋 #屋台の雰囲気
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