更新日:2024年03月11日
ここは地鶏すき定食がお勧めなので、それを目当てだったのですが、日曜日と14:30分のオーダーストップ少し前なので、残念ながら売れ切れでした。 しょうがないので、他にもカレーとか美味しそうなメニューがあったので生姜焼き定食を頂く事にしました。 内容は生姜焼きと味噌汁、漬物、ご飯、ひじき、味噌汁で生姜焼きはタレが美味しく豚肉の量もあります、特筆は味噌汁がめちゃくちゃ美味しく久しぶりに美味しい味噌汁を頂きました。 多分醤油醸造所なので、発酵物は得意なんでしょうね、しっかりとした出汁を使っています、ひじきも良かったしご飯も新米だしここに来て良かったです。次回地鶏すき定食狙いです。ご馳走さまでした! #地鶏すき焼き定食 #美味しい味噌汁
チャンポンの野菜は細めで食べやすくスープに甘みが出ていて美味。定食の店
久しぶりに荒江の定食屋に行こうと思ったが、残念ながら休業日だった。いつもの小料理屋も魅力的だが、久しぶりに高菜ライスが食べたくなり、こちらのお店に足を運んだ。 店内に入ると、大将から「ちょっと時間がかかるかもしれません」との声。店内には他のお客さんも3人ほど待っていた。待ち時間には携帯ゲームで時間をつぶすことにした。 約20分ほど待つと、高菜ライスが運ばれてきた。福岡県以外の方にはあまり知られていないが、この高菜ライスは福岡のソウルフードで、やきめしの中に古漬けの高菜が入っている。具材は玉ねぎ、玉子、人参、そして古漬けの高菜のみ。シンプルながら、本当に美味しい。特に一つよくを言えば高菜の茎も入れてほしい。高菜の茎の食感がたまらないからだ。 ただし、今日の高菜ライスは茎の代わりに福神漬けが入っていたが、それでも美味しかった。小さいながらも、スープがついており、価格も手ごろで満足のいくランチとなった。 久しぶりにこのお店に訪れたが、大将は少し痩せたように見えた。それでも元気でお店を続けていることを願う。 高菜ライス(スープ付き)500円 ごちそうさまでした。
昭和レトロなお店に カツカレー‼️いいですね(^^) 次回は定食たべみよっと。750円也 ごちそうさまでした。
福岡のスタンダードなラーメン、早良区で今話題のラーメン店
それではと、荒江に定食店に行くも満席。 時間も刻々と少なくなり、しょうがなく久しぶりにこちらのお店に久しぶりに訪問します。 メニューを見ると金額にびっくり。 このご時世、高くなってるんですね。 ということでラーメンを注文します。 若い男性は息子さんなのでしょうか、3人で切り盛りしています。 ラーメン担当は、昔と変わらず奥さん担当です。 久しぶりにスープからいただきます。 前と比べると、スープが薄くなったような気がします。 胡麻と胡椒を振って麺をいただくことに。麺は昔と変わらず美味しいですね。 ちょっとスープが薄めでしたので、早速辛子高菜投入です。 一気に味変で、高菜のうまさが加わり美味しくいただくことが出来ました。 価格が上がったせいか、チャーシューの枚数が増えていたような気がします。 こちらのお店、嫌な思い出があるのでしばらくは行かないだろうな。 ラーメン700円 ごちそうさまでした。
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