更新日：2024年04月05日
肉厚でふわふわ美味しい、鰻料理が食べられる地元でも人気のお店
アサヒスーパードライ中瓶を飲みながら、白焼の提供を待ちます♪ 先にお漬け物をいただき、ビールの当てに、白焼を待ちまーす♪♪ お漬け物が美味しくて鰻にも期待しちゃいますね（笑） 到着した白焼は2回に分けて提供されます！ まずは、茗荷や柚子胡椒や山葵をつけていただきまして、堪能したところで、今度は2回目のアッツアツのふわふわ！を食べちゃいます！もう、美味しくないわけがない！！ そして、お次は「丼」をいただきます！ 皮はパリパリ、身はふっくら、甘すぎない甘めのタレと相まって、「丼」はやっぱりとっても美味しい！ 店主曰く、鰻は寒い季節の方がさらに美味しいらしいので、更に美味しくなった鰻をまた食べに行きたいお店です♪ #ホスピタリティ #家族経営で素敵な気配り #皮はパリパリ身はふっくらの博多の鰻 #白焼は一度は食べよう！
ひむか山道うなぎを 心ゆくまで
うなぎでオススメのお店。 #疲労回復に効く鰻
ブラボー福岡 ❷-2 熱い夏をどうやって乗り切るか、家族で議論した結果、薬院『仁（じん）』に「うなぎ」を食べに行きました。 鹿児島うなぎの養殖屋さんの直営店だから、脂のノリや、やわらかさが違います。 大隅半島のシラス台地からくみ上げられる豊富な地下水で、のびのび長期間成長させてるからおいしいんだって。 今回は夏の決起大会の意味もあり、「うな重（頂上）」です。これ食べて頂上に登ってもらいましょう！ 皮はパリッと焼けてて、身はやわらかく、タレが味醂の味が効いててうまい。 さぁ、猛暑日どんとこい、受けてたつぞ。(^-^)
とにかく鰻が食べたくて大衆価格を信じうな重の上定食を注文 関東風の蒸す作りかたとあって期待が高まります 鰻3/4尾と言うことでしたが、ご飯と食べるとお重一つで腹一杯になりました。鰻のタレも別にあり、山椒とタレをたっぷりかけて食べると、鰻は関東で駄弁るように確かにフワフワでした。甘めのタレで私の好きな鰻です。 汁は肝吸いではなく、豚汁でしたがこれもなかなかなもの。隣でなす豚定食を食べてましたがタレが旨いと話してました。今度はなす豚ですね Paypay 支払いで2700円 大衆価格でした。ご馳走さまでした。
ブラボー福岡 ➓-10 単身赴任で東京に向かうにあたり、西中洲の『うなぎ四代目 菊川』で、家族の決起大会を開催してきました。 皮はぱりっと香ばしく、その身はふわっと肉厚に、とろっと脂がのったうなぎ。職人の技がつまった焼き加減が最高です。しかも、丸ごと一本の「一本うなぎ」は見た目も贅沢です。 新年度のスローガン「脂肪ためずに、カネためろ！」も発表され、東京では合宿所に入ったつもりで、ストイックな生活を送るよう、確認されてしまいました… 「うまかばい福岡」「よかよか福岡」「ブラボー福岡」と、美味しいお店を紹介する3部作をあたたかい気持ちでお読み頂き、ありがとうございました。 それでは東京で頑張ってまいります。(^-^)
鰻は、こおばしくて、タレは一人に一つ付いてくる。 つい、かけすぎてしまうから、注意。 山椒の粉は、たっぷりと、かける。 肝は、食べれないから肝吸いで なくて良かった 鰻を久しぶりに食べたけど、凄く美味しかった 薬味も付いている。 場所は、桜十字病院から入って直ぐの場所。 駐車場は、ないから、側のコインパークに停める。
綺麗でおしゃれな店内。定番鰻から変わり種鰻まで、すべてが最高の鰻づくし
結婚記念日おお祝いに来ました。鰻が2人の好物であること、店名が松田であること、コース名に相良があることでこちらに決定w予約時に要望はありますかと聞かれたので結婚記念日であることを伝えたら、わざわざケー…
以前は博多駅前店だったのが移転して博多店になった せいろ蒸し特 6,880円
説明書によると蒸していないうなぎだそうです。見た目はそこまで美味しそうに見えないのですが、説明書通りレンチンで①うな重として食べてみると思いの外美味しかったです。だし巻き卵も、茶碗蒸しをたべているようで美味しかったです。
鰻・鯉・鮎といった川魚料理が堪能できるお店
鰻を食べたかったので、鰻系のメニューを堪能させていただきました。 白焼きも蒲焼きも鰻ざくも最高でした。 価格も高くないので、安心して使えますね。
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