味味

みんみん

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
西鉄天神大牟田線 / 西鉄福岡駅 徒歩5分(390m)
ジャンル
もつ鍋 鶏料理
定休日
無休
092-741-1856

今泉、西鉄福岡駅近くのもつ鍋が食べられるお店

口コミ(6)

    入り口からいい雰囲気で中に入ると綺麗な店内。 期待出来るなぁと思いながら、もつ鍋を食べると さっぱりですがコクのあるスープにクセの無いモツやハチノスなど色んなホルモンが入ってて飽きません。〆のちゃんぽん麺も最高でした! 最高です(^^) ご馳走様でしたm(_ _)m

    RETTYの皆さんの投稿を見ていると、黒毛和牛のタン刺しの見事な写真をみて、どうしても食べたくなり行って来ました。 名前はもつ鍋味味と言います、場所は今泉の季離宮の中にあり、魚忠も側にあります。 クリスマスのイルミネーションが綺麗な庭を進むと右手に目的のお店味味があります。 17:30オープンすぐなので、1番乗りでした、小綺麗な店内感じが良いです、小上がりのテーブル席に案内され、早速メニューを見てみると目的の黒毛和牛のタン刺しが有ります。 スタッフはご夫婦でやっていて、女将さんがテキパキと良い感じです、タン刺しとタンの塩焼きも食べたかったので、量はどれくらいか尋ねると、結構多いと聞き、女将さんに相談すると牛タン刺しを半分にすることも出来ると言ってもらい、頼む事にしました。 突き出しの冷奴から始まり、キューリの糠漬け、鯛わた塩辛、そして黒毛和牛のタン刺しが出て来ました、厚切り霜降りの綺麗な色のタン素晴らしいです、生姜醬油で食べるとびっくり舌の上で溶けます。 多分私の記憶では初めての味、最高に美味しかったです、タンの塩焼きも美味しいし来て良かったです。 キムチや山芋たんざく、和風サラダを食べていると、メイン料理のもつ鍋が出て来ました、醬油味でモツも色々な部位を使っていて、ハツやハチノスなんか入っていてこれも美味しかったです。 ここのもつ鍋はニンニクは別に分けてあり、自分で調整するシステムなのは珍しかったです、〆はちゃんぽん満足のディナーでした、ご馳走さまでした! #黒毛和牛のタン刺し #黒毛和牛の塩焼き #醬油味もつ鍋

    19時30分の予約ですが、19時過ぎに入店。 落ち着いた和風の内装がいい感じ。 では、芋焼酎でかんぱーい! メニューを見ながら、あれこれと。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 〇黒毛和牛 タン刺し 3100円 ・大手羽先唐揚げ 700円 〇味鍋「もつ鍋」 1320円×2 ・ごぼう 200円 ・ちゃんぽん玉 200円 【呑んだもの】 ・伊佐錦 一合 550円×2 ・ハイボール 450円 --------------------------- 〇黒毛和牛 タン刺し すごいのんが出てきました! タンモトと思われる部位が分厚めなスライスと角切りカットでこれでもかと盛られています。 見た目からも十分にうまいと想像出来ますが、お口に入れると、なお、絶品! 分厚めスライスは、ねっとりと魅惑的な食感と脂とタン自体のうまみ。 角切りカットは、グイッとしたなんとも心地よい弾力。 これは、スゴいタン刺し。 ・大手羽先唐揚げ 先程、かわ屋で大手羽が美味そうに焼かれていたのが、サブリミナルになっていて、思わず注文。 めっちゃデカい手羽先。 皮目のパリパリと香ばしい醤油加減。 ジューシーな身のうまさ。 軟骨部分をガシガシとしがむのがたまらんよ。 〇味鍋「もつ鍋」 トッピングごぼう ニラが美しい緑の三角錐。 お鍋はお店の人が仕上げてくれるのが、カウンター特権。 食べ頃が来たら、いただきまーす。 あっさり醤油味のスープがなんとも美味。 もつはてっちゃん、アカセン、センマイなど。 てっちゃん、アカセンはぶりぶりで臭み無し。 あっさり醤油スープとの相性が抜群によくて、めっちゃうま。 そして、絶対にして欲しいトッピングのごぼう。 これが、スープになんとも滋味深い奥行きを与えてくれるんですよね。 ・ちゃんぽん玉 もつとごぼうのいいだしが出たスープに〆のちゃんぽん玉。 スープにニンニクを追加してもらって、食べると激うまもつちゃんぽんの出来上がり。 ------------------------------------ もつ鍋が美味しいの、もちろんですが、牛タンも絶品! 他の方が頼まれていた牛タン焼きも相当にうまそうだった! ごちそうさまでした!

    ここに移転してからは初めての訪問。以前は大名にありました。店の中は随分おしゃれになりましたが、味は変わらず。カウンターと4人がけの掘りごたつの座敷が3つとこじんまりした中になりましたね。醤油味のスープのもつ鍋。シンプルだけど相変わらずの美味さ。にんにくスライスと鷹の爪を、たっぷり入れて。もつや野菜は追加出来ます。締めはもちろんちゃんぽん麺。満足❗️

    福岡市中央区今泉の「季離宮(ときりきゅう)」の中にあるもつ鍋料理店「味味」。 ここの「タン刺し」を絶賛してやまないI氏に連れられ、行ってきました。 オシャレな店内で落ち着いた雰囲気。しかし、移転前から続いている店だそうで、大ベテランらしき大将がカウンターの中で包丁を握っています。 さっそくタン刺し。霜降り肉のような淡いピンクのそれは、口に含むとねっとりと甘い脂が染み出し、噛みしめるうちにどんどん溶けていきます。鮮馬刺しをもう少し歯ごたえがある感じにした、といえば伝わるでしょうか。 続いてコリコリとした歯ごたえが楽しいモツの塩焼き、そして手羽唐揚げ。手羽といえば関節は一つだけのはず。しかしここの手羽は二つの関節、3本の骨。しっかり食べ応えがありました。 もうこれだけいただけばお腹も結構満たされたのですが、せっかくもつ鍋店にきたのだからと、鍋を注文。すると出てきたのがこちらのニラタワー!ちょっと濃いめの醤油スープにニンニクをたっぷり入れて、ぷるっぷるのモツをいただく。はー。もつ鍋があるけん、博多たい! 店内を見回せば、スーツケースを持った観光客らしきグループ、ほかにはカウンターで一人座っている女性客の姿も。一人鍋、それもこの店ならアリかも。

味味の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-741-1856
ジャンル
  • もつ鍋
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西鉄天神大牟田線 / 西鉄福岡駅 徒歩5分(390m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 天神南駅 徒歩6分(480m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 薬院大通駅 徒歩7分(550m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ご飯、ディナー、二次会
リニューアルオープン日 2017/2/19

更新情報

最初の口コミ
安井 俊夫
最新の口コミ
Takayuki Sawatari
最終更新

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