くろしお

100投稿 suzuki takahiro

大山祇神社参りに行った時、神社付近の飲食店はなぜか休業ばかりか、大混雑。そういえば、高速降りた時にヒラメ料理という看板があったなーと思い、試しに行ってみました。14時という時間のズレが良かったのか、今まで混雑していた様子時間がかかりそうな釜飯付きのコースは回避して煮魚定食を注文。タレが甘辛く味も最高でした。因島に当分いるので、この時間帯を狙ってまた行きます。

• フレンチ
• タイ料理

100投稿 n.kato

海辺のお店で新鮮なお魚料理を堪能！ ドライブ中に見つけた看板でフラッと立ち寄ったお店が大当たり。有名人のサインもたくさん。 刺身は平目、タイ、イカ、タコ、エンガワのお造りを珍しい白醤油で。煮付けは平目とタイの2種。甘辛の味付けがご飯すすむ。サービスの突き出しはアラ煮付けとタケノコと葱の煮物！ タコの天ぷらは、うーん、自分にはぷよぷよ過ぎた！デザートはしまなみ街道ならではの大きなみかん。駐車場はほぼ路肩ですが、200mくらい先に結構広い路側があるのでそっちに駐車。ポカポカ陽気の中、海を見ながら歩いたら気持ちよかった♪ #平成〆ごはんキャンペーン #テレビで紹介 #観光客におすすめ #地元民おすすめ #プチ贅沢ランチ #芸能人のサインがいっぱい #地元の名店 # #車での来訪がオススメ #新鮮なお造り

中華

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1000投稿 TARO.n

【ヒラメのコース料理を大堪能(＊ﾟ∀ﾟ)=3】 瀬戸内海を渡り 今治～松山～尾道～呉、約300㎞を自転車で走り 広島のRetty オフ会に参加する旅編 ～その⑤～ この旅前半のクライマックス突入！！ 自転車乗りの聖地・しまなみ海道に行ってきました (*^▽^)/★*☆♪ しまなみ海道は、 広島県尾道市～愛媛県今治市間の ６つの島を10本の橋で結ぶ約60㎞行程の道。 朝方に今治側を発ち 四国本島に別れを告げる。 快晴の空に天高く突き出た来島海峡大橋。 エメラルドの瀬戸内の海、 巨大な造船所、 霞みがかった海に浮かぶ島々・・・ 息を飲む絶景です( ≧∀≦)ノ この辺りは小説『海賊の娘』で注目された 村上水軍の根拠地があった場所。 村上水軍博物館に立ち寄った後は 愛媛ー広島県境の大三島へ。 ランチとしてはちと高いですが、 せっかくだから瀬戸内のヒラメを堪能したいっ！！ そんなわけで「くろしお」さんの 「ひらめコース」3200円。 ★★★ひらめ刺身★★★ ひらめのお造りです♪ ・・・しかもエンガワつき( ≧∀≦)ノ 柔らかな身の心地よさに、 エンガワのコリコリ感！！ 塩分がしっかりと効いた 白醤油でいただきます(^-^)/ ★★★ひらめの天ぷら★★★ この大三島の隣の島が あの「伯方の塩♪♪」で有名な伯方島なのですが、 伯方の粗塩でいただく、 まさに瀬戸内グルメな天ぷらでした。 ★★★ひらめ釜飯★★★ ひらめを 先ほどの白醤油で炊き込んだ釜飯。 従って釜飯ながら白い色味ですΣ( ﾟДﾟ) 身はホワホワのシャクシャクで、 マシュマロのような柔らかさと弾力があります ( 〃▽〃) と、ご飯に紛れて細かなプチプチが・・・ なんとひらめの魚卵(○_○)！！ 濃厚で美味しい♪ ご飯ひっくり返すと やっぱりおこげが出来てます( ≧∀≦)ノ 白醤油のひらめ釜飯でおこげって なんだかスゴい((ﾟ□ﾟ;)) ☆☆☆あとがき☆☆☆ 口直しの大三島産のデコポンで エネルギー補給したら再出発。 多々羅大橋前のサイクリストの聖地碑で 自転車教徒の聖地巡礼(笑)を果たして 遂に本州側の尾道に到達。しまなみ海道初制覇。 この日も晴天に恵まれ、 旅の目的の一つが達成でき大満足(^-^)/ #瀬戸内満期のヒラメ料理 #伯方の塩♪♪ #しまなみ海道 #愛媛 #広島 #しまなみ海道食べ歩き #自転車乗りの聖地巡礼 #春に行ってほしいお店

• 和食
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• フレンチ

1000投稿 chika I

しまなみ最大級の島、大三島でおいしいヒラメを食べさせてくれるお店です。❤なんせ店の裏はすぐ海ですもの。(笑) 来島海峡大橋と美しい海のブルーを堪能したあとは 新鮮でプリップリッのヒラメを。(///∇///) オーダー お刺身定食 ✳️突き出し2品 ・チヌのアラ炊き 鯛の一種のチヌは旨味たっぷり❤️❤️ ・エンドウ豆と大根とネギの炊き合わせ ✳️定食 ・お刺身 鯛、イカ、ヒラメ、エンガワ とりあえず鮮度がとてもよくて、プリプリ エンガワはコリコリで、おいしい❤️❤️(⌒0⌒)／~~(⌒0⌒)／~~（＾◇＾） ここはお刺身の味をいかすために普通の醤油でなくて、白醤油でいただきますが、塩分はちょっときつめなので、つけすぎ注意かもーf(^_^;f(^_^; ・アサリのすまし汁 旨味たっぷり❤️ ・大三島産 完熟はっさく 木になってるまま完熟させた甘味たっぷりのはっさくです。でもたべるのがめんどくさかったので、お持ち帰りしました。（＾◇＾） しまなみの島々は海がとても美しく、ハイキング、サイクリング、ドライブにぴったり。 ランチはおいしい海鮮できまり。❤ 次はウサギの島に続く。ウサギさん好きな人は必見ですよー（＾◇＾）＼(^o^)／ #プリプリのヒラメ#しまなみ海道 #投稿1番乗りキャンペーン

• バー

Miho Mototani

しまなみ海道の赤い彗星つっくんが、「活タコのしゃぶしゃぶ最高！」と何度もリピートしているお店。 ヒラメとタコ料理が有名な『くろしお』さんへやっと伺えました♪ メニューは鮮魚を使った定食と、一品料理、コース料理。 仕入れによっては、メニューにのっていないアワビやタコがいただけることも♪来店したら「当日の入荷状況」を必ずチェックですね。 可愛い女将さん、百合さんに伺えば、美味しい調理法など優しく教えていただけます。 ☆お付きだし 枝豆、クラゲとキュウリの酢の物。 サイクリングで汗をかいた後なので、枝豆の塩が体に沁みます～！ １人２品もお付きだしが出るなんて、嬉しいですね。 ☆活タコのしゃぶしゃぶ つっくん絶賛のタコしゃぶ登場！ 特製白醤油のお出汁がぐつぐつ良い香りを運んでくれます。 捌きたてのタコは、うっごうご蠢いている状態！ わたし、活タコの吸盤が舌に吸いつく感触が大好きなんです。半分はおつくりで、半分はしゃぶしゃぶでいただきました。 タコもお出汁も抜群の美味しさ！これで1,000円はお値打ちですね。 ☆魚から揚げ定食 定食2,100円はちょっと高いなぁなんて思いましたが、このボリュームを見て納得。 外側カリッ！身はふわっ！ 抜群の揚げ具合に感激。サイクリング途中なので、ビールも日本酒の飲めないのが悔やし過ぎますっ。 人気店なので、11時オープンと同時に行かれることをお勧めします。 待ち時間が出た場合は防波堤から海を眺めたり、近くの『ボッコ製菓』へお土産を買いに行ったりなどして楽しみましょう。 ご主人お手製の大型サイクルスタンドが２つ設置されているので、サイクリング時のランチにぴったりです。 広い店内には、テーブルとお座敷があり、ゆったり過ごせます。 facebookチェックイン特典もあるので、ユーザーの方はぜひ！ 次回はがっつりゆっくり飲める体制で伺いますね。 百合さん、ありがとうございました！ ＜ミホとめぐる尾道＞ http://onomichi-miho.com/kanko/shimanami/1917/