- 飲み放題
【博多のど黒尽くしコース】のど黒/焼/煮/揚/握りなど8種/全12品＋150分飲み放題/15,000円(税込)
白身魚の最高峰であり、日本一美味しい魚と言われるのど黒。 そんなのど黒を刺身、焼き、煮付けなど専門店ならではの調理法で提供します。 素材にこだわり、調理法にもこだわった魚蔵の料理をご体感ください。
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【博多駅1分】「博多」で極上の「のどぐろ」と「活きいか」をお楽しみいただけます。
博多は「いい食材が集まるから、いい料理人も集まる。いい料理人がいるから、いい食材も集まる」料理店にとって好循環に恵まれた街です。 【博多駅前･都ホテル2階】 博多駅前の利便性の高い立地で美味しい魚を味わえる「博多 魚蔵」 【和モダンな店内】 暖かな光に包まれた落ち着いた空間で、九州の海の幸をお楽しみいただけます。 【様々なシーンで】 九州･博多旅行のお食事やご会食、ご宴会、接待等、様々なシーンでご用命ください。
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オススメのメニュー
12月~2月【魚蔵コース】泳ぎ槍烏賊/のど黒炙り特上握り/全10品＋120分飲放
8,000円
【食 前】美食酢 【先 附】百薬にぎり 【温 物】白子茶碗蒸し 旨出汁餡 【八 寸】博多 曲げわっぱ八寸 【向 附】本日のお造り三種 【活造り】呼子 槍烏賊の活き造り 【強 肴】甘鯛松笠揚げ 山椒塩 柑橘 【揚 物】槍烏賊後造り 旬菜の天婦羅 【食 事】のど黒 炙り 特上にぎり三貫 【止 椀】のど黒焼骨出汁 お味噌汁 【香 物】芽生姜 浅漬け 【甘 味】季節の果実
12月~2月【魚蔵寿司コース】旬菜天麩羅/特上握り八貫/全9品＋120分飲み放題
8,000円
【食 前】美食酢 【先 附】博多 曲げわっぱ八寸 【温 物】白子茶碗蒸し 【向 附】本日のお造り三種 【強 肴】甘鯛松笠揚げ 山椒塩 柑橘 【揚 物】旬菜 天婦羅 【食 事】特上握り 八貫 【止 椀】のど黒焼骨出汁 味噌汁 【香 物】芽生姜 浅漬け 【甘 味】季節の果実
12月~2月【至福の時コース】槍烏賊活造/宮崎牛A4ヒレステーキ/全14品
15,000円
【食 前】季節の美食酢 【先 附】百薬にぎり 【進 肴】蒸し鮑 焼雲丹 【八 寸】博多曲げわっぱ 焼八寸 【向 附】本日のお造り五種 【活造り】槍烏賊活き造り 【お凌ぎ】さば寿司 【強 肴】のど黒土瓶蒸し 【合 肴】宮崎ハーブ牛A4 陶板 ヒレステーキ 【揚 物】槍烏賊後造り 旬菜 天婦羅 【食 事】のど黒炙り特上握り 三貫 【止 椀】のど黒焼骨出汁 【香 物】芽生姜 浅漬け 【甘 味】季節の果実
口コミ(5)
オススメ度：97%
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会社飲みで利用。 ノドグロ・イカ刺し・鯖刺しとかが堪能できます。 お値段はまあまあしますが、日本酒も揃っていて美味しいものばかりです。 会社飲みとしては最適です^_^
烏賊刺しが目的で魚蔵をチョイス。烏賊刺しとノドグロ推しの店です。突き出しのにぎり寿司が好印象。食欲に火が付きます。烏賊の鮮度は最高！抹茶塩とレモンとの相性が抜群！胴以外の部位は塩焼きか天ぷらにしてくれます。ノドグロも珍しく刺身と炙りでいただきました。その他定番のゴマサバはきざみ海苔がふんだんにかかってます。店員の教育も行き届いており、気持ちよく食事が出来るレベルが高い店。
博多で昼飲み♪ 呼子の活イカ尽くし御膳と刺身10種盛りを頂きました。 透き通ったイカにレモン汁をかけられるとピクピク動いてました^_^ 醤油や抹茶塩で頂きましたがめちゃくちゃ新鮮で美味しい！またお刺身の盛り合わせもクオリティが高くノドグロやウニ、マグロ、鯛、しめ鯖など堪能しました。 途中、明太子のサービスがあってこれまた最高でご飯で〆ました。 お昼から飲めるって幸せですね。 ご馳走さまでした。 #呼子イカ #博多 #昼飲み
11月14日水曜日の夜、私が参加している、日本酒の会で博多駅筑紫口にある、博多魚蔵に行って来ました。 場所はチェリーブラッサムホテルの横、博多おさかなビルの6階にありまだ新しいお店です。 自社ビルらしく4時や1階にも博多どげん海やうなぎの専門店などが入っていて、繁盛していました。 私達はその日は18人程の会でした、内装や器なども真新しく綺麗なお店、料理も創作和食風でなかなか美味しく頂きました。 ご馳走さまでした！ #美味しいイカの姿作り
いやいや接待か観光客相手でコスパの悪いお店でした！創作系も入る玄界灘系居酒屋素敵で、なんでもうまい！しかしなんでも高い！！お食事って感じだから相手選んで入らないと。。 お金あるなら雰囲気もいいし、めっさおススメですね
お店からのオススメ
毎日直送！料理長が直接買い付けした新鮮魚介♪
7月17日新OPEN！新鮮な魚介類が満載の当店では、ご注文を受けてからさばく呼子直送の活イカが名物です。お口に入れた瞬間に得も言われぬ甘みと旨みが口の中全体に広がります。後造りは、天ぷら、塩焼きのどちらかを選べます。全刺しも出来ますので、お客様の好みに合わせて、呼子イカの全てをご堪能くださいませ。
日替海鮮の活き造りなどコースは4,500円～
博多駅築地口徒歩1分とアクセス抜群の当店では、新鮮な魚介類をふんだんに使用したコースもおススメです。オープン記念感謝コースは全8品で4,500円でご用意しております。150分飲み放題は1,500円で別途お付けすることが可能ですので、友人との飲み会や会社での宴会、会食などあらゆるシーンにオススメですのでお気軽にお問合せくださいませ。
職人技が光るハイレベルな逸品の数々
対馬産最高級のどぐろ「紅瞳」や呼子のヤリイカをはじめとした選りすぐりの食材。そんな厳選されたこだわりの食材を、寿司屋で修行を積んだこの道15年の職人が、確かな技術で調理します。豊富な知識と繊細な味付が織りなす、目にも美しい逸品の数々を是非この機会にご賞味ください。
博多 魚蔵の店舗情報
基本情報
| ジャンル | 居酒屋 寿司 魚介・海鮮料理 |
|---|---|
| 営業時間 | [日・月〜金・土] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 17:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜3,000円  ディナー：〜8,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR博多南線 ／ 博多駅 徒歩2分（110m） 福岡市営地下鉄空港線 ／ 東比恵駅 徒歩10分（780m） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 70席 （半個室のテーブル席をご用意しております。 お気軽にお問合せくださいませ。） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| コース | 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題 | 5000円以上飲み放題含むコースあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| お子様連れ入店 | 可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
更新情報
- 最初の口コミ
- 山内 司
- 最新の口コミ
- Koji Wakanabe
- 最終更新