更新日：2024年09月23日
木のぬくもりが溢れ高級感漂う寿司屋では職人が一貫ずつ丁寧に握ってくれる
海老の弾力と食感も素晴らしい。シャリに色があったので赤酢ですかと伺った所黒酢と米酢の合わせとか。江戸前寿司のような鮨の数々はどれも職人技がひかり素晴らしいの一言です。大将の気遣いと美味しいお寿司で大変有意義な時間を凄させて頂きました。 大将の素晴らしい鮨技術また訪ねたいお店です。 #福岡グルメ #寿司職人が握る
本格的な寿司だけでなくつまみ系もおいしい寿司店
のんびり日本酒とお寿司を楽しみました。
旧浜の街病院、法務局近くの寿司名店
お店の雰囲気がかなりいいです。今回はカウンターでは食べれなくてテーブルだったので残念でしたが。。 メニューはおまかせのみです。お寿司は上品な味付けがされてて小ぶりでパクパクはいっていきます。 追加の…
カウンターで静かに贅沢に味わう極上鮨 ミシュラン一つ星の名店
自宅から一番近い寿司屋です。かなり美味しく満足しました。おまかせで寿司を頼み追加で4貫。マグロは大間。お酒は磯自慢を注文。日本酒を飲みながら幸せに。一人12925円。楽しい時間を過ごす事が出来ました。
【平尾駅から徒歩15分】住宅街に佇む鮨の名店 非日常的な空間で味わう絶品鮨の数々
ランチで2度行きましたが、まあ美味しいお店、他私が行ってる高級寿司ランチ店よりは確か高いです。サービス料金かな？お友達と2人で飲み物お茶でしたが、他店のランチタイム寿司より値段が明朗会計でなかった感じです。
最中はうにやいちご、不思議な組み合わせ。 びっくり、美味い！ 帰りにからすみ買いましたー！ 最高でした！かなりオススメです！ #リピート決定
赤字覚悟の贅沢なネタばかり乗せたこぼれ寿司が食べられる居酒屋さん
うにいくらなどたっぷり(ﾟ∀ﾟ)! 写真で見返すとまぁまぁ食べたなと思う こういう居酒屋系の店だとお魚とかイマイチだったりするけど、さすが福岡!普通に美味しかった! 【★★★】 #寿司 #居酒屋 #福岡 #薬院 #薬院大通 #福岡グルメ #薬院グルメ #薬院大通グルメ #福岡飲み #薬院飲み #薬院大通飲み #福岡寿司 #薬院寿司 #薬院大通寿司
夜の寿司コースを食べてほしいから」というこの店は、2024年まで1万円で、3月以降は1万2000円でコースを用意している寿司店。 この料金には「日本酒飲み放題」がついているから驚き。しかも、冩楽や黒龍、伯楽星などなど、よその店じゃ高価格帯の銘柄ばかりが次々に登場する。 久しぶりに訪れてみたら、つまみのレベルが格段にアップしていてびっくり。目の前でホタルイカを細かく刻み、なめろうにして出すというパフォーマンスを見るのもまた楽しい。そしてなによりおしゃべり好きの大将との会話も、料理に花を添える。 寿司も、あの高玉で修行した技が生きる。3日寝かせてもっちり、ねっとりとしたネタの濃厚な味わいと、すっきりとした辛口の日本酒のハーモニーが素晴らしい。 調子に乗って、昼に出していたラーメンの残りを（運が良ければ翌日の昼用のラーメンを）食べてしまう（別料金）。大満足の2時間を過ごした。
九州の日本酒に合わせて、 どちらも美味しくいただきました♪ #カウンターで距離縮まる #1人呑みしやすい #接客が丁寧
赤坂駅より徒歩6分、懐かしい味がする魚介・海鮮料理のお店
割烹寿司屋のような雰囲気は何かしら期待感を膨らませてくれる！店主は、スキンヘッドの強面かと思いきや、笑顔も対応も優しいイケメン店主♡話やしく懐が深い！なんでもOK！写真も撮り方もどこ撮ろうが細かいことなど一切言わない〜このフランクな店主の魅力に皆が惹かれていきます。 カウンター席に着くと「嫌いなもの」「何食べたい」などザックリと聞かれます！「店主お任せ」で「食べ放題」「飲み放題」でお願いします！このお店、どれだけお魚食べようが、お酒飲もうが6500円です！ドリンクなど飲み物は持ち込みOK！持ち込み料は少しかかりますが、お客様ファーストの姿勢が素晴らしいと思います。 料理はサラダにお刺身から始まり、焼き魚、南蛮漬け、イワシハンバーグ、鯖焼き串、アラカブ唐揚げ、ヒラス頭、南蛮風タルタル、スパイスカレー、お鮨握りで、どれも決して高級店で食べるような素材を使用せずに、地産地消/糸島半島エリアで揚がった魚を中心に調理されていきます〜聞いたことない魚などありますが、店主が目利きし調理したお魚はどれも美味しく満足度の高い逸品ばかりです。
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