更新日:2024年03月06日
肉厚でふわふわ美味しい、鰻料理が食べられる地元でも人気のお店
アサヒスーパードライ中瓶を飲みながら、白焼の提供を待ちます♪ 先にお漬け物をいただき、ビールの当てに、白焼を待ちまーす♪♪ お漬け物が美味しくて鰻にも期待しちゃいますね(笑) 到着した白焼は2回に分けて提供されます! まずは、茗荷や柚子胡椒や山葵をつけていただきまして、堪能したところで、今度は2回目のアッツアツのふわふわ!を食べちゃいます!もう、美味しくないわけがない!! そして、お次は「丼」をいただきます! 皮はパリパリ、身はふっくら、甘すぎない甘めのタレと相まって、「丼」はやっぱりとっても美味しい! 店主曰く、鰻は寒い季節の方がさらに美味しいらしいので、更に美味しくなった鰻をまた食べに行きたいお店です♪ #ホスピタリティ #家族経営で素敵な気配り #皮はパリパリ身はふっくらの博多の鰻 #白焼は一度は食べよう!
ひむか山道うなぎを 心ゆくまで
うなぎでオススメのお店。 #疲労回復に効く鰻
ブラボー福岡 ❷-2 熱い夏をどうやって乗り切るか、家族で議論した結果、薬院『仁(じん)』に「うなぎ」を食べに行きました。 鹿児島うなぎの養殖屋さんの直営店だから、脂のノリや、やわらかさが違います。 大隅半島のシラス台地からくみ上げられる豊富な地下水で、のびのび長期間成長させてるからおいしいんだって。 今回は夏の決起大会の意味もあり、「うな重(頂上)」です。これ食べて頂上に登ってもらいましょう! 皮はパリッと焼けてて、身はやわらかく、タレが味醂の味が効いててうまい。 さぁ、猛暑日どんとこい、受けてたつぞ。(^-^)
靖国神社まで香りが届く、美味しい鰻を食べたい時にオススメの店
鰻は、子供の頃に骨が喉に詰まってから 苦手でした。 こちらの鰻は骨をとってあるため、 食べやすくて美味しかったです。 ドーム付近にあることもあり、ホークスの選手の サインがいくつかありました。
鰻は、こおばしくて、タレは一人に一つ付いてくる。 つい、かけすぎてしまうから、注意。 山椒の粉は、たっぷりと、かける。 肝は、食べれないから肝吸いで なくて良かった 鰻を久しぶりに食べたけど、凄く美味しかった 薬味も付いている。 場所は、桜十字病院から入って直ぐの場所。 駐車場は、ないから、側のコインパークに停める。
(2023.04.22) 福岡・舞鶴にうなぎ天丼の専門店がオープンしたと聞いて… 顧問先だったお店が夏場の販促メニューとして毎年提供していた人気商品「鰻天丼(まんてんどん)」のおいしさを思い出し訪ねてみることにいたします 長浜公園近くのマンションの一階 そこには幾つかのテナントが入っていて、そのひとつが撤退した後に居抜きで入ったのでありましょう 引き戸を開けて入った店内には掘りごたつになった小上がり5卓20席をメインにカウンター6席と4名掛けテーブルひとつが並びますが新店の香りはなく… 以前のお店を改装することなく使われているようですね うなぎ天丼専門店とのことでいただけるお料理は、うなぎ天丼の並(うなぎ2貫)と上(うなぎ3貫)、それに特上(うなぎ4貫)があるだけでして… 一貫がどのくらいのサイズなのかわかりませんので、真ん中である“上”をいただくことにいたします 関東では1尾1人前が一般的でありますが、提供されたうなぎには厚みがあることからそれ以上の大きさのものでありそうで… 断言はできませんが、うなぎ3貫で1/2尾ほどでありましょう 身厚であるだけでなく、蒸されていないことでの
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