(2ページ目) 四万十・高知西部 美味しい人気のお店

美味しい『鰹タタキ』見つけました 観音寺から130km→高知の中土佐IC 久礼大正町市場の『浜ちゃん』 塩タタキ 初鰹の後半ですが流石に久礼で水揚げして調理した鰹です‼️

カツオを満喫(*´ 艸｀) 昨夜は本場のカツオのタタキを存分に楽しみましたが翌日のお昼ご飯はカツオのお刺身(///∇///)ゞ お昼ご飯にはかなり遅い15時頃だったので周辺のお食事処は昼間の営業終了(T^T) 半ば諦め気分で道の駅へ… (失礼しました┏○ﾍﾟｺｯ) ん？カツオのお刺身は未だ食べて無いねって事で 土佐丼？を注文です。 周りのお客さんは土佐丼？と鍋焼きラーメンの 二極化という感じでした。 土佐丼が5分程で着丼です。 先ず綺麗な赤色をしたカツオに感激です！ 本鮪の赤身？と思うような綺麗な色です。 ニンニクスライスを載せて(｡・н・｡)ﾊﾟｸｯ しっかりねっとりした美味しいカツオです(*'∀')b しかも大きな切り身が沢山敷き詰められているので高知県に来た！感を満喫出来ます。 見た目、タレの味、何れもご飯がススム君 あっという間完食でした(*´∀`)ﾉ 道の駅でこのレベルが食べられる事に びっくりしましたd( ᵔᵒᵔ )b #カツオ #高知県 #ランチ

高知県高岡郡四万十町十和川口 道の駅 四万十 とおわ の敷地内にある カフェを訪問です。 高知の大自然の中、道の駅の横を流れる川は 清流 四万十川、海に流れ込む河口の雄大さ とは別の顔の上流50キロの四万十川(o^^o) 川幅！水量！なんといってもその清らかさ！ 川を望む場所にあるカフェの窓辺に腰掛けて 座っていると、時間を忘れてしまいそう。 ●しまんとモンブラン 500円 しまんとの栗をそのままを存分に味わえる モンブラン！の名の通り、濃厚な栗の味が 舌に広がります。 できれば、あと３つ食べてしまいたい(´∀｀=) ●冷たい抹茶 500円 抹茶٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪ 期間限定٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪ の文字にくいついてしまって オーダー！京都の南山城村産の抹茶 オクミドリ の一番茶を使用したドリンクで、鮮やかな緑 苦味が少なくて飲みやすいお抹茶 ●アイスモンブラン 650円 四万十と丹波の栗を使った栗アイスクリームに 四万十の栗をしぼってのせた品 どれを食べても栗の味(*^▽^*) 幸せ感じる♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ おちゃくりcafeには、これ以外に 栗を使ったケーキがいっぱい(о´∀`о) 1回では、食べきれない(⌒-⌒; ) 松山から2時間ちょっと 遠いのかヾ(;´▽｀A 近いのかヾ(;´▽｀A #高知県高岡郡四万十町 #四万十川 #しまんと栗 #抹茶 #絶景cafe

【久々の高知・愛媛❗️グルメを満喫旅②】 『海じゃ〜、わしゃ〜、海へ出るぜを〜❗️』 時代劇『龍馬がゆく』で出てくる言葉ですが… 正に、眼前に『太平洋』、黒潮が目の前に“うちつける”音と、潮の香りが、最高のロケーションでも在る場所に立ちます… 龍馬青年ならずとも叫びたく為る景色(≧∀≦) 『高知県』の『中土佐町』に在る『久礼漁港』 の山側に在る『黒潮本陣』(宿泊施設)と 『黒潮工房』(昼ご飯提供の施設)❗️ 純粋に『絶景』でしたら… 『高知市内』に在る『桂浜』でしょう(๑˃̵ᴗ˂̵) 雰囲気在る、海岸、其の昔、 『坂本龍馬』が活躍した、幕末の黎明期、土佐は、 身分制度が厳しい土地柄、 『桂浜』で、『月見の宴』をしてる者を、咎める無粋な“上士”は居ない位でした、(漫画『お〜い❗️龍馬』参照) 開放的な“太平洋”は変わらないですが… 『久礼』と言えば、『カツオ漁の街』として、 数々の“メディア”に取り上げられ、 『久礼大正町市場』は、グルメな食材で彩られてます(๑˃̵ᴗ˂̵) “市場”も素晴らしいですが、 やはり、海を見渡す丘の上の“ゆったり”感が、 『Liveで作る“鰹のタタキ”』を、じっくり見せて貰える感じがします❗️ 『ピッチフォーク』“ポイ”道具に… 銀光りする、皮付きの『鰹』、 皮目を下にして、見せる『赤身』は鮮度良好 藁を大量のセットして、点火❗️ 立ち登る“炎”が、『鰹』の脂と併さって… 大炎上(´⊙ω⊙`)‼️ そして、直ぐの“鎮火”… まるで、サーカスの様(笑い) “タタキ”が厨房に移動して、 豪快にカットして、玉葱、大葉、“スライス”大蒜 を薬味に盛り付け(^o^) 出来立ては、未だ“温い”(๑˃̵ᴗ˂̵) 『戻り鰹』で“脂”の乗った赤身… マグロとは違う“あっさり”感、 そして、時間を置けば、鮮度が堕ち、血の匂いが出て来易い“鰹”… “朝獲れ”、“現地”でなければ、味わえぬ、 “純粋”な旨さ(๑>◡<๑)b “風景”共々“此処でしか味わえない醍醐味‼️ オーダーは、 『ちまきタタキ定食』❗️ で… いきなり“おおらか”な『高知県民』性を発揮… 何と(´⊙ω⊙`)‼️ “ちまき”では無く… 『白ご飯』∑(ﾟДﾟ) 出してから、慌てて、スタッフ方気が付く(笑い) 『あっ…白ご飯、其のまま召し上がって下さい、 “ちまき”は、出来立てをお持ちします… 値段の追加は頂きませんから、存分に楽しんで下さい』 (不手際に見えますが…、其処は“龍馬さんのお国”、“しのごの”と言わず、頂きましょう٩(^‿^)۶) “ちまき”は、餅米で炊き上げた、“あっさり系”の味わいのご飯に、 一見“鶏肉”に見えてしまいますが… 『鰹』❗️加熱したら、“鰹節”ポク、何処か、“旨味”が出て来る様に味わい、 此れも『鰹』の美味しさを味わう料理❗️ 満足でした(๑>◡<๑)b #『鰹乃国』で鰹を満喫 #Liveで作る鰹のタタキは豪快そのもの #出来立てのタタキに舌鼓 #丘の上から太平洋が臨めるロケーション #鰹の有名な水揚げ港の有名店 #宿泊施設『黒潮本陣』在り 諸々の事、 関係無い事なので、興味の無い方はスルーを… 久々の『龍馬の国』です❗️ 歴史好きな方なら、好きな人物の中で、 “五本の指”に入る人物『坂本龍馬』… 『司馬遼太郎』さんの『龍馬がゆく』 『武田鉄也』さん原作の漫画『お〜い❗️竜馬』 で描かれ、認知されてますが… 其の魅力は“懐の深さ”と“豪快さ“ 『土佐』きっての”大金持ちの家“に産まれながら… 少年時代は、周りからは”鈍才“扱い、 唯、“漢詩”の訳が、常人ではしない“風”だつたり “剣術”の腕が急に“上がったり”と、 “天才”と“鈍才”が入り混じる要素が在り… 少しでもお金が在り、土佐から江戸に子供を留学させる時に、 “才能が在る子”には 『武市半平太(秀才)を目指せ❗️』 “見込みが”薄い“子供”には 『坂本龍馬(鈍才)でも、江戸の道場で名前が上がってるから、諦めず頑張れ❗️』 正に普通の才能の子供の星‼️ 彼らが、明治維新で、大半が命を散らして行くのだが、 彼らが最も楽しみにしてたのが… 『月見の宴』 名月の晩に、『桂浜』に酒樽を持って行き“月”と“波音”と“景色”を観ながら、騒ぎながら楽しく飲む❗️ 馬鹿騒ぎをしながら、日本の未来を、土佐の地から、変える事を夢見る、冒頭の言葉の様に… 同じ『太平洋』の海原、恐らく『月』の名所❗️ 酒の肴は、地港特産の『鰹』を筆頭の内容が、 『黒潮本陣』では出るかと… 最初に“予約”を考えましたが… 余りに人気(((^_^;)で断念ʅ（◞‿◟）ʃ 次回再訪問したいと(≧∀≦) 次回は、土佐の志士達も味わえ無い… 『鰹乃国』流のご馳走如何⁉️

愛媛県愛南町から高知へ入り、四万十川河口に位置する四万十市は中村へ。ここなら海山川の幸が楽しめるはず。高知に入ったらさっそく鰹の塩たたきから。噂に聞いてた塩たたき、さっぱり美味しい。四万十川の青のり天ぷらは海苔の香りが上品。ゴリ天ぷらの苦味も最高。何か珍しいものを探してたら、エビス鯛の塩焼きが目に入り。エビス鯛って食べた事ないし、お兄さんが見せてくれた鯛が綺麗で美味しそうだったのでオーダー。それにしてもこの大きさで1500円は破格。真鯛よりもあっさりしてて、大きさの割に食べ切れました。それにしても何食べても地酒に合う合う。飲み過ぎで困ったものです

道の駅寄り道シリーズ(^^) 四万とん！ こっちの豚さんは 油がなんか甘いのよ。 道の駅の串焼きで美味しーのん、久々！！ #四万豚 #串焼き #お手軽 #みぃこ旅に出る

今のところ生涯の鰹のタタキ部門一位です。 ホテル併設？のご飯屋さんで、目の前の駐車場も広くて道の駅感覚で入れる手軽さ。 注文は席のタブレットから…とそんなに期待値高くなかったのですが、、 鰹のタタキは自分の生涯の中で一番大きく分厚く、食べてみてビックリなのは臭みが全然ないことでした。 調理場は見てないですがメニューには「藁焼き」と書かれており、ほんのり藁の炭みたいなのがついていて、その苦味もアクセントで美味しかったです。

高知・四万十市中村の居酒屋「いなか」へ♪ 前回食べた生姜塩のたたきが忘れられず再訪！✨清水さばも入荷していてラッキー！　新鮮な魚を味わいながら中村の夜を満喫しました！✌️ 今回いただいた料理は、 ●活き〆 清水さば（1000円） 中村でも食べれるお店が限られている活き〆の清水鯖！コリコリした食感で弾力抜群、鮮度が素晴らしい絶品鯖。 ●生姜塩のたたき（1200円） 厚切りのカツオを生姜塩でさっぱり。中村のカツオはやっぱり旨い！この食べ方の虜に！ ●たちうおしそ巻き天（750円） ふわふわの太刀魚にしその香りが広がり、揚げたてが最高。 ●生うつぼ串焼き（700円） 塩胡椒だけで旨味十分。ふっくらした身と程よい歯ごたえが絶妙。 ●なんこつ唐揚げ（550円） スパイシーな衣でカリッと揚がり、ビールとの相性抜群。 ●あじフライ（600円） 厚みある鯵をサクッと揚げ、酸味のあるタルタルソースと好相性。 ●自家製すり身天（600円） ふわふわ食感で魚の旨味が凝縮、熱々で美味しい。 ●清水さば焼き姿寿司 ハーフ（700円） 炙った鯖と酢飯が香ばしく、表面はパリッと中はふっくら。炙る事で甘味が増した酢飯が最高に美味しい！ ドリンク ●ジョッキ生中　600円 ●レモンサワー　500円 2人でシェアして1人あたり約4500円。新鮮な魚料理をたっぷり楽しめる、中村でおすすめの居酒屋です！ #四万十市中村#鮮度抜群#活け〆清水鯖#コスパ最高

久しぶりに、須崎市に有るローカルコンビニ「ショップたけざき」で、朝ごはんをゲット♪ 今回購入したのは、 ●からあげ&玉子焼き 320円 ●玉子焼入りおむすび(いりこみそ) 320円 どちらも玉子焼きは温かくほぼ出来立て！出汁がしっかり効いていてふっくら。 相変わらず美味しい！ 唐揚げも、冷めてましたが柔らか！いりこ味噌のおむすびが、いりこの風味抜群ですごく美味しい！ 玉子焼きともバッチリの相性で、もう一つ買っとけばと少し後悔… 美味しい玉子焼きとおむすびのモーニング最高でした！ ごちそうさまです♪ #高知#須崎#ローカルコンビニ#テイクアウト#玉子焼き

道の駅ビオスおおがたの食堂でランチ♪ いつの間にか、メニューがリューアルしていて、ラーメンメニューのラインナップが豊富に！ 道の駅のラーメンやしな〜と思いつつ、せっかくなので宗田節カレーチャーシュー麺と半ライスを券売機でポチり。 5分ほどで登場のカレーラーメンは、なかなか見た目本格的なビジュアルで厚切りのチャーシューの存在感が凄い！ 食べてみると、マイルドで、とろみがしっかり有るスパイシーなカレースープは、カレーに負けずに宗田節の風味がバッチリ味わえてかなり美味しい！ 薬味に、ネギ2種と貝割れ大根がたっぷりで、清涼感とシャッキっとした食感を演出。 カレースープには豚バラも入っており、うどん屋さんのカレーっぽさも有り食べ応え抜群。 肉厚のチャーシューは、トロトロに仕上がっていて甘みが強目な味付け。カレースープとバッチリ合っていて、美味しいチャーシューでした！ 残ったスープに、半ライスをダイブさせて、スープも一滴残さず完食！ バランス感の良い完成度の高いラーメンで、ちょっと舐めてました。 専門店に十分通用出来るレベルの美味しいラーメン、ご馳走様です！ ●宗田節カレーチャーシュー麺 1150円 ●半ライス 100円 #高知#四万十#大方浮鞭 #道の駅#道の駅ランチ#ラーメン

【 高知県四万十市右山天神町3 】 ラーメンを食べにしなとらさんへ。 ラーメンを食べるだけだったのに入ったら友達がいた！ 飲むことになった(^^) おつまみ3種盛りに焼酎の水割り。 シメは台湾ラーメン！ ピリ辛で美味しい 水割り4杯 ごちそうさま〜

恒例の中村へのサーフトリップ♪美味しい鰹を求めてやっぱりコチラへ♪ 今回も決め打ちで ◾️ハーフ&ハーフ定食 1600円 をオーダー！✨ やっぱり獲れたて、焼き立ての鰹は絶品！ 藁焼きは勿論、生鰹の旨さに毎回感動！✨ 分厚く切られた鰹の切り身は、鮮度の良さを物語るもっちり食感！ 毎回感心するのですが、青臭さや雑味は全くなく、鰹本来の香りが味わえます！✨ 少しずつ値上がりしてますが、このボリュームと鮮度なら問題無し！ この界隈で鰹を食べたら、もう関西帰ったら鰹食べれません！ いつも美味しい鰹ごちそうさまでした♪ #高知#黒潮町#獲れたて#炙りたて#鮮度抜群#コスパ抜群

【No.4320】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* わぁ〜水車亭の芋けんぴです❣️ 久々に買ってきてくれました❣️ 先月からあちこちサーフィンに行ってる 息子が宮崎から四国に周り最終昨日帰ってきました 久々に水車亭に寄って買ってきてくれました 種類も豊富でめちゃくちゃ美味しいです❣️ #塩けんぴ #芋けんぴ #種類豊富 #美味しい味 #大好き高知

高知・四万十市にある「うどん工房 麦屋」でランチ♪ 前々から気になっていたお店！ 11:30頃に到着すると、すでにお客さんでにぎわっていました✨ ここは製麺所直営で、隣の製麺所で打ったばかりの新鮮なうどんが食べられるセルフうどんのお店！ 今回オーダーは ●バターぶっかけ 1.5玉(620円) ●四万十鶏天(150円) ●かき揚げ(150円) うどんは太めでもっちり！コシがしっかりしていて喉越し抜群！小麦の風味がふわっと香ります！ バターのコクと胡椒がピリッと効いていて、出汁の風味が絶妙で、つるつると進む美味しさ。2玉にすればよかったかも…！ かき揚げはサクサクで枝豆入り！玉ねぎが甘く、意外とボリューム満点。 四万十鶏天は衣がサックリ、中はやわらかジューシーで最高でした 新鮮な打ち立てうどんを堪能できて、合計920円でこの満足感はコスパ抜群！ スタッフさんも丁寧で温かな対応で好印象！ 美味しいうどん、ごちそうさまでした♪ #高知#四万十市#うどん#セルフうどん#コスパ抜群

道の駅ドライブへ #道の駅あぐり窪川　 #豚丼 いただきました 四万十ポークをつかった豚丼で 仁井田米つやつや ここにきたら土産も沢山 美味しいものいただけます #全国丼グランプリ金賞受賞 の豚丼 ごちそうさまでした

ふわっふわの天津飯と優しいスープのチャンポン。 海鮮系ばかりの日が続いて、何か違うもの…と探していると、これまた気になる店を発見。 店前の注射スペースは8台は確保されています。 間違いなく地元で愛されてる店のようです。 店内は家族経営と思わしき感じで、カウンターも小上がりも満席です。 写真で見て気になっていた天津飯とチャンポン、それに回鍋肉も頼みます。 チャンポンはザク切りキャベツと豚肉メインで優しいスープの一杯。 これ、美味いです。 そして、天津飯はふわっふわの卵にこれまた優しい塩味ベースの餡がたっぷり。 良いですね〜この味大好き。 家の近くにあったら、間違いなくハードリピート必至の大衆中華でした。

土佐清水市の オシ食材といえば 清水サバ こちらは 清水サバの丼が食べられる 足摺黒潮市場さんです この日の前後は 台風の影響で 漁が行われていなくて 残念ながら 目当ての清水サバは 欠品で残念 今回は おまかせ丼をいただきました カツオ ブリ サワラ イカ がたっぷりとのった丼は 専用の甘めのタレで いただきます 甘いタレも 珍しいですね 副菜のカツオ？のフレークや わさびを後半投入して味変しつつ 美味しくいただきました やはり 海鮮メインのメニューなので 晴れた日に清水サバ食べに またうかがいたいですね

同級生とふたり、今日はよその町に行って飲むか！と朝からアンパンマン列車に乗り須崎市へ❗️ 駅前に食堂が❗️ 暑いんで早速入店！ メニューを見るとゲキ冷え生ビールなるものが！ イッキに2杯飲んでしまった！ キンキンに冷えて旨すぎ‼️ つまみの親鳥塩こしょう炒めとせせり焼き鳥味炒めも旨い！ あと焼酎の水割りを数杯飲みシメに餃子と鍋焼きラーメンを頂きました！ 凄く居心地の良い店で昼過ぎまで飲んでしまった(^^) ごちそうさま(๑˃̵ᴗ˂̵)

くれ天 という名前の 天ぷらが 地元で人気の 久礼のかまぼこ店 薄めで あまみもあり サラッと食べられて 辛めの日本酒が 飲みたくなります 練り物系は 地域によって特徴があって　 面白いですね 今回は ふまきも購入 お麩のなかに すり身とたまご 甘めのスープで 炊いてあって 一品で完結系です お土産に 日常に欠かせないお店で 地元の お客さんが多い感じでした

【 高知県高岡郡四万十町東大奈路514-14 】 午前からの仕事が終わったのが15時。 腹減った〜 行きたかった店は休憩になってたのでゆういんぐへ。 ゆういんぐラーメン 醤油 スタミナラーメンみたいな感じ。 ちょびっとピリ辛。 美味しかった〜