更新日:2020年01月30日
真っ赤なビジュアルの赤ラーメンが看板メニュー、松山のラーメン店
愛媛で京都ラーメンとはこれいかに。 店のウリは「京都の素材を使ったラーメン」とのことで、分かりやすい物を言うと、ネギは九条葱を使用しているのだとか。 さて、写真は「炎や赤ラーメン」にトッピングでチャー…
白麺か黄麺か選べる、尾道ラーメンのお店
出張レポート4 愛媛編 尾道ラーメン 十銭 お店の店構えは??という感じですが、昔懐かしのシンプルな醤油ラーメンです。スープは小魚からとった透明感のある出汁に、麺は白い平打ち麺と卵麺とがあって好みに応じ…
煮干しが効いた太麺の絶品中華そばが人気のラーメン店
とにかくすべてのラーメン、つけ麺のクオリティが高い‼️ 麺も2種のソウヅオリジナルを開発! ホルモンつけ麺が一番人気だが、冷製煮干しラーメンは究極といっていいくらい美味い! #ホルモンつけ麺
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