（2022.08.26） 明治通りと昭和通りとを繋ぐ西町筋 1942年に博多初のチョコレート専門店として創業したとされる『チョコレートショップ』から路地へ入ったところにある『Libre』ってお店 コロナ禍にあっての業態変更なのか、お昼と夜とで業態を分けているのか、“ロジウラ古民家ワインバー”や“博多のロジウラ洋食店”とのショルダーネームを持っているようですね 入り口周りこそ青と白のコントラストでオシャレに仕上げられていますが、築70年ほどだと言う長屋風の建物には昭和の雰囲気を感じることができますし… フルリノベーションされた店内にはオリーブグリーンのチェアカバーにレトロなおしゃれ感を感じる椅子に目を惹かれるカウンター席が奥まで続いていますし、2階にはゆったりとかけることができるソファー席があるのだとか 階段下に1卓だけ置かれた4名掛けのテーブルをいただきましたが、そこから見える景色は落ち着きを感じるものでありました ハンバーグやナポリタン、オムハヤシなど7品が用意されるランチメニューから、一番人気とある「リブレの煮込みハンバーグ」をいただきます テニスボール大にも思えるハンバーグに添えられたのは、優しいかぼちゃの甘みと滑らかな舌ざわりが見事なかぼちゃの冷製スープとパリパリとした歯ざわりを感じることができるみずみずしいサラダでありまして… どちらも期待を超えるレベルであったことにハンバーグへの期待も高まります 滑らかな舌ざわりに技術の高さを感じるマッシュポテトを土台に盛られた丸いハンバーグは細かいメッシュで挽かれていて… 表面がしっかりと焼き固められてくることから、煮込みでありながらもパサつくことなくしっとりと柔らかくいただけるものでありました そんなハンバーグのおいしさを引き立てているのが煮込みに使われているソースでありまして… コクを感じる旨みはマッシュポテトと合わさることでクリーミーな円やかさを感じることができましたし、ご飯に合いそうでしたのでパンを選んだことを少し残念に思えるほどでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/33964698.html
口コミ(12)
オススメ度：82%
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路地裏にあるワインバー。店内は雰囲気を出すためか暗め、けどカジュアルで入りやすい、2回目の来店。 ほろ酔いプラン1000円、前菜3品にドリンク1杯、かなりお得なセットです^ ^今回及び前回頂いた3品、いずれも旨く納得のアテでした^ ^ 今回はセットの白ワイン＋ギネス1瓶を追加。ひとりカウンターで軽飲み、満足できる時間が過ごせました。 軽く飲みたい2次会なんかにいいと思います、ご馳走さまでした！！
高校の時の友人達と久々の飲み会。スパークリングワインで乾杯からの飲み放題コース。料理もお酒もあまり待たされる事無く提供されていい雰囲気(*´˘`*)♡スタッフさんの対応もgood(｡･･｡)♡ 難を言えば、古民家だから仕方ないのかもしれないけど、とにかく店内が暑い飲んでるから余計にそう感じたのかも知れないけど
路地裏にある古民家風のワインバー。名物？のファアグラ最中は最中生地が無く食べれず、代わりにファアグラのブリュレで出して頂きました♪1人でも来やすそうなアットホームお店です( ´ ▽ ` )ﾉ #Rettyビギナー
路地裏にある古民家バー お店の中は、オシャレで落ち着きのある空間です。机のランプが周辺を照らしており、その灯りが、とても良いシチュエーションを作ってくれます。 料理は、チキングラタンや鳥のレバーパテ、おまかせパスタなどを頼んだですが、全部の料理がとても美味しい。 特に、おまかせトマトソースのパスタ。うまく表現できないのですが、濃厚でとても美味しかった！ お酒の種類も豊富です。興味本位で「養命酒トニック」を頼んだのですが、これまたとても飲みやすく美味しかったです。 バーで養命酒飲めるんですねw 初めて連れてってもらいましたが、ここぞという時に行きたい、そんなお店でした。
