
【高知 四万十市中村】
四万十凄し!最近仕事で四万十に泊まる際に居酒屋さんを巡ってますが、どのお店も感動するコスパに衝撃を受けます…当店は更に凄かった!!…初来店。
*清水サバ 980円
*夕取れ塩タタキ 1,100円
*鶏天
清水サバ…過去イチの美しすぎるサバ刺し!見ただけで旨い、食べたらやっぱり美味い!鮮やかな赤紫のサバ刺しの新鮮さは半端ない、絶品すぎる旨さでした♪
夕取れ塩タタキ…高知といえばカツオのタタキを塩でいただくイメージ…地元民からは否定されそうですが…。
夕取れの新鮮な分厚いカツオの弾力ある身が最高で、濃厚なカツオエキスを踏んだんに味わえました!
グルメ仲間にぜひ紹介したい!自慢できるお店だと思います。また再訪します、ご馳走さまでした!!!