更新日:2024年03月11日
絶品おでんが人気、警固の居酒屋さん
コチラの居酒屋さんは、赤坂、警固、薬院エリアで人気店☆予約必須!店内はカウンター席にテーブル席&個室テーブル席とあり!和モダンで居心地良い雰囲気があります!店主、スタッフの人柄も良く、アットホームで地元民から観光客、外国人などが絡みやすい人気店です。 頂いたのは「胡麻シマアジ」や「胡麻カンパチ」などあたりから!脂のりも最高!胡麻ペーストが絡んで秀逸な美味しさ☆新鮮な魚介類からお肉&ご飯類とメニュー豊富で、いろいろと楽しめる居酒屋さん!畏まらずにカジュアルに注文できるのが良い!家族とかでくると重宝されます。 「刺し盛り」「とうもろこし天麩羅」「パリパリ肉詰めピーマン」「テール塩焼き」「糸島豚とんかつ」「牛さがり鉄板」「茹でたてそら豆」「豚バラなんこつ」「天津飯」「豚足揚げ」「ぎんなん」などなど〜どれもハズレなし!そして名物「おでん」は最高に美味しい!あっさりとお出汁が効いた京都風出汁がGooD!オススメな逸品です。 〆はご飯類から麺類など豊富!お腹いっぱい郷土料理を食べれる居酒屋さんです〜ご馳走様でした。 Enjoy Gorumet Life☆
【一串入魂】福岡の焼き鳥ならココ!!八兵衛で決まり!落ち着いた和空間で焼鳥を。
半年前に行った八兵衛 雰囲気は賑やかで活気がある 焼鳥はもちろんどれも美味しい! 霜降り馬刺しが最高やった!!
店内はコロナ対策もばっちりで少し薄暗い雰囲気。 お客さんは5名ほど。 ランチメニューは、『ロースカツ定食』『ヒレカツ定食』『カツ丼定食(ロース、ヒレ)』の3種類。 ヒレカツ定食を注文。 コールスローとみそ汁がセットでご飯大盛、お代わり自由です。 また、メニューにも2013世界最速でミシュラン一つ星を獲得したティルプスが始めたとんかつ屋と書かれ期待がふくらみます。 まずはご飯みそ汁、コールスローなどから。 しばらくしてトンカツがやってきました。 皿の上にトンカツのみがのってます。 トンカツといえば最近はトンカツとキャベツが一緒に皿に盛られてくる、トンカツは網の上にのってくるものだという考えでしたがキャベツがコールスローになるとこんなに感じが変わるものかと驚き。 トンカツはピンク色で柔らかそう。 食感は柔らかいというよりソーセージをかんでる食感。 味は調味料に左右されるますが、テーブルには醤油、塩、オリーブオイルの3種類あり。 醤油は福岡県糸島の『ミツル醤油醸造元』の、ほんのり甘みのある醤油。 塩は日本古来の製法で海藻と煮て作る『瀬戸内の藻塩』。
\個室あり!本格炭火焼き/創作料理と酒の肴が旨い店 -隠れ家Style-
ノーマークだった…!
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