愛媛県松山市。 締めのラーメンで訪問。 見た目にもパンチがあるタールメン。 五目あんかけラーメンみたいです。 しっかり胡椒入ってますけどしつこすぎない味。 個人的におすすめは青椒肉絲です。 肉とピーマン相性良しです。 #愛媛県 #中華
口コミ(22)
オススメ度:93%
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松山市最大の繁華街二番町で一杯やってから〆でこの店へ。 中国料理の人気店。 町中華らしい雰囲気が気軽でいい。 カウンター席に座る。 既に飲んで来ているが、地元の方オススメの白切鶏で瓶ビール。 白切鶏は蒸し鶏。 タレに和辛子で頂く。 これが食感も良くて旨い。 蒸し鶏は町中華で良く注文するが、この店のは中々美味しい。 ビールが進むやつだ。 そして名物のタールメンを注文する。 タールメンは、醤油ベースの餡がたっぷり乗っている。 この餡が細麺に良く合う。 細麺は食感も良く〆にはピッタリだ。 白胡椒がたっぷり乗っているのも嬉しい。 餡は具だくさん。 麺も餡も美味しくて完食。 白切鶏もタールメンも美味しくて大満足! また松山で一杯やるなら是非来て見たい。
愛媛県松山市「中国料理 万寿」 お目当ての「タール麺」松山のソールフード。 店内もノスタルジック。 (タール)とは餡掛けのことらしいです。 胡椒がたっぷりかかってるけど辛くなく、細切りの生姜がアクセントでドロっとしたラーメンてす。 あっさりしてて、呑んだ後の〆のラーメンには最高!! #ソールフード #町中華 #地元民に愛される店 #夜遅くまで営業 #餃子
松山一人遠征 22時を回っての一人飯 Retty検索で訪問 お勧めの白切鷄の小とタールメン、ビールを注文 美味しかったです タールメン→五目ラーメンの餡かけ、豚肉、玉葱、ニラ、キクラゲ、にんじんの細切りされており黄色いストレート細麺と一体化し喉越し良しです、何故か初めから胡椒大量に盛られてる 麺類は半そば220円引き、後から来た地元酔っ払い軍団、半そば半そばと叫んでおりました 地元に愛されているのを感じました!
【最後まで熱い!これが噂のタール麺!!】今日は松山で晩ごはん。松山名物のタール麺を食べよう!と中華料理万寿へ。タール麺は五目あんかけ麺のこと。松山の夜のソウルフードです。まずは蒸し鶏を肴に瓶ビールを。 しばらく待つとドロっとあんかけされたタール麺が登場。麺は中太の卵麺。鶏ガラ出汁が効いたスープはあっさりして美味い、にしても熱い!!口の中が若干ヤケドするレベルの熱さがあんかけ効果でキープされる! ビールで口の中を冷やしながら最後まで熱々で完食。 ボリューム満点で最後まで熱々のタール麺、松山に来たら食べないと! ごちそうさまでした♬ #名物メニューはこれ #ボリューム満点 #あんかけラーメン #タール麺