更新日：2024年11月17日
高知市帯屋町の赤シャリ寿司居酒屋「睦月処 穂寿美(ほずみ)」
帯屋町アーケードから一本北の通りにある大衆居酒屋。地元の有名店
高知の味 初めてウツボをいただきました。ウツボのたたきをポン酢で味わい、身がトロッとしていて、博多ではなかなか味わえない美味しさでした。高知スタイルなのか、にんにくスライスも添えられていて、これがま…
新鮮な魚介類を使った料理が美味しい、地元の漁師さんが営む居酒屋さん
2024年6月14日(金) 人気店なので3週間前に予約しました 高知市内のホテルにチェックインして 徒歩でお店に向かいます 18時予約で5分ほど前に到着 店内は多くのお客さんで賑わっており カウンター席に案内されました…
おすすめのカジュアルなお寿司屋さん
高知で 熟成の魚の旨みを楽しめる ワインも日本酒もある カウンターのお寿司屋さん 今はコースのみですが 楽しめます。 出汁をしっかり感じるもの 熟成した風味を楽しむもの それぞれが 楽しい一品は一品です 最…
鰹のたたき、ウツボのたたき、どろめなど食べられる居酒屋
土曜日だけ ランチ営業されている こうじ屋さんで ランチです 地のものを多く扱うお店なので ランチも魅力的です この日は 海鮮丼 土佐アカウシのメンチカツ かしわのバター醤油丼 やっぱり 魚がいただきたく海…
【あんしん会食認証店】旬魚を美酒と合わせ、素材を活かし酒が生きる
土佐町の酒蔵、桂月が呑めるお店 アテもどれも美味しかった！！ また来たいお店を見つけた。
厳選素材を手頃な価格で、土佐の新鮮な魚介類を豊富に味わえるお店
出張３日目、ひろめ以外の晩御飯を模索していたところ寿司の看板が目に止まり訪問。寿司にダバダ火振りが合うのか試したくなりその組み合わせ。アオリイカ、数の子、うまきと注文してみたがドンピシャのはまりは感…
カツオの塩たたきが美味しい店。確かに肉厚で、香りも良い。美味いわ
高知旅行行く人必見✈️ 本気で調べて美味しかったおすすめグルメ⑥ 高知のカツオ No.1はここだ！ おすすめポイント4つ紹介！ 店名:やいろ亭 (ひろめ市場) エリア:高知市内 月・火・木・金・土:10:00〜21:00 日曜…
鮮度抜群の鰹のタタキが特におすすめ、客足の絶えない人気の海鮮料理店
雰囲気ある路地中で たっぷりと 新鮮な刺身を食べたいときに おすすめです この日のメインの刺し盛りは タイ シメサバ イカ タコ シマアジ シメサバ ブリ。 種類も多くて 楽しい一皿ですね 高知では ブリなどは …
和洋中さまざまな飲食店が混在する、土佐の味が楽しめる大きな屋台村
やって来ました！高知県！ 高知に来たらまずココです。 ひろめ市場‼️ 高知の美味しいものがたくさんあります！ 朝の10時から呑んだくれました。 最高〜！
高知が食材の宝庫であることを否応なしに認識できる名店
ここのトロ鰹は本物だ！！ 高知は鰹たたきがどこでも食えるがハズレも多い。 ここの鰹は脂がのっていてトロ鰹というだけある。 鰹単体でNo. 1 個人的にはもう少し炙りが欲しいけど魚の質がいい！ あん肝は旨みが薄…
黒潮の海の幸を満喫できる、地元の人も通う老舗土佐料理店
ひろめ市場近くのお店。高知といえば鰹。高知は塩タタキが美味しいときき、塩タタキ定食を注文。いやー、うまい。高知の鰹は全くの別格の美味しさでした。毎日でも食べたい。
ひろめ市場近くにある魚屋さん 刺身を購入して お店前のテーブルで食べられる 高知に行くと行ったことのない カツオのたたきを探しに行きたくなるのだが ここのカツオのたたきは 凄く当たり 生カツオを藁焼きにし…
土佐の新鮮な魚介をリーズナブルに堪能できる鮨処
高知滞在の初日夜。遅い夕飯であったため、22時半までラストオーダー可能なこちらのお店へ。 寿司店のようで、カウンターへ通されるとまず卓上に笹の敷きものと、ガリが供される。 しかしまずは、鰹/うつぼの両タ…
絶品悶絶の塩たたきは絶対に食べたい！地元の方々が通う魚のお店
高知市にある「#つづき」さん。 美味しいお魚が食べられるお店。 1月の高知では戻り鰹が食べられるんですね。脂載ってて最高。 明石市で蛸食って感度したご主人がわざわざ明石から取り寄せているらしい蛸の唐揚げも…
鮨あおき、念願の来店。(これまでは満席でテイクアウトしか食べていない) やはりカウンターで直接食べられるのはテンションがあがる。 鮨が美味しいのはもちろん、醤油もお刺身用と鮨用にわけてあったりしてよい。 …
「高知家あんしん会食推進の店」かつおのタタキや高知の魚が美味しい店です。
高知の新鮮な魚がメインの郷土料理居酒屋です。 イチオシはカツオの塩タタキ。 お店の方によると、「ミョウガとスライスニンニクを乗せて、醤油を使わずにワサビだけで食べてみてください！」との事。 気さくな大将…
高知市、蓮池町通駅からすぐの創作料理が食べられるお店
土曜19:00 予約なし(備忘録) 6000円 日本酒3 高知はカツオが有名ですが、ウツボのたたき、干したニロギ(小魚)、地元 須崎で獲れた魚の刺身などをツマミにいただきながら、土佐の酒をカウンターで飲む。 日本酒は…
特に魚料理が絶品。素材にこだわって、素材を生かした料理を味わえるお店
【再訪】 どんこのディナーにいきました。 倍率が高い中、予約してくれた同僚に感謝✨ 大所帯でしたので、2階に通されました。 やっぱ高知はごはんが美味しい❤️ カツオもそうですが、出てくるメニューぜんぶ美味し…
地元住民も太鼓判を押す、塩加減絶妙のカツオの塩たたき
アーケード街にある居酒屋さんです。おすすめはカツオの塩たたきと聞いて早速食べてみました。カツオは厚めに切ってあるのに身は柔らかくしっとりしていて食べやすく、何枚でも食べられそうな美味しさ。塩でいただ…
堀詰駅 刺身 ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック！
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