更新日:2024年05月24日
一品料理でお酒も飲める。レトロでおしゃれなうどん屋さん
夜アレなんで昼少なめでw 向かったのは1番好きなうどん店「うどん杵むら」 時間は12:50 多少並びを覚悟したが丁度食べ終わりの方と入れ違いで並ばず入れる 空いたカウンターに座りメニューをチェック 「きつねうどん ごぼう天トッピング+いなり2個」(¥1166) 先ずはスープから 優しいが出汁の旨みはしっかりしてる 美味しい〜 麺は博多特有のコシのない柔らかい麺 スープの絡みも良く喉越し抜群! 油揚げは刻んで入れるスタイル ひと口噛むと油揚げを通し少し甘みのある出汁が溢れ出る ごぼう天は太くて短い 出汁を吸っても直ぐにフニャッとならずサクサクとした衣とごぼうの旨みとエグ味が好き 後半出汁を吸った衣もまた良い あれば必ずオーダーするわさびいなりはひと口食べるとわさびの香りが爽やか 今日も美味いなあ〜 スープも完飲店を後に 出る頃には10人ほどのウェイティングが出来ててタイミング良かった ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #超人気うどん店 #うどん杵むら #絶品うどん #カレー南蛮が人気
福岡市中央区にある薬院大通駅からすぐのうどんのお店
壁の黒板に、お薦め日本酒として久留米・池亀が書いてあって、夜の「うどん居酒屋」も来てみたくなっています。(^-^)
博多で大人気!もっちもちの絶品手打ちうどんが頂ける、うどん居酒屋さん
日曜日の夜、急に呑みに誘われたのまではよいものの、23時からでもイケる店、、、 おっ(⊙◇⊙)⚡ピコーン 日曜日、月曜日は3時まで開いてる二○加屋長介へ すでにご飯は食べていたので、地鶏のタタキやタコとアボカドのマリネに日本酒をちびちび 料理はもちろん美味しいのですが、この酒器にツボった シュプリームならぬ「酒プリーム」 ググっても出てこなかったので店長に聞いてみると「社長が作ってもらったらしいです」と。 欲しいw
福岡市中央区にある薬院駅付近のうどんのお店
ぶっかけうどん+とり天 790円
「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」にこだわり、コスパが良い蕎麦屋
【サラリーマンの味方!早い安い美味い】 ざるそばとととろ、玉子のセット ¥600
出汁が美味しい老舗のうどん屋さん。そばや丼、定食等メニューも豊富
この日の夜がめちゃめちゃ楽しみになってくる序章でした。このお店美味しいです。気になる方はぜひ。
ちなみに、この時点ではまだ夜営業が始まってませんでしたが、翌月の5月から夜はうどん居酒屋として営業されてます。 入ってみると真新しい木を主体とした造りで、カウンター7席か8席くらいと、4人用テーブル2つのこじんまりしたお店。 カウンターの奥が厨房になっていて、製麺機も見えますね。 壁のメニューボードを見ると、色々とこだわりがあられるようで、野菜やお米など、あちこちの農園から購入されているみたいです。 私はかき揚げうどん、相方さんはクレソンうどん。 それと塩おにぎりとレンコン天ぷら、アスパラガス天ぷらも追加で。 少し待ってそれぞれのうどん登場! かき揚げうどん うどん自体、ネギや柚子胡椒が別皿でスメと麺のみ。 麺は平打ちのもっちりした麺で、あまり平打ちは好きじゃないんですけど、ここのはかなり美味いですね(^-^) スメは節がガツンと効いていて、やや酸味も感じるほど。 ここに新玉葱や人参、さつま芋のかき揚げを合わせると、自然な優しい甘さのかき揚げといいマッチングしてて、これは当たりって感じです(^-^) ちょっと味見させて頂きましたが、クレソンうどん。
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