クロワッサンもすぐ売れきれるらしいパイ・シューがオススメのケーキ屋さん

口コミ(4)

このお店に行った人のオススメ度：93%

行った

9人

オススメ度

Excellent: 7
Good: 2
Average: 0

うどん

和食

カレー

1000投稿 Sou Shinichi
パイシュー
さて会議前に甘いもんを『パティスリーロテュース』さんの「パイシュー」１８０円をいただきます。注文してからクリームを詰めてもらえるので、外はパリパリ生地に中は甘いクリームがたまりません。会議室てセブンコーヒーと一緒にいただき束の間のティータイムでした(^^) #パイシュー
2018/1/22 写真と本文をすべて表示
Ittetsu_K
福岡市博多区

おしゃれスイーツ

とっても美味しいスイーツ
【福岡市博多区店屋町】気になっていたスイーツ店で美しく美味しいスイーツをゲット！まずはシュークリームから基本的にパイシューやクッキーシューは好みではないのですが、こちらのはパイシューです。あら、美味しい！パイ生地がしっとりでありがちなボロボロこぼれるなんてことはありません。クリームもたっぷりで生地と良くマッチした上品な甘さでエクセレントです。次にフレーズピスターシュいちごとピスタチオのケーキです中にイチゴの風味をそのままにジャム状に仕事がされたものが入っておりピスタチオのコクとイチゴの酸味が美味しいハーモニーを奏でます！最後に和栗のモンブランこちらも中に和栗が丸ごとはいっていて、恐らくクリームは甘みを足すことなく、栗の持つ甘さと香りを味わうことが出来ました。作り手のこだわりを勝手に想像して頂きました。 #おしゃれスイーツ #とっても美味しいスイーツ #福岡市博多区
2017/10/17 写真と本文をすべて表示
鍋

ハンバーグ

フレンチ

100投稿井上明子
昨日はお友達のお家に招待されたので手土産にケーキを持って行きました。駅からも近く、お値段も一つ五百円程度、そして、なによりお味❤️おいしいです。高級なケーキ屋さんだとケーキ一つが、千円近いじゃないですか！？そりゃー美味しいでしょうよ！ランチ行けちゃうやーんって思ってしまう。庶民派の私です。
2015/11/19 写真と本文をすべて表示
ケーキ

スイーツ

パン

100投稿 Atsuhiro Nakada
天神での研究発表会で発表を行った後、明治通り沿いで土居通りとの交差点の所にあります、ロテュースさんに足を運びました。「ひらまつ」さんのシェフパティシエの岡本さんのお店。以前はシャポーというお店がこちらにありました。クッキーなども美味しそうです。(^^ゞ意外といろんな味があってチョコだけでもいろいろ試したくなります。まずはケーキ選び。洋酒が効いたシャンパン・フレーズは最初にチョイス。写真8～パイ・シューは皮がパリッパリ。もちろん、その場でバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームを入れてくれます。これでもかっていうほど入っています。全体の大きさもなかなか大きいですが、その中にぎっしりと入っているので、調子に乗るとすぐに手にドロっと。笑とっても美味しいです。熟生チーズは大きさ自体はとても小さいのですが、非常に濃厚なチーズの甘みが何とも言えず、大きさに反してずしりと来る。これはまた手が込んでるものだな・・・と思わず感心。とても濃ゆいので何個も何個も頂きたいというものではありませんが、非常に濃厚なレアチーズ頂きたくなったらここのを思い出してしまうのではないかと思うほど、濃厚さは素晴らしいものがありました。食感を大事にしている、というこのお店のテーマはこの商品からとても良く伝わってくるような気さえしました。濃厚で、、、しばらく舌の上で踊らせて愉しんでいたいという気持ちになります。 3つ目のシャンパンフレーズは洋酒が思ってる以上に効いていて、全体の甘さは控えめ。とっても大人の、、、気品に溢れた感じがよく表現されていて、忘れた頃にベリーの甘酸っぱさが襲ってきて、素晴らしいです。若い頃だったらこういうのは好きになれなかったかもしれませんが、今の年齢だからこそ、この仕上げ方の良さが理解できたのかもしれません。とっても気に入りました。(^^ゞ写真9～ここのイチオシ、クロワッサン。細かく、細かく何層も何層も・・・というものではありませんでしたが、バターがとても効いていて、これ単品で食べてもとっても美味しい。変に味付けしてなくて◎。表面はパリッパリなので細かく割れた部分が下に落ちてしまいますが、中はとってもしっとり。これも気に入りました。焼きドーナツ（バニラ）は変にもさもさっとしておらず、中が程よくしっとり。甘さも控えめで、個人的にはもうちょっと甘さを前に出してもいいのではないかと思ってしまいました。上品に仕上がっていることは確かです。モンブランは中からかなり大きな栗がこんにちは。笑　私個人的にあまりモンブランって自分から買わない方だったのですが、なぜか見たら美味しそうに見えて買ってしまいました。そんなせいもあって、あまりに「いかにもモンブラン」っていうものは個人的に好きじゃないのですが、ここのはそれほど主張も少なく、甘さも控えめで品良く作ってありましたので、好感を持てました。こってり、ごっつい、、、いかにもモンブランっていうのがお好きな方は合わないかもしれませんが、個性を抑えた上品なモンブランもまた良いものです。意外と気に入りました。これだけ頂くとたいていは１つくらいハズレがあるものですが、ここのお店のは個人的にはどれも気に入りました。ふらっと寄って、パイシューだけ買って食べるのもいいでしょう。クロワッサンだけ買って、ちょっと頂くというのもオススメ。次はチョコを試してみたいです。ホワイトチョコに苺をふんだんに混ぜ込んだものもあって、それはそれはとても美味しそうでした♪ いずれまた再訪します。クロワッサンは早い時間帯に売り切れてしまっていることもありますので、お早めに。
2014/8/15 写真と本文をすべて表示

パティスリーロテュースの店舗情報

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予約・問い合わせ	092-271-4500
ジャンル	ケーキ屋ドーナツクッキーお土産
営業時間	[全日] 10:00〜19:00
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円
QRコード決済	PayPay

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住所

福岡県福岡市博多区店屋町５-１８博多NSビル１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 中洲川端駅 徒歩3分（220m）
福岡市営地下鉄箱崎線 ／ 呉服町駅 徒歩5分（340m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 祇園駅 徒歩10分（770m）

座席修正依頼

カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.bien-mure.com/
利用シーン	おひとりさまOK、禁煙、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: Atsuhiro Nakada 2014年08月15日
最新の口コミ: Sou Shinichi 2018年01月22日
最終更新: 2020年03月30日 15:09

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