ご当地グルメ探訪！福岡、博多編 / 02 美人女将の店シリーズ / 01 名物、ホルモン串のホルモン、もつ鍋居酒屋 人気名店「此乃美 コノミ 鶴舞本店」初訪問！ 初秋曇天小寒い日、仕事で早朝から博多へ向う！ 久しぶり博多仕事&グルメ旅、仕事も順調に終了 予め調べて予約お願いした店へ、鶴舞ディナー！ いつもなら海鮮系の流れだが、偶にはホルモン！ もつ鍋食べようと調べたら気になった店を発見！ 天神より福岡港、長浜寄りの中間な鶴舞の路地裏 こんな所にこんな店がな、路地裏に脇に隠れ家な 細い路地の奥に和モダンな小洒落たインテリアは 創業1985年、昭和60年、この地で35年営業する 博多では美人女将の店として、知る人ぞ知る名店 名物、ホルモン串のホルモン、もつ鍋居酒屋 人気名店「此乃美 コノミ 鶴舞本店」初訪問！ 先ずは、名物ホルモン串@¥200-2本、オーダー キムチもやし、ポテトサラダ、生ビールで乾杯！ 名物ホルモン串、センマイ、ミノ、マルチョウ 部位の違うホルモンが一本に刺されて食感良し センマイはコリコリ、ミノは歯応え有り味良し マルチョウは柔らか蕩ける脂味良し抜群絶妙旨！ 味良しあっと言う間に2本平らげビールが進む！ 追加で塩ホルモン、たれ焼きホルモン、オーダー 待つ事5分程、ジュージューと熱々の鉄鍋の上に ぷるんぷるんの見事なホルモン塩ダレで焼かれて 口に運べば、ぷりっと柔らか脂蕩けるめちゃ旨！ 塩ダレ味良しホルモンの脂の甘味増しめちゃ旨！ 程なく、たれ焼きホルモン登場！ジュージュー！ 熱々な鉄鍋にこちらも、ぷるんぷるんのホルモン たれ濃口醤油な味良し脂の旨味絡み抜群絶妙旨！ 柔らか蕩けるホルモンの味抜群香ばしめちゃ旨！ どれも新鮮で極上のホルモンで抜群旨な逸品達！ お店の対応も良し、美人女将も親切で高感度良し 癖になる味の逸品達！また来たい！超美味絶品！
口コミ(28)
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【博多 舞鶴】 小料理屋的雰囲気の居酒屋さん。着物の女性スタッフが接客している、ホルモン串が特徴のお店、初来店。 ○串ホルモン×2串 200円（1串） ○塩ホルモン（焼） 980円 ○炊きぎょうざ（6個） 580円 塩ホルモン焼きが激旨！ 熱々の鉄板に乗っけられたぷりぷりのビックホルモン、脂の甘〜いエキスが噛めば噛むほど口の中で充満。この後にキュッと飲む芋ロックはやばいくらいに旨い〜〜！個人的には串ホルモンよりこっちが好きです(o^^o) 炊きぎょうざ、串ホルモンのスープで餃子を炊いてます。濃厚スープが染み込んでこちらもなかなかの逸品。 カウンターにもひとり客はおらず、全てペアでしたね。雰囲気的にはオヤジひとり飲みが多いかと思いましたが…平日ではなく土曜日だったからかな？ 本日は女将さんはおらず、3人？の女性スタッフのみでしたが、対応よくって満足でした。また来店したいと思います、ご馳走さまでした！！
ドームで野球観戦の後は天神でホルモン三昧… 先ずは赤星で串からの塩ホルモン、炊き餃子にニラ玉、らっきょうで東一とひやおろし、頂きました〜*\(^o^)/* #此の美 #美人女将 #赤星 #ホルモン #喰わずに死ねるか！
2020/7/17 接客も素敵で、衛生対策も徹底しているので安心して食事できました。 名物の串のもつ焼きはもちろん、モツ入りのニラ玉も物凄く美味しかった！ 必ずリピートする◎
ずっと行きたかったこちら！ ホルモン最高！！塩ホルモンも最高！ 接客よし、雰囲気よし！ 大人なお店(^ ^)
