更新日:2024年10月06日
博多駅近、玄海・五島の新鮮なお魚を堪能、ランチもお得なお寿司やさん
特選寿司ランチ1000円いただきました。 つき出し(蓮根、玉子、筍煮)は優しい味わい。握りは八貫。どれもが美味。 茶碗蒸しとデザートがついて、とてもリーズナブル。ごちそうさまでした。
新鮮な海の幸をリーズナブルに楽しめるお寿司屋さん
… お手頃なお値段でいただけることからそれも致し方ないことだといただいてみますと、玉子焼きはちゃんと温かいものであったりと手抜きをされたものではなさそうですね そしてメインのお寿司 大盛りはにぎり11貫と細巻き一本でありまして、温かさが残る柔らかい煮穴子や身が締まっていることでの歯ごたえがおいしい鯛、ムチムチっとした歯ごたえと甘みがおいしい海老などといただき、ランチでいただけるとは思っていなかった赤貝やピリッとした辛みが口直しとして心地良い貝割れ大根と楽しむことができました シャリに乗せられたいくらは小さな器に乗せられていまして、手巻きで召し上がってくださいと、ちょっとした演出もオシャレですね 細巻きはトロたくとかっぱ巻でありまして、みずみずしいきゅうりのシャキッとした歯ざわりも後口をすっきりとさせてくれるものでありました 茶碗蒸しや汁ものと一緒にいただいたあとはデザート ミントの葉一枚でも飾ってくれると見栄えもするのでしょうが… シンプルな練乳プリンは練乳のコクを感じながらも甘みは抑えられていますのでしつこさを感じることなくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp
新鮮な食材を楽しめるコスパの高い回転寿司屋さん
店員さんもとっても親切で、丁寧に案内・説明してもらえます。それもそのはず、お客さんはインバウンドで来られた外国の方がほとんどのためか、説明も慣れたものです。 1人でも、はじめてでも安心して食べられるお…
呉服町のミシュラン☆獲得 安定した美味しい寿司のお店
創意工夫と丁寧な仕事のお料理はどれも最高です。ネタの脂のノリや旨み加減で赤酢とさっぱりしたシャリを使い分けておられました。小さなお料理の品数がとても多くてお酒も進んでしまいました。 #赤酢のシャリ #遊…
新鮮な海鮮料理がおすすめ、名物モツ鍋が美味しい居酒屋さん
ほろ酔いセットというお酒2本と小鉢刺身などがセットになったものです。これで1900円なのでお値打ちです、★★★ ビールぐびぐび、刺身を頬張り、小鉢を突きまず。 コスパの良いお店でした。
新鮮なネタと大将との会話を楽しむ寿司屋
ここの大将は私が良く行く矢倉寿司の二代目と高玉【福岡でも三大寿司として有名みたい】で同期だったとか、薬院の開さんの大将は憧れの先輩だと分かりました まずお造り五品。特にわかめがコリコリの食感と旨味があって美味しかったです。どれも手が入っていてこのお造りは秀悦でした 焼きはのとぐろ。 握りは大将にお委せ五貫に八丁味噌の赤だしと茶碗蒸し 握りは雲丹が旨味が凝縮され旨かったです。 櫛田神社の通りに在る町寿司屋さんですが、歓楽街の中洲に近く結構お洒落な店内でした カード払いで13500円 御馳走様でした。
【個室有】中洲・キャナルシティ近く、御接待やお顔合わせにも最適。江戸前寿司、旬魚
寿司を食べたくでキャナル付近をうろうろ、 そこに西村さん、 大将と女将さんが優しく出迎えてくれました(*^^*) その場で握ってくれて美味しかった(*^^*)
福岡市にある素材の味がそのまま伝わるお鮨がいただけるお店
古き良き寿司屋という佇まいながら、清潔感もしっかりと兼ね備えた内装です。 基本は握りをコースで出してくださるということでしたが、常連さんから牛ヒレと赤ナマコを食べて欲しいとお聞きし、単品で何品か注文しました。 この日頂いたメニューは以下の通り。 ------------------- ・お通し ・赤ナマコ ・牛ヒレ ・お造り盛り合わせ ・ヒラメ ・シマアジ ・ブリ ・マダイ ・中トロ ・赤身 ・ヤリイカ ・ウニ ・イクラ ・白子 ・穴子 ・赤貝 ・お酒数杯 ------------------- ここからは印象に残っているものをレビューしていきます。 ・赤ナマコ こちらは知人のオススメにより単品で注文。 見た目こそ華はありませんが、コリコリ感が強くとても美味しいです。 東京ではなかなか食べられないため、こちらにきたら是非食べたい一品。 ・牛ヒレ こちらも知人のオススメにより単品注文。 寿司屋で牛肉?
博多駅近くでアクセス抜群、鮮度の良い小ぶりで上品なお寿司を味わえるお店
飛行機ギリギリまで寿司を食べられる立地。本店よりも予約は取りやすく、支店では最古参という歴史と伝統による安定の美味さ。板さんの顔ぶれも代わりなく、まさに安心のお店です。▼お酒は、やま中では外せない繁枡。他にも色々ありそちらも美味しいですが、最後は繁桝に帰ってきました^ ^ ▼お寿司もアテも素晴らしいクオリティ。今日私が美味しいと思ったのは、カワハギ、キンキの西京焼、アオリイカ、ヅケ、中トロ、鯵、赤貝でした。▼やはりやま中は素晴らしいですね。外しがない! また来たいと思います。ご馳走様でしま。#ハラクニさんお気に入り
博多湾や玄界灘の豊富な海の幸を堪能!博多を代表するお寿司屋さん
福岡アミュプラザ博多の 寿司割烹やま中 こちらはもつ鍋やさんも有名らしいけど お寿司も絶品でした(°▽°) ランチもおまかせにぎり3300円 リーズナブル ウニいくらミニ丼もでてきました♡ 大満足!日曜日だったので、レストラン街は ものすごい混み混みでした。
博多駅中央街、玄界灘の幸を満喫できる回転すし店
回転寿司といいな回っている寿司はなく、全てオーダー式。 軽く食べる分にはよい。 冷酒ののラインナップは1種類なのは仕方ないところ。
コスパ高い、魚の水揚げ地ごとの海鮮丼が食べられるお寿司屋さん
(2024.10.04) 博多駅の筑紫口を出てすぐの左側、この春にリニューアルオープンしたDEITOS ANNEXにある『すし割烹 かじ』へお邪魔させていただき、リーズナブルにいただけるランチメニューから「玄海にぎり」を選びます リニュアル前のエキサイド横丁当時は雑多に貼られたPOPに安っぽさを感じてお邪魔することがなかったのでありますが、見違えるほど上品に変わったお店にはおいしさを感じることができまして… 店内には10席ほどのカウンター席とテーブル20席ほどが並びますが、固定された椅子やテーブルが狭かったことは残念でありました 近年は10~12貫を一人前とするお店が増えてきたようですが、こちらは8貫1本と言う昔ながらのスタイルでありまして… 生鯖、サーモン、鯛、鮪、間八、いくら、帆立貝柱、煮穴子と8種のにぎりにねぎトロ巻きとかっぱ巻きが添えられます それは決してデカネタのような映えるものではありませんが、1959年の創業から60余年続く中洲のふぐ料理店『博多割烹かじ』の伝統と信頼に裏付けられた新鮮さを感じるものでありまして… 8貫だとちょっと物足りない感じもありますが、アサリ
阪急の地下1階にあるカウンターだけの小さなお寿司屋さん
久しぶりの「藤けん鮮魚店」さんの博多阪急地下の「阪急うまか食堂」の"にぎり寿司"・・・ とは云え、香椎に本店の在る藤KENグループの鮮魚店『藤けん鮮魚店』の直営の寿司専門店。 素材のプロだからこそ出せる鮮度は、鮮魚店直送ならではの「逸品」❣️ ・・・で、百貨店の食堂にあるとは思えない程の鮮度の"にぎり寿司"はネタもコスパも最高❣️ "茶碗蒸し"と"お吸物"が付いた「おまかせにぎり」は"お昼の特別セット"のリーズナブルな逸品。 最高に美味しいランチの選択に大満足です。 ご馳走さまでした。 「感謝」
博多駅で、優雅に美味しいお寿司がいただぇる、テイクアウトもOKのお店
やま中のたく寿司★ しめ鯖寿司、一番美味しい。 いなり寿司も上品な味付け。 新幹線でビールと一緒に。最高やね。
福岡市博多区にある博多駅付近の寿司屋さん
【Tetsuyaロール遂に堂々の完成で~す♪】 大将は熊本の人吉、女将は北海道の札幌そんな 2人が出会いお店を出したのが「北海ひがし」 大将ひがしさんと女将さんのブレンドですね♪ 合気道仲間の同級生でひょんな…
先ずは「前菜5種盛り」から「胡桃とイチヂクの白和」「タコの柔らか煮」「かぼちゃ」「イカしんじょう」「クリームチーズのいぶりがっこ最中」と鮨やましろと同じ前菜はどれも美味しい仕上がりです。 お造りは今が旬の「ヒラマサ」です!脂乗りもまずまずで鮮度良い食感も楽しめます!季節の逸品は「ハガツオの瞬間燻製」で「戻りカツオ」「ヤイトカツオ」に引けを取らない美味しさでした。 焼物「鰆の柚庵焼き」の鰆は小ぶりながら流石ミシュランの手仕事がで美味しく仕上がっています!蒸物は「秋野菜の茶碗蒸し」でお出汁と彩り鮮やかな秋野菜がナイスコラボでほっこりとさせてくれます。 メインの「ミニ国産鰻重」は小さい重箱に2切れですが大ぶりな鰻が所狭しと鎮座しています!先ずは「うなぎ」から〜ハイ!美味しい☆タレは甘すぎない関東風でキレがあって脂の乗っている鰻とナイスマリアージュ!デザートはは「抹茶ムース」と最後まで満足いくお任せ会席でした。 ごちそうさまでした。
そして、お待ちかねのお刺身。マグロの赤身とタイで、どちらも近海ものらしく、冷凍されていない新鮮な魚でした。美味しいマグロをいただきながら、日本酒を寿司職人さんにお任せして注文しました。 そしていよいよお寿司が登場。ヒラアジ、マグロ、イカが順に出され、どれも一手間かけられていて、とても美味しかったです。続いてカンパチ、アジ、コハダ、そしてホッキ貝。特にホッキ貝の握りは初めて食べましたが、九州では生で食べることが難しいので、これは貴重な体験でした。 今流行りのトロタクも登場。このトロタク、誰が考えたんだろう、とても美味しいですね。煮物の後に出されたのは通風丼。二口サイズの丼には、カニ、イクラ、ウニがたっぷりと載っていて、これがまた絶品。通風じゃなくて良かったと思うほどの美味しさでした。 続いて、しらすが乗った茶碗蒸し、中トロ、車エビ、煮アナゴの握りと、最後まで美味しい寿司を堪能しました。締めは、あおさが入った赤だしと、江戸前らしくかんぴょう巻きと玉子。デザートにはティラミスが登場し、娘との楽しいデートも終了です。 約2時間の食事を、ゆっくりと楽しむことができました。
11000円で食べ飲み放題ができると噂の会員制寿司割烹。各部屋はホークスの選手名でなんとも福岡愛を感じる。 写真についてはNGとなっていましたので、撮っていませんが、一通りコースを食べ終える前提でそっから先は自由演技というスタイルです。 もっと上のグレードになると食べられるクオリティも変わってくるかと思います。 店の看板にも会員制!って書いてあり期待値が高くなりすぎたせいか、値段以上のコスパは感じなかったのが正直な感想です。
【個室完備】その日に仕入れた新鮮な魚介を職人がご注文頂いてから真心込めて握ります
到着のランチは博多駅近辺で嫁様のすきな鯛茶漬け。 こちらはシンプルに鯖の塩焼きといかシュウマイ。 裏っ側で落ち着いてるし、店内もきれいでした。
博多駅筑紫口から徒歩1分、美味しいお寿司とお酒をリーズナブルに楽しめる寿司居酒屋
寿司居酒屋だから高いかと思ったが、料理は結構リーズナブル。 384円のつまみがたくさんある。 数の子松前漬け、えんがわのチャンジャ風、茶豆。 そして刺身四点盛りも384円は嬉しい。 刺身四点盛りは2人前から。 料理の提供も早い。 どれも小鉢だが色んな料理が楽しめる。 ビールからレモンサワーに切り替える。 そうなると海鮮より揚げ物が欲しくなる。 追加したカニクリームコロッケ。 この日の料理ではこれが最も美味しい! やっぱりクリームソースはいいね。 多くのお客さんが注文していた謎のメニューは杉玉ポテトサラダらしい。 注文しようとしたら品切れ。 残念。 2時間ほどゆっくり飲んで1人4000円弱点。 雰囲気も明るい感じだし満足。 #駅近で嬉しい #明るい雰囲気
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