愛媛のフレンチ ディナー オススメ20店

愛媛➰➰週末トラベラー②2022.3 松山の南宇和島にある私のお気に入りにフレンチレストラン。 宇和島までは松山から約100キロほどあるので、お酒を飲むとなると泊まらないと行くことができませんが、そのために泊まっても行きたくなるお店❤️ わらびをとってから宇和島駅近くのホテルにチェックイン(*^ω^)ﾉ駅からは歩いて4～5分ほどの距離。 シェフと奥さまの二人で切り盛りしてるのに、プリフィクスでそれぞれ好きなものを食べられるのがここのすごいところ。シェアしたら色々たべられて本当に楽しめます❤️❤️❤️ ⚜️drink ✡️ビール 邪道ですが(^_^;)喉が乾いて(^_^;) ✡️スパークリングワイン ✡️ブルゴーニュ赤ボトル ピノ・ノワール ふくよかですけどあっさりしていてよいね❤️❤️ ⚜️food ✡️予算別コース ◼️アミューズ ⏺️カツオのコンフィ ◼️前菜 プリフィクス ⏺️人参のムースと生ウニ オマール海老のコンソメゼリー ウニが甘くて贅沢❤️焦がしバターのような濃厚な風味の人参のムースは全く人参の味はせずまろやかな舌触り❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ⏺️アボガトとズワイガニのトマトファルシー ヴァニラ風味のオレンジソース (お連れ) トマトとアボガトが爽やか❤️ ◼️お魚料理 こちらは選べません ⏺️アマダイのポワレ エシャロットのビネグレットソース すこし酸味のあるビネグレットソースとすこしクセのあるエシャロットがアマダイとめっちゃあうーー❤️❤️❤️❤️ ◼️お肉料理 ⏺️蝦夷鹿のロースト ポワヴィラドソース 蝦夷鹿ってほぼ上質な牛肉ですよねー 脂少なくて本当においしいー❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ⏺️シャラン産ビュルゴー家の窒息鴨のロースト (お連れ) シャラン鴨はひと味絶対ちがう‼️ そこら辺にででくる鴨とは断然ちがいます。 ❤️❤️❤️❤️❤️鴨とは思えない❤️❤️ ◼️デザート ⏺️ガドーショコラロワイヤル ピスタチオアイスクリーム チョコとピスタチオあいますねー❤️ 赤ワインにあわせてもよい❤️ ⏺️栗のパートフィーロ包み シナモンアイスクリーム(お連れ) 栗のパイ包みパイがサクサク幸せ❤️❤️❤️ ◼️ティー ⏺️コーヒー ⏺️クッキーとライムのチョコレートガケ ライムの砂糖漬けにチョコレートあいますねー ❤️❤️❤️❤️❤️ あーいつも多彩で幸せを感じるフレンチコースをありがとうございます。(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ シェフもすこしお歳になって、プリフィクスはしんどいそうです(^_^;)(^_^;) 次は固定のお任せになっちゃうかな？(((^_^;)(((^_^;) #宇和島の絶品フレンチ #プリフィクス

英国調でステキなホテルでした☆ 今回の旅は和食続きとなるのでフレンチでもと初めて1泊2食付きでお伺いしました。 リーズナブルだった事もあってか、期待以上のコース内容と美味しさでした☆ ワイン蔵があり、1,000種類のワインをストックされているそう。 せっかくなので、愛媛の赤ワインをお部屋でいただきました。 （開栓いただき、グラスと共にお部屋へ持ってきてくださいました。） ディナー ・地鶏玉子のコクチェ フィユタージュ ・自家製ノルウェーサーモンのマリネ 　　クレープ巻きとキャビア添え ・ボルシュチュ ビートと野菜 ビーフのスープ 　サワークリーム添え ・カサゴのポワレ魚介のクネール 　　　　　　　　バジリコの香りソース ・お口直しのソルベ ・牛フィレ肉のステーキ　 ボルドレーズのソースと根野菜の付け合せ ・パティシエ特製デザート ・コーヒー ・パン #愛媛県 #道後温泉 #オールドイングランド山の手ホテル #フレンチ #勤続25年 #蜜を避けた旅

北条の綺麗な海をみながら、見た目に美しいお食事を楽しむならここ。カジュアルフレンチのお店です❤️❤️❤️ 北条風早の地元の食材、趣向をこらしたお料理はどれも美味しく、シェフは世界料理オリンピック？の銀メダルリスト？らしいです。(゜_゜;) ランチ ✳️前菜 ・カツオのカルパッチョ季節の野菜とテリーヌをそえて。 カツオはやはり活きがよく、少し酸味のあるソースがよくあいますね。❤❤ 小さい器はフラン？だとおもいますけど、繊細なお味で美味しかった(⌒∇⌒)ノ"❤️❤️ ✳️スープ ・蕪のポタージュ こちらも優しい味。しっからブイヨンがきいてるから薄味だけどとても美味しい❤️ ✳️メイン ・真鯛のポアレ サフランソース、季節の野菜フレンチオムレツ添え 鯛は皮目パリパリはお約束かな。白身魚には黄色の美しいサフランのソースが一番すきかも❤️❤️❤️ ✳️デザート、飲み物 ・アールグレイのパウンドケーキ、ゴマプリン、コーヒー アールグレイの香りよいパウンドケーキにはコーヒーが合います。欲いえばアイスが添えてあるとうれしかったかな。f(^_^; 北条の海は晴れると本当にブルーが美しい(///ω///)♪(///ω///)♪(///ω///)♪ 海側の席は人気ですから、予約がオススメです。❤❤ 綺麗な海をみながら、優雅なランチタイムを❤️❤️ (海は別日のものです。f(^_^;) レストランから写真はとれませんでしたので、北条の海を投稿してます。 海のうつくしさおなじようなかんじです。f(^_^;) ランチはコースのみ1890円～

open時に行って以来の来店。 リニューアルopenしたとのことで行ってみました‼ 久しぶりなのでコースにしました。 ¥6,000 前日予約 スープ 前菜盛り合わせ 温前菜 魚料理 肉料理 デザート 味、盛り付けも良くて 久しぶりに行ったら大好きになりました♡ 量はちょうど良かったです。 ランチのフルコースもあるそうで また伺いたいと思います。 2018.4月に訪問 コースが+500ずつ高くなってました。 スープは別途注文 予約なしの¥5,500コース

軽めのフレンチコースでゆっくりランチ❤️ こじんまりですが、本格的でとてもおいしいです。❤️❤️ 松山から一時間ほど走った東温市というところにある一軒家風のレストランです。 ✳️本日のランチ (スープ/サラダ/メイン/デザート/飲み物)で メインはプリフィクス(追加料金あり)です。 ▶️コーンスープ ▶️茄子とチーズのサラダ ▶️牛肉のポワレマデラソース ▶️クリームブリュレ ▶️コーヒー メインのお肉は柔らかくてとてもおいしかった。(^^) おしゃべりしながらのんびりまったりとランチを楽しみましたーm(__)m お席は少な目ですので予約がオススメです。

5人で訪問 地元の食材を使った とても美味しいコース スパーリングスタート、白、赤 アミューズ いも豚のリエットを詰めたグジェール 前菜① 松山長なす(焼きなす)のバヴァロワ、コンソメジュレ 前菜② 小田産パプリカのムース、小田産トマトのクーリ 前菜③ 松山産鱧のピカタ、プティサラダ 魚料理 中島産天然鯛のワイン蒸し、白ワインソース 肉料理 ハンガリー産鴨胸肉のロティ デザート ぶどうの赤ワインジュレ、ヨーグルトのソルベ 食後のお飲み物 エスプレッソ 小菓子 自家製パン 地元の食材を使った丁寧なお料理を楽しませていただきました。 ごちそうさまでした。 2024年9月 訪問 #松山 #隠れ家レストラン　#フレンチ

一軒家のような佇まいのお洒落なフレンチレストランです。(^-^) 味もさることながら、インテリアやカトラリー、食器類も素敵で贅沢な気分に浸れます(笑)。(^○^) ランチは2700円～10500円くらいで、2700円のをいただきました。(^-^) アミューズ、前菜、スープ、メイン肉か魚、デザートの構成です。 特に美味しかったのはかぶのスープ、とてもお優しい味でほっとします。(*´ω｀*) メインはラムのローストを選択しましたが(その他には鯛のソテー、鴨のロースト？)身離れがよく、柔らかいお肉でした。(^○^) イチオシはデザートのシュークリーム。＼(^o^)／ サクッフワでお持ち帰りしたいぐらいでした。 ちょっと有閑マダムな気分に浸りたいときはこちらがおすすめです。(*´ω｀*) 車でなければワイン欲しかったです。(^^;

松山の郊外にあるカジュアルフレンチのお店です。❤ 色彩豊かなフレンチのおかずを少しずつ、ちりばめたランチがとてもフォトジェニック(^-^)/(ФωФ) 必然として女子率の高いお店です。(笑)❤❤ 今回の注文はシェタカボックスとワンプレートランチです。(^_^)/ ☀ワンプレートランチ サラダ、前菜、メイン、スープ、ライスかパン、デザート、ドリンク ☀シェタカボックス ワンプレートランチにプラスしてピンチョスなどの一口サイズのおかずが6品くらいついてくる感じです。❤❤ コロッケタイプや砂肝の唐揚げタイプのピンチョスは一口でぱくっといけてしまい、お酒が飲みたくなりますね。 色鮮やかで見た目に美しい料理のあとは、ガドーシヨコラとコーヒーでゆっくりランチタイムを楽しんでー(^-^)/ まずまず優雅な気分になれます(^-^)/❤ ✳シェタカボックス@1800円 ワンプレートランチ@1200円

久しぶりにディナーで訪問♡ ブログで大体のメニューを把握した上で 本日のオススメメニューから お目当ての牡蠣グラタンと牛バラ肉のシチュー　 前菜はワガママ言って盛り合わせにしてもらいました‼ コスパも味も良くて 最高のディナーになりました⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ デザートのチョコレートケーキは フォンダンショコラみたいでした✩✩✩ 駅からも近いので ちょっと早めの18時過ぎから行って 終電で帰るのもありかなと思っちゃいました（笑） 次回は絶対鴨食べます（笑）

ロープウェイ街を登りきると 東雲神社の鳥居 その前 毘沙門坂で フレンチプレートランチです ラスカスさんの ランチプレートは 牛、鴨、鶏などの 肉プレートのほか 魚介のプレートなど 充実です 今回は 魚介のプレートを スープも、サラダ、パン、ドリンクと メインのセット なかなかの充実です ふんわりと火の入った鯛 コクのあるソースと よく合いますね やっぱりソースは 最後まで楽しみたくなります 肉のプレートは 次回です 買い物ついでに いつもの店でフレンチ ゆっくりと時間を過ごせる そんな感じのお店でした

とても手の込んだ綺麗で写真映え美味しい料理が続々と出てきて感動ものでした！リピートぜひ！近くの方には本当におすすめですよ！

アメリカからやってきた友人家族と一緒にNIPPONIA HOTEL大洲城下町に宿泊。夕食は、大洲城が目の前に見えるこちらのレストランで。地元の食材をふんだんに使った、こんな美味しいフレンチが、大洲で食べられるなんて！食事と負けず劣らず、スタッフの皆さんの接客も素晴らしい。 二泊したので、写真は二日分です。

たまたま見つけたお店sabrina 9月にオープンしたそうです。 中に入ると内装が可愛くてテンション上がりました✩✩✩ lunch　¥3000 dinner　¥7000 1～2か月でメニューがかわるフレンチのお店です。 お料理に合うワインもたくさん揃えているとのこと!! 今回はdinnerでお邪魔しました。 アミューズグール　フォアグラ丼 オードヴル　3種のオードヴル盛り合わせ 　　　　　　　　 季節のスープ　 魚料理　　　　真鯛とオマール海老のポワレ 　 お口直し　　　柚子のシャーベット 肉料理　　　　黒毛和牛フィレ肉のステーキ　 デザート　　　ババロアとガトーショコラ季節のフルーツ 食後の飲み物　コーヒーor紅茶 パン（3種類）おかわり可 最初にフォアグラ丼が出てきた時はビックリしましたが 大好物の私にはペロッと食べてしまいました。 もうちょっと食べたい気持ちも♡ 量的にも満足でお腹いっぱいになりました。　　 店員さんがコミュニケーションが苦手っぽい感じがしましたが… またメニューがかわる頃に行ってみたいと思います。 　　　　　　　　

ひろこさんと、新居浜デート1❣️ ランチ2500円コース✨ 肉か、魚を選べます‼️ 段取り～の、ひろこさんが 予約してくれてたので とーっても、スムーズでした。 前菜から、あっ！と驚く連続✨ 最初から、デザート？ ではなく、ほうれん草のなんちゃら 冷たいムースの上が、、、 お店の方が 全て、丁寧に説明してくださったのですが、おしゃべりと食事に夢中で (^-^; 詳しくは、ひろこさんの投稿を ご覧ください(ฅ∀<`๑)てへっ♡ 私は、肉 豚肉 内子産だったかな？ すみません(^-^; アッサリした美味しさ❣️ ひろこさんの、魚をちょっと パクっ うん？美味しい✨ 魚の勝ちかな？(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡ デザートは、カタラーナ✨ プリンが、凍った感じ✨ う～ん美味しい❣️ ご褒美ランチコース✨ ゆっくり、おしゃべり楽しみながら 食事を、目でも楽しめる 素敵なお店でしたぁ❣️ さあ！ 次は、コーヒーへ.｡.:*♡

部下の披露宴に呼んでもらいました。 しかし最近の披露宴場は料理が美味しいなぁ 当たり前の事だけど温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たいままでサーブされる。 味もレストランと遜色ないです。 とても美味しい料理でした(^-^)

新居浜市のリーガロイヤルホテル最上階に有る上質を絵に描いたようなレストランです。四国の山々が窓いっぱいに広がり、気の利いたスタッフが運んでくれる本格フレンチは、その味の完成度に唸るばかり。記念日には是非お勧めのスポットです ( ^ ^ )/□

松山市駅前 人気のビストロ レトロなビルの階上から ながめる 夜の電車通 クリスマスのイルミネーション 綺麗だろうなあと 今回は 軽めの食事で 利用させていただきました サラダに キッシュ サトイモのグラタン アルザス地方の郷土料理という ピザ風の焼き物 軽くつまめて アルザスのワインと あいますね 時間があれば 肉料理と ワインをがっつり 楽しみたいお店です

今治へいく日➰➰松山編 松山でランチしたあと今治へいきまーす。 こちらはミシュランビブグルマンにも選ばれたフレンチのこじんまりしたお店です。 ビストロ風な感じでランチは1000円ぐらいでしたー。 ✳️ランチ ▶️プチもり4種類 サラダとパンとフランとオニオンスープです。 ▶️メイン 地鶏のロースト 彩りもきれいでおいしかったです。(^^) 本当はデザートもコーヒーも頂きたかったのですけども、時間がなくて(^_^;) すぐにでました。 時間もなくて撮影も適当になっちゃったー(^_^;)(^_^;) なおお席は少な目ですので、予約はしていくほうが無難かもです。m(__)m 今治へいくは不定期に投稿しますが順番は適当です。m(__)mm(__)m #ミシュランビブグルマン

松山➰➰蔓延防止前投稿2021.7 本格的イタリアンと生フルーツカクテルがうりのダイニングバー❤️私も好きなお店です。 楽蔵からのつづきー(　＾ω＾)(　＾ω＾) もう少し飲みたいけど、もう少したべたいなぁ？ じゃーJUJUいく？あそこならたべられるし。 どうやらお連れもお気に入りのお店だったみたいで、やったー( ≧∀≦)ノ ⚜️drink ここは生フルーツを使ったカクテルがとてもおいしい❤️季節ごとにカクテルは変わります。 ✡️桃のカクテル まずはももちゃん♥️フローズンでとてもおいしいー ( ≧∀≦)ノお酒ははいってるのかな？ ✡️カリラ1２年×2 ロック すこし強めに飲みたくなりはー やっぱりアイラモルト❤️ このピーティー感が病み付きになるぅー おかわりもお願いしてしまった。♥️❤️ ✡️ギムレット よったらヤバいとおもい頼んだのがギムレット ってこれ案外ききますよね(^_^;)ショートだし ✡️マンゴーのカクテル よったらやばいってことで、チェイサープラスフルーツカクテルで〆♥️♥️ やはりフローズンで最高です。❤️ ⚜️food ✡️ゴルゴンゾーラペンネ マスターがゴルゴンゾーラはペンネがオススメというので、それで正解⭕️⭕️⭕️ ペンネをつまみに飲む(*≧∀≦) ✡️フルーツ盛り合わせ ⏺️マンゴー ⏺️さくらんぼ マスターがフルーツカクテルを作ってるときにいろんな果物を切ったり、ミキサーにかけたりしてるのをみて すみません。それ？すこし？果物のままたべたいんだけどおねがいできますか？ といったら切ってくれました。(　＾ω＾) お酒がはいるとけっこう果物がたべたくなる私。 お酒のあとには、よくフローズンフルーツとヨーグルト&プロテインをいれてミキサーでガーッ(*≧∀≦)(*≧∀≦) 自家製スムージーを作ります。❤️❤️❤️ これが乾いた体にききますね❤️ #イタリアンを楽しめるバー #生フルーツカクテル好きにオススメ

松山➰➰2021.11 プチフレンチコースが気軽にいただけるビストロ❤️休日ののんびりランチ❤️ ✡️ランチコース ⏺️カリフラワーとエビのジュレ ⏺️パン ⏺️季節のサラダ ⏺️オニオンポタージュ メインなお魚かお肉 ⏺️スズキ、エビのホタテ、イカのソテーサフランソース カリッと焼きあがってます。 ⏸️ビーフシチュー(おつれ) ⏺️紅茶のムース シリアルのせ ⏺️アイスコーヒー プチなフルコースで満足なんだけど たぶんほかの方の投稿みてもわかるんですが、何年たっても料理の変化がほとんどないこと。 スープデザートはチラチラかわるんだけど、メインはほぼ一緒なので これで1850円かな？とてもお得なんだけどやはり何年に一度いけばよいかなぁという選択肢になっちゃうのよね。(^_^;)(^_^;) #お手軽フレンチコース #メニューが変わんない