更新日:2024年05月31日
旨い地酒と料理で至福の時。土佐名物を堪能できる、素材にこだわった寿司店
高知の美味しい魚が 楽しめる 街中のお店 店舗は こじんまりとしているので タイミングが合えば うかがいたいお店です アットホームな雰囲気が 肩の力を抜かしてくれる そんな雰囲気 やっぱりカツオ食べたい と…
おすすめのカジュアルなお寿司屋さん
高知で 熟成の魚の旨みを楽しめる ワインも日本酒もある カウンターのお寿司屋さん 今はコースのみですが 楽しめます。 出汁をしっかり感じるもの 熟成した風味を楽しむもの それぞれが 楽しい一品は一品です 最…
木のぬくもり溢れる和の空間で味わう本格料理。新鮮な旬の味を気軽に堪能できます。
GWの旅行で地元の友人に高知っぽくて、赤ちゃんも連れて行けるお店を紹介頂いたのがこちらのお店。 GW中なので鮮度が完璧だったかはあれですが、全般的に海鮮美味しかったです。 その中でと一番のお気に入りが、…
藁焼きカツオのタタキが絶品な居酒屋
高知の人気店は 正月もやってくれている 貴重なお店 明神丸帯屋町店 正月メニュー限定で 回転も良く 待たずにいただくことが できました しかも特等席! これやき定食小は タレたたき しおたたきの 2種が食べら…
土佐をまるごと召し上がれ、高知のおいしい居酒屋さん
鰹叩きの名店明神丸の系列店。 こちらも行列店ですね。店頭で鰹を炙る絵面は興奮ものです。炎の大きさが半端じゃありません。藁の量が違うのかしら? 出来上がった塩叩きは香ばしさが堪りません。 四万十鷄も炙り…
鮮度抜群の鰹のタタキが特におすすめ、客足の絶えない人気の海鮮料理店
雰囲気ある路地中で たっぷりと 新鮮な刺身を食べたいときに おすすめです この日のメインの刺し盛りは タイ シメサバ イカ タコ シマアジ シメサバ ブリ。 種類も多くて 楽しい一皿ですね 高知では ブリなどは …
高知が食材の宝庫であることを否応なしに認識できる名店
ここのトロ鰹は本物だ!! 高知は鰹たたきがどこでも食えるがハズレも多い。 ここの鰹は脂がのっていてトロ鰹というだけある。 鰹単体でNo. 1 個人的にはもう少し炙りが欲しいけど魚の質がいい! あん肝は旨みが薄…
帯屋町にある蓮池町通駅からすぐの寿司屋さん
高知らしい 弾力感のある魚を 楽しめる 街中の一献さん この日は グレのたたきからはじまって ゲソ焼き 鯵 石鯛 アオリイカ つぶ貝 などを握ってもらって 鉄火とカッパで〆 寿司飯も ちょうど良い具合で 弾力の…
観光名所のひろめ市場の中にある、地元名物ごはんのお店
本池澤さん店前で席が空いたので着席。 飲み物は全てこちらで注文し、料理は川海老唐揚げ、どろめをいただいた。 どちらも美味しくいただきました。 #どろめ #ひろめ市場
高知市の はりまや橋近く 金融機関エリアにひっそりとある じわじわ人気の 鰻屋さん 美味しいうなぎが 食べられます おすすめは 串焼き。 3本盛りと 5本盛りのほか いろいろ種類もあつて 酒をうまくいただけます…
藁焼き生タタキ
【No.3422】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* わぁ〜お友達が高知に行かれてカツオのたたき 送ってくださいました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ めちゃくちゃ嬉しい❣️ 本場高知のかつお 時々無性に食べたく…
土佐の新鮮な魚介をリーズナブルに堪能できる鮨処
高知滞在の初日夜。遅い夕飯であったため、22時半までラストオーダー可能なこちらのお店へ。 寿司店のようで、カウンターへ通されるとまず卓上に笹の敷きものと、ガリが供される。 しかしまずは、鰹/うつぼの両タ…
絶品悶絶の塩たたきは絶対に食べたい!地元の方々が通う魚のお店
高知市にある「#つづき」さん。 美味しいお魚が食べられるお店。 1月の高知では戻り鰹が食べられるんですね。脂載ってて最高。 明石市で蛸食って感度したご主人がわざわざ明石から取り寄せているらしい蛸の唐揚げも…
鮨あおき、念願の来店。(これまでは満席でテイクアウトしか食べていない) やはりカウンターで直接食べられるのはテンションがあがる。 鮨が美味しいのはもちろん、醤油もお刺身用と鮨用にわけてあったりしてよい。 …
特に魚料理が絶品。素材にこだわって、素材を生かした料理を味わえるお店
高知はりまや通りから路地へ奥へ「海鮮料理⭐️⭐️⭐️」「食べログ3.73」。高知でも予約必須の古民家居酒屋。注文したのは、 ・付け出し どろめ ・かつおのたたき ・刺身 金目鯛の炙り ・天ぷら盛り合わせ ・焼き…
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