昔ながらのラーメン 今日はゆっくり昼休みが取れるので、少し足を伸ばしてこちらのお店に向かいました。お店前の駐車場に車を止めて店内へ。店に入ってテーブル席に着こうとすると、おばちゃんから「食券機で食券を買ってね」とのこと。以前来たときには食券機はなかったような気がしますが、時代の流れですね。 ラーメンの食券を買い、テーブル席に着きます。周りを見渡すと、お水はセルフサービスのようです。お水を汲んで、ラーメンが来るのを待ちます。5分ほどでラーメンが登場。まずはスープから一口。昔から馴染みのある豚骨の味です。 胡椒を振って麺をいただきます。オーソドックスなラーメンで、これはこれで好きな味です。普段なら一気に麺を食べて替え玉を頼むところですが、今回は替え玉の食券を購入していなかったので、諦めることにしました。スープと一緒に麺を楽しみ、少し物足りなさを感じつつも終了です。 最近は食券機を置いているお店が増えていますが、替え玉が現金で注文できるかどうかが書いてあるところが多いですね。今回は書いていなかったので、少し頼みづらかったです。また、他のお客さんが「にんにくください」と頼むと、にんにくとにんにくクラッシャーがもらえることがわかりました。これを知っていたら、私もにんにくを頼んだのに。次回は忘れずに頼もうと思います。 ラーメン：620円 ごちそうさまでした。 福岡市西区福重2-4-21 福重家 #昔ながらのラーメン #豚骨ラーメン #昭和の味 #ラーメン好き #ラーメン巡り #食券機のある店 #セルフサービス #替え玉 #にんにくラーメン #グルメレポート #昼休みランチ #ごちそうさまでした #ラーメン620円
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年越し蕎麦ならぬ、年越しラーメンを一杯。今日は辛めの豚骨ラーメンと辛子高菜(60円)＋白ご飯(小)を注文。どちらも安定の美味しさ。良い年明けを迎えられそう。
オールドファンが集うエリア、魔の三角地帯に突入する！向かいは長崎亭、隣は横綱ラーメン、そしてここ古系ラーメンの福重家‼️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ . 長浜ラーメン福重家 福岡市西区福重2-4-21 10:30-15:00 18:00-20/00(時短中) 092-891-7939 水曜定休 店前、駐車場あり ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ラーメン540円は、昔よりも値上がりはしてるものの全くもって問題はない。替玉は120円とその分若干高め。大盛にすると少し緩和される。麺は青木食産の極細麺、バリカタ(生)がおすすめ。ネギと叉焼がデフォルト。叉焼は豚バラだが、脂は抜けてバサ系なので食べごたえあり。 本日はガッツリと大盛チャーシューメン810円を食べてみる❗スープを一口すすると『これこれ』と言いたくなるお味。塩分は若干強めであるがいいバランスそこに卓上の胡麻、胡椒、ラータレ、紅生姜で自分好みにカスタマイズする。 僕はいつもそのまま食べ進め、途中でタレや胡椒など味を変えて楽しみます。麺も生(湯にくぐらせる程度)で頼んでおくと、大盛でも最後まで伸びずに食べれる。決して特別ではなく毎日食べれるあきのこないラーメンに仕上がっている。流石は老舗人気店である‼️少し変わっているのは替えスープ420円があること笑。注文する人はいるのだろうか？昔からある人気店。古系！？何だろうと思う方は、西方面ならここで味わえますよ。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ . #長浜ラーメン福重家 #福重家 #長浜ラーメン #古系ラーメン #大盛チャーシューメン #テツトラーメン #tetsuya720 . .
今日から年末年始休み。 初日は病院のハシゴ日 1件目の病院が終わって昼ごはん。 今日は10年ぶりに福重家さんでラーメン。 本当にこの店の麺は極細麺 昔ながらの豚骨スープに からむ美味しいラーメン。 ニンニク入れて、替え玉して、 お腹いっぱい 御馳走様でした。 #老舗の人気ラーメン店 #超極細麺 #昔ながらの豚骨スープ #九州B級グルメ会
一時期閉まってたけど、再開していたので 即入店❗️券売機でチャーシューメンと 小めしを購入。しばらくぶりのラーメンは 一見濃厚に見えるが、サッパリしていて スープまで飲める。チャーシューとごはんの 相性も抜群‼️しかし小めしなのに量が多い。 替玉しようと思ったけどお腹いっぱいに なりました。820+140円也 久しぶりの味は変わらない。 ごちそうさまでした。
