高知県への出張で同僚を一緒にやって来たので土佐B級グルメの味噌カツラーメンを食しにやって来ました。
口コミ(8)
オススメ度:67%
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ラーメン&半チャーハンのセットを注文 +おでん3串 味噌ラーメンはスープほんの少し甘い。 麺は細めでツルツル、コシもまあまあある感じ。 普通に美味しい。 チャーハンはイマイチパンチが効いていない、 というかお米の問題かな? 粒自体がパサパサしててお米の表面が荒れていてざらついているような感じ。 比較的あっさりした味付けのため単独で頂くよりはラーメンのスープを一緒に口にしたら良いという感じ。 おまけ おでんの牛すじ、弾力が凄く取るのを間違えたかも。 反面、分厚くても大根はお箸で簡単に切れて味の染み込みも素晴らしくとてもおいしかった。 @120/本はリーズナブル
高知県のラーメンと言えば、自由軒!自由軒と言えば、みそカツラーメン‼ 熱々みそラーメンの上に揚げたてのトンカツ‼ 揚げたてトンカツが台無しじゃないかと言われるかも知れませんが、カツ丼のトンカツも揚げたてを煮込みますよね。まぁ近い感じで旨いですよ(^ω^) みそスープに昔ながらの黄色い中太麺がマッチします。 #スタミナごはんキャンペーン
地元のチェーン店のようです。大箱で大勢入ることができます。一番人気を聞いたら味噌ラーメンとのことで注文。 ミソスープはマイルドで旨味あり。麺はかんすいの効いたツルツルシコシコ麺です。少し柔らかめ。 もやしと分厚いチャーシューこれがなかなかいけます。とんかつの乗ったラーメンもあるようです。 地元で愛されたラーメン店でした。(╹◡╹) #とっておきキャンペーン
オススメの「みそかつラーメン」はみそラーメンにカツが入っています。 うーん、関西人的には食べ慣れない食感です。 明日の龍馬マラソン、頑張ろう(^-^)