更新日:2025年11月19日
牛モツ×魚介出汁つけ麺が味わえる高知のラーメンスポット
牛もつつけ麺とミニチャーシュー丼をオーダー。つけ麺はトンコツなので、豆板醤のような薬味が合う!チャーシューはマヨが合う!
パリッと香ばしい、心とビールが弾む高知名物の屋台餃子
《大橋通》1970(昭和45)年創業 屋台から始まったひろめ市場内フードコート店にある餃子専門店 食べログ『3.57』 『餃子百名店2024』 【訪問】易しい とさでん交通伊野線「大橋通」駅から徒歩5分 【行列】多い 日曜14:50着で提供まで30~40分待ち 【注文】レジ注文先払い ○屋台餃子¥530 ①ひろめ市場内で席を決める ②レジ注文先払いで席番号を伝える ③席で提供 ■餃子■ ・パリッとカリカリな焼き目にもっちり皮、餡は豚肉、野菜多めで、ニラと生姜は高知産、小ぶりな手作り餃子 (卓上調味料) なし 【店内】 ひろめ市場内フードコート Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #高知県 #高知グルメ #大橋通 #ひろめで安兵衛 #餃子 #屋台餃子 #ひろめ市場 #百名店 #高知餃子 #ひろめ市場グルメ
地元で親しまれる懐かしいニンニクラーメン
ニンニクラーメンが 人気の 老舗のラーメン屋さん 地元の人が 懐かしく食べたくなる味と聞いて 昼時に伺いました 開店と同時に 近所の常連さんで 席が埋まります 今回は チャーシューニンニクラーメン 麺固め。 しばし待つと シンプルな一杯 スープを一口含むと 程よいニンニク感 このニンニク感が 食べ終わる頃には 体温を上げてくれて 汗が出てきます! チャーシューは しっとりとシンプルな味 このスープにあいますね 麺は中太麺 硬めでお願いしましたが 元から弾力系なので 程よい具合で おすすめです もやしはシャキシャキ 丁寧に作られた一杯ですね ライスと食べていた方がいましたが このスープはライスが欲しくなるやつです 次回は ニンニク酒カスチャーシューラーメンに チャレンジです 気になります(^^)
高知の夜に欠かせない、カリパリ食感がクセになる屋台の餃子
【高知旅行⑤】 夜中3時までやってる人気店 高知名物屋台餃子 揚げ餃子、小ぶりで一口サイズ、重過ぎず美味い おてん、ラーメンも食べた シメに最高の店 夜でもガンガン客来てた
パリパリ餃子と高知の地元料理を賑やかに味わえる行列居酒屋
《蓮池町通》1970(昭和45)年創業 屋台から始まった名物手作り餃子を始め高知のソウルフード集まる居酒屋 食べログ『3.65』 『餃子百名店2024』 【訪問】易しい とさでん交通桟橋線「蓮池町通」駅から徒歩5分 【行列】少し 日曜15:40着で一番乗り、オープン時4人 【注文】口頭 ○ちくきゅう¥480 ・きゅうりを一本丸々ちくわにさし込んだあっさりと美味しい高知のソウルフード ○屋台餃子¥530 ・外はパリッとカリカリな焼き目にもっちり薄皮、餡は豚肉、野菜多めで、ニラと生姜は高知産、小ぶりな手作り餃子 ○水餃子¥530 ・ぎっしり具材詰まった餡が透けて見えるモチモチの薄皮に薄めの出汁スープに漬けて食べると相乗効果でコクが出る餃子 (卓上調味料) 醤油、コショー、餃子のたれ、ラー油 【店内】35席 カウンター5席、テーブル30席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #高知県 #高知グルメ #蓮池町通 #いまどき安兵衛 #餃子 #屋台餃子 #水餃子 #ちくきゅう #百名店 #高知餃子 #蓮池町通グルメ
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