愛媛のうどん人気店20選〜名店から穴場まで〜

松山に詳しい会社の上司から教えてもらい、10時10分過ぎに伺いました。 すでに半分ほど席が埋まっていました。 メニューは鍋焼きうどんといなりのみ。 メニューには2個300円と掲示されていましたが、1個からでもokとのこと。 暑い中鍋焼きうどんと思い躊躇しましたが、来店して大正解。 アルミの鍋が懐かしさを感じます。 ダシがきいていなので、他の人の口コミを拝見したらいりこダシでした。 スープを飲むとダシの味を強く感じるので、人によっては好き嫌いがわかれるのかな？

【あま〜い出汁がクセになる鍋焼き玉子うどん】 せとうち旅　8 　　　@愛媛県　松山 今回の旅行は岡山から兵庫、徳島、香川を抜けて 愛媛、広島、岡山まで瀬戸内を一回り旅。 せとうち旅3日目は道後温泉へ ランチに選んだお店は松山のソウルフード 鍋焼きうどんの銘店［アサヒ］さん。 近くのコインパーキングに車を止めて 11:15 お店に到着。 店内に入ると先客多数。 横並びの2人掛けテーブル席にご案内。 鍋焼き玉子うどん　(1000円) いなりずし　1個　 (170円) 直ぐにいなりずしの着皿。 妻とシェアするので半分こ 現金を用意(うどん到着時に支払い)して うどんの到着を待ちます。 11:27 何処か懐かしい銀色のセルマイト容器に入った 鍋焼き玉子うどんの到着。 蓋を取ると お出汁のいい香りが… 先ずはうどんスープを ひと口、ゴクリ… あま〜い出汁のうどんスープ うどんを持ち上げ ズッズッゥズッズゥズゥ〜 甘いつゆが染み込んだ柔らかなうどん 旨い… 具材は甘辛煮の牛肉、油揚げ、丸ちくわ、野菜入りじゃこ天、桜かまぼこ、青ねぎ。 その中央に半熟の玉子。 牛肉もあま〜い。 油揚げもあま〜い。 じゃこ天、ちくわ、かまぼこからも美味しい魚も出汁が出ているのかなぁ。 途中から七味唐辛子をふりかけ ちょいピリ辛に 半熟卵の崩壊させて マイルドに いなりずし お酢が良く効いた酢飯に小さく刻んだ人参と椎茸。 コレも美味しい 鍋焼きうどんのつゆも完汁。 食べ終えた後は松山城に行きましょう ご馳走さまでした。 #ランチ #うどん #鍋焼き玉子うどん #いなりずし #うどん到着時現金払い #あま〜い出汁 #旅先で #妻と #松山ランチ #松山グルメ #愛媛県ランチ #愛媛県グルメ #暫定ベスト

お店の外観だけみたら絶対に入ることのないお店です。しかし、事前に調べていましたしなにより四国のうどんはハズレなしという印象が強いため、不安など微塵もなく訪問。 この考えはやはり間違ってなかったです。 お昼時だったので、駐車場は満車でしたがギリギリ滑り込みで1台入れました。 お店に入ってまずはうどんを注文。串揚げはが出来たてだとお姉さんに言われ、かけうどん小（300円）に合わせて串揚げも購入。いやちょっと待って。かけうどん小が300円てヤバくないですか？ でもってこのうどんめちゃ美味いんです。麺もかけ汁もさすが四国て感じ。 毎日食べられます！

とりあえず2370円のランチとなりました。 メガ鶏天ぶっかけうどんとか色々かましました。 自分的には質より量のお店です。

何度も行ったことがあるけど、久しぶりに行ったせいなのか、味が変わったかも？ 個人的には前より好きな味かも！ 豚丼は相変わらず美味しいけど、タレがしっかりと主張してくる感じで、焦げたところに染み込んでいて美味しかった！ 何より今回びっくりしたのはうどんがむちゃくちゃもっちりしていてこれはすごいなと思いました！ このうどんだけでも食べに行きたいかも。 #十勝豚丼 #豚丼 #うどん #もっちり

しまなみ海道サイクリングの昼食に利用しました。 頼んだのはぶっかけ大で、食べ切れるかなぁと思いきや、なーんの問題もなくペロッと感触！ うどんのコシは半端なくあります。出汁は引き合いに出すと、某⚪︎亀製麺所より少し濃いかなぁと思います。決してくどくはないです。とり天は、大当たりでした。大きくて、肉厚で美味しかったです♪

今日のランチは、うどん❗️ かすうどんを注文❗️ コシがあり美味しい❣️ 私的に黒ウーロン飲みたい 博多もつ鍋が食べたくなったW

2023/08/14 11:11 ランチに「たも屋」訪店 オーダーは、 ひやあつの　かけ大　430円 トッピング　イカ天　150円 今日は気持ち麺が柔らか目だった気がする。 もうちょいコシがある方が好みかな。 まぁ充分旨いです。 ご馳走様でした。

４ヶ月ぶり。今日はざるうどんにおでん、ばら寿司でした。こしの強いうどんは讃岐風。おでんはコンニャクと牛スジです。祖父、母の好きな店、私で三代目のお気に入りなんですよ。 #家族で行ける #おでんもある

お昼を過ぎてるのに、次から次にお客さんが来ています！ 地元の方なのかな？愛されてますね。 うどん屋さんによくある注文カウンターでメニューを注文してお盆をもってレジに向かってお金を支払うシステムでした。 小が1.5玉、中が2玉、大が3玉、特大もあって4玉でした！ うどん屋さんの揚げ物もたくさん並んでいて、かき揚げ150円を取りましたが、すごく大きくて食べ応えがありました。 その他、いなり寿司も取りましたがちょっと多かったかな？欲張ってしまいました 今回はおろしぶっかけうどんの温かいやつの大でお願いしたので、かなり多かった笑笑 うどんはもちもち感があって好きなタイプ。 ぶっかけの出汁としては薄味だったと思いますが、味としては十分絡んで良かったと思います。 また来たいな！ #うどん #讃岐うどん #西条市 #愛媛県 #旧東予市

【四国旅】 3日目5月1日 河後森城跡、宇和島城、大洲城と回り、 やっぱりうどん、四国はうどんが強い。 ちゃんぽんうどん。 なんでもうどんにしちゃうんだなー。

【 愛媛県宇和島市津島町嵐330 】 津島町でカレーうどんと言えばもく兵衛さん めっちゃ久しぶりにお邪魔しました！ 前はよく通るけどなかなか時間が合わなかった。 えび天カレーうどん これという特徴はないけどホッとする味。 アンは割と緩め アツアツで美味しい 出汁まで完飲です(^^) ごちそうさま

仕事で西予市に行ってきました。 なんかやっぱりここに行くかな？って思って大介うどん。 ここはチェーン店のうどん屋さんですが、微妙に店によって味がというかうどんが違う気がします。 私はここが結構好きな店です☺️ ここは自分でうどんを茹でていくお店で、小さなザルに小分けされたうどんをタモに何杯入れても構わない。値段は一緒というスタイル。 とはいえ、丼の大きさから考えると10杯くらいが限界ではありますが… うどんを茹でたらトッピングや天ぷらを取っていきます。 全て取り終えたら、レジで出汁を入れてもらい、お勘定です。 今回も定番の肉牛蒡を取っておにぎりを二つ。 ここの肉牛蒡は他の店より味が濃くてうどんに入れると味変になるので途中で私は乗せるという感じで行きます。 今回も私は8杯のうどんを取ってきて大体半分食べた頃に投入。甘くなった肉うどんに返信。 最高です！ 今回も美味しくご馳走になりました。 肉牛蒡、写真に撮れてなかった！ #うどん #セルフ #大介うどん #西予市 #宇和 #愛媛県

松山出張編 フライト前の現地最後のお昼ご飯はこちらへ。 踊るうどんという面白いネーミングですね。 あんまりお腹減ってないので軽めにしようかなーとメニュー見てたら、結局がっつりぶっかけうどんを食べてしまいました笑 めっちゃお腹いっぱい。 松山のうどんはコシも強いので食べ応えあります。 でも美味しかった。 こちらにはコシの強いうどんがあまり無いので、食べれて良かったです。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #踊るうどん #麺にコシある #リピート決定 #出汁が優しい店

【GW四国フード記】田んぼ沿いに讃岐うどんの名店あり！ 今治市内から朝倉の『タオル美術館ＩＣＨＩＨＩＲＯ』へ向かう途中にある讃岐うどん『瓶（かめ）だしうどん越乃家』は、周りが田んぼという田舎に関わらず、今治で本格的な讃岐うどんが食べられる名店として、県内外からお客さんが訪れます。 私も今回、地元今治のグルメな友人からの口コミでこのお店を知り、家族とともに初訪問。田んぼに囲まれた2階建ての一軒家の自宅兼店舗には、午後2時前というのに、駐車場もほぼ満車。県外のナンバープレートもちらほらあって、人気のほどが伺えます。 香川の老舗店の味を受け継いだ店主がつくるこだわりの本場の讃岐うどんはもちろん自家製の手打ちうどん。讃岐の農家の方々がうどん職人のために作った小麦粉「讃岐の夢」を使用しています。 うどんに関しては、ネットで剛麺で硬いという評判があったので、果たしてどんな噛み応えだろうかと頼んだ「瓶（かめ）だし肉ぶっかけうどん温泉玉子入り（冷）」925円（税込）は、もっちり感はないものの、これまで何軒も食べた讃岐うどんの硬さと較べてもほどよい硬さで、喉ごしも申し分の無いうどんでした。 家族は「胡麻だれざる」607円、「瓶だしぶっかけ温泉玉子入り（冷）596円に「きつねのおあげ」148円をトッピングと冷たいうどんばかりでしたが、うどんは同様に弾力があってツルツルとした食感にみな一様に満足していただきました。 「瓶（かめ）だし」という讃岐うどん伝統の出汁は、角が取れた上品な味で、小皿に盛られた薬味である青ねぎ、擦り胡麻、大根おろし、おろし生姜、レモンを一緒に混ぜてうどんにぶっかけると、さっぱりしただしになって、とにかくまろやかでやさしい味わいが楽しめます。 肉は和牛にごぼう、玉ねぎを出汁で煮込んだもので、関西ではお目にかかれない代物。温泉玉子ともみ海苔とからまるとよりまろやかな釜玉風に仕上がります。 GW中ながら、店内は、昔なつかしい玩具や日本家屋のミニチュア、鑑賞魚の水槽、提灯など、古民家風なつくりながら昭和時代のレトロな雰囲気で美味しいうどんがいただけます。 また、入口には「讃岐白味噌だれのおでん」各103円や、揚げたての「海老の天ぷら」248円、「おもちの天ぷら」198円のトッピングも。わざわざ香川に行かずとも、今治市でもこんなに本場の讃岐うどんが食べられて幸せな気分も味わいました。 #GW2016

肉ぶっかけうどん中盛。 トッピング　ちくわてん、とりてん 頼みすぎだ。 美味しく頂く。 丸亀製麺と同じって言ったら怒られるよね

細めの手打ちうどん。茹で上がったあとの麺は少し透明な感じでとてもお上品なうどんでした。 薬味は好みで入れるタイプでした。 今回は、家族4人で行きました。 写真は息子の頼んだザルうどんと私の頼んだきつねうどん。 味も上品でとても美味しかったです。 #うどん #手打ち

道後温泉で釜飯！ 道後温泉巡り♪ タクシーの運転手の方が教えてくれたお店！ 頼んだもの ・釜鯛めし ・大黒うどん 釜鯛めし 瀬戸内の真鯛を使用してる！ 釜のお焦げ美味しいいいー！！！ 大黒うどん 上にいっぱい錦糸玉子がのってる！ ねぎに特製だしがかかってるの♡♡ このだしがとっても美味しいの まじでここでしか味わえない味（？） 道後温泉グルメ堪能！

【松山空港でのランチはうどんでサク飯】今日は松山空港でランチ。時間がなかったためマドンナ亭でサク飯。注文したじゃこ天を入れたぶっかけうどんは麺のコシもちょうどよく味付けも良し。サクッと腹ごしらえするのに最適のうどんでした！ #サク飯 #立ち食いうどん

久万高原から歩きお遍路中、今日もランチ難民になるかと思ったが　遍路中　声をかけていただいた　おばあちゃんにご飯食べれるところを紹介いただきました。出し汁といい感じの食感　うどんがたまらん 肉ぶっかけ中盛り　美味しくいただきました