タイ屋台料理のガムランディーさん。ソラリアプラザ店でランチを頂きました。 カオゲーン(タイのぶっかけめし)ランチ1000円をオーダーしました。おかずが２品選べます。 レッドカレー(ゲーン・ペッ)と、月替わりの揚げ魚のレモングラスソース(プラー・ソースタッカイ)をチョイスしました。 サラダとご飯が付きます。 レッドカレーは程よい辛さとコク、具沢山で美味しい✨ 揚げ魚も、フワフワでレモングラスソース美味しい✨ タイ王国政府公認のタイ料理専門店、ソラリアプラザ店は、庶民的な屋台の雰囲気でなかなか良いですね、 #天神 #ソラリアプラザ #ガムランディー #タイ屋台料理 #レッドカレー
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（2024.10.16） 福岡・天神 SOLARIA PLAZAの地下2階にある『タイ屋台料理 ガムランディー』 タイの屋台を思わせる雰囲気の中でいただいたのは、おかずを2品、3品と選ぶことができる「カオゲーンセット」でありまして… レッドカレーとクン・パッポンカリー（海老のココナッツカレー玉子とじ）、トート・マン・クン（海老のすり身揚げ）を選びます 通路との間に壁がなくオープンな造りとなっているお店にはカラフルなスツールが並べられていますし、店先には大きなガーデンパラソルが立てられていたりと、タイの屋台さながらの雰囲気が感じられまして… カウンター3席と2名掛けテーブル13卓が並ぶ店内には屋台特有の活気を感じることができました 落ち着いた雰囲気で食事ができる大箱の大名本店があるにもかかわらず、ザワザワとした屋台の雰囲気が感じられる小さなお店を選んだのは、タイの大衆食堂や屋台では一般的な食事スタイルで、ご飯の脇に幾つかのおかずを装っていただくぶっかけ飯のような“カオゲーン”をいただくためでありまして、用意された10種のお料理から3品を選びます グリーン＞レッド＞イエローの順で辛みが強いと言われるタイカレー 普段は青唐辛子を使うグリーンカレーを好んでいただくのですが、今回は赤唐辛子を使うレッドカレーをいただくこととし、それを軸に副菜を選ぼうと思っていたのですが… プーパッポンやクンパッポンなどふわふわトロトロの卵とじカレーも魅力的であることから、カレー系がダブってしまうと思いながらもクン・パッポンカリーもいただきます この2品は事前に調理されていたようで熱々でいただくことができなかったことは残念ですが、赤唐辛子の辛みとココナッツミルクの甘みの調和や、ぷりっぷりな海老と玉子炒めのマイルドさを楽しむことができました トート・マン・クンは注文が入ってから揚げられているようで… 熱々であることは然ることながら、ぷりぷりな歯ざわりにおいしさを感じましたし、スイートチリだと思っていたソースが想像以上にピリッとした辛さでありまして… お店の雰囲気と合わせて、本場さながらのタイB級グルメを満喫することができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/42516287.html
タイ王国政府公認のタイ料理専門店ガムランディーさん。 屋台風なソラリアプラザ店でランチを。 おかずが２品選べるカオゲーンセット1000円を頂きました。 おかずは、グリーンカレー(ゲーン・キョウ・ワーン)と、 鶏のモモ焼き(ガイ・ヤーン)をチョイス。 サラダには、ナンプラーが効いたドレッシングが美味しい✨ グリーンカレーも辛過ぎずちょうど良い辛さ、マイルドでスパイシー✨ 鶏もナンプラーソースをつけて美味しくいただきました✨ お手軽に本格的なタイ料理を楽しめるお店です✨ #天神 #ソラリアプラザ #ガムランディー #タイ料理 #タイ王国政府公認 #グリーンカレー
タイ王国政府認定の、タイ料理専門店ガムランディーさん、屋台風なソラリアプラザ店で、おかず２品が選べるカオゲーンセット1000円のランチを頂きました✨ おかずは、牛ほほ肉のマッサマンカレー+200円とガパオをチョイス、たっぷりライスと頂きます。 マッサマンカレーはココナッツミルクまろやかで具沢山で美味い！ガパオも本格的で間違いない味！ サラダもナンプラー効いたドレッシングが合う✨ 卓上のQRコードを読んでモバイルオーダーなので簡単スムーズですね✨ 流石の名店でリーズナブルでした✨ #天神 #ソラリアプラザ #タイ料理 #ガムランディー #マッサマンカレー #ガパオ #タイ王国政府認定
【福岡・天神ソラリアプラザB2階にあるタイ国政府認定のタイ料理屋さん♪】天神駅から3分ほど歩いたソラリアプラザの地下2階にあるタイ料理屋さん。店内はアジアンな雰囲気で気軽に入りやすいです。 このお店では、おいしいタイ料理を気軽に楽しめるのがポイント。ガパオは辛みもあり、なかなかのおいしさでカラダが温まりました。目玉焼きを絡めるとマイルドさが増し、より深みが感じられます。生春巻も野菜がシャキシャキしていてステキな味でした。 他にもサイドメニューがたくさんあるのでお酒のつまみにするのもいいと思います。 福岡・天神近辺で、本格的なタイ料理を気軽に楽しみたいときにはオススメです。
