松山・伊予・東温の魚介・海鮮料理 宴会・飲み会 オススメ20店

ということでお店を探して鯛やさんに参りました。お通しであら炊き。骨いっぱいだけどいいお味。夢中で貪ってしまった。次に刺盛りとサワラのカマ焼き、海サラダ。お刺し身はカツオとサワラ、ホタテに鯛。サワラのカマ焼きは初めて。めっちゃいいお味で骨だけになるまで堪能。海サラダはお刺身たっぷり＆お野菜でしっかりとバランスも。 第2クールは鯛の南蛮漬とキスの天ぷら、サザエの土鍋ごはん。南蛮漬といえば鯵のイメージだけど鯛を使った贅沢なシロモノ。一緒に行っていた親はこれが一番気に入ったとか。私が気に入ったのはキスの天ぷら。キスの天ぷらといえばフワッと開いたイメージだったけど身の天ぷらだけでなく尾頭つきで骨も揚げてあってそれが格別に美味しくて。ますますキスの天ぷらが好きになった。〆はサザエの土鍋ご飯。これもしっかり味がついてるけど濃すぎずよきお味でございました。 全てしっかり海の幸。美味しくいただきました。

鯛の切り身に、生姜下ろし、浅葱、そして生卵を出汁に混ぜて、それを銀シャリへ掛けて食べるのである。まあ、鶏卵は魔法の調味料なので大抵の料理は旨くなる。ただ、鯛の刺身と絡めるのはどうなんだろうかと思う。ただ、美味しいことは確かである。

刺身、天ぷらなど、旬の食材をたくさん味わえました。 特に肉厚な金目鯛のお刺身は絶品です。 また来ます！

●川魚の刺身定食（2匹使う） ●ほかは塩焼きに をチョイスいたしました。 炊き込みご飯が美味しかったなぁ。 #川魚 #釣り #釣って食べられる #ニジマス #座敷 #釣り堀 #愛媛

昨日から刺身系を食べすぎていたので、売りの生魚を外したのですが、フライもしらすのアヒージョもお肉も、またまたしめの今治風鯛めしの焼きおにぎりまで全て美味しい。料理人の美味しいものを提供する手を抜かない姿勢に拍手。 愛媛西条の酒、すきごころもおすすめです。

今まで食べてた刺身は一体なんだったんだろう。っと思えるくらいお刺身が美味しかったです。 そしてこの素敵な魚介たちのサポートしてくれる日本酒達は愛媛地酒の種類が多くかなり楽しめました。

人気店「五志喜」に行くと満席の札が入口に。 地元出身の同僚に予約必須と聞いていたので、 想定内です。でも、予約を忘れていた事を ちょっぴり後悔。 そこで、事前に次におすすめの此方へ。 お店の方に、おすす…

10年以上振りに再訪した際に大将が覚えててくれてたことに驚きと感動。旬の魚介が旨いのはもはや当たり前みたい。松山人の温かさに触れられる素晴らしいお店。たまたまか運命か本日2月26日は大将の誕生日。ほんと楽…

レベルの高いお通しの『茶碗蒸し』に始まり、注文は『鯖刺身』『鰹藁焼』『鯛わたじゃがバター』『玉葱サラダ』『鱈の白子天ぷら』『クリームチーズ醤油漬け』。普段はお酒を飲むと結構少食なんだけど、今日は食べたなぁ。さすがに腹パンだ。特に『鰹藁焼』と『鯛わたじゃがバター』が好みだった。 いや〜、ここ良いよね。また来たい。

もちろん千葉から来たと伝えていたので♪ 食べ方を聞くとバター焼きでも刺身でもと言われたので、せっかくだからと両方お願いします。 ちなみにヒオウギ貝は2個セットです。 貝柱はホタテと変わらない感じですが、紐の部分はちょっぴりクセがあって日本酒がすすんじゃいます (*^。^*) そんなこんなでお酒がすすむと1人飲んでるお隣さんが神奈川県から来てると知り意気投合？！ 話を聞いているとにし貝なるものが美味しかったとか！ おまけに貝殻がこぶし大もあったってことで パシャリ✨ (笑) でも時間も遅かっただけありあっという間に閉店時間間近です。 何だか飲み足りずに後ろ髪を引かれる思いだったけど..... 板さんと店員さんにまた必ず来ますと記念撮影して (￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ ご馳走様でした。 ◆活ヒオウギ貝(2個) ◆八幡浜のじゃこてん #居酒屋 #マイ箸 #四国グルメ #PayPay支払い #jalどこかにマイル

■セミエビ ■じゃこカツ ■タラコの白子 ■イカ煮 どれも程よい量で酒に合う良いつまみ。 全部美味しかったが特にじゃこカツは初めて食べたし美味しかった。 ■レバー溶岩炙り（1,200円） 続いては生肉料理よりレバーの溶岩炙り。 石と共に提供され、自分好みの焼き加減で食べられる。 とても新鮮でこれまた最高。 ■上握り（1,500円） 最後は寿司。 愛媛は海鮮系がとても美味しく、この店も非常に美味しかった。 ■■料理も雰囲気も◎！道後温泉で居酒屋行くならオススメ！ 総合的に料理はすごく美味しく、雰囲気もすごく良い店だった。 道後温泉で居酒屋を探しているのであれば是非お勧めしたい店だ。 また近くに行くことがあれば是非再訪したいと思う。

❤️❤️ ■ご飯 ▶️鯛とウニの炊き込みご飯 ここの名物ウニの炊き込みご飯❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) きゃーめっちゃウにと鯛が染みていておいしいよぉーー(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️❤️❤️ 季節によりウニとイクラなどにもかわります。 ■デザート ▶️紫芋のアイスクリーム この竹の器に入ってでで来るのがお約束☆⌒（＊＾∇゜）v あーおいしい❤️❤️幸せ❤️ いつきても安定のおいしさで比較的リーズナブルなので人にも薦めやすいおみせです(=^ェ^=)(=^ェ^=) #看板はウニの炊き込みご飯 #創作和食の名店

釜めしがおいしい

『かんたろう』さんへ 松山の夜、こちらで食事。 テーブルにコンロが置いてあり魚介から肉、野菜まで揃ってあり焼きながら食べるスタイル。 酒の取り扱いも多く雨でしたが満席でした。 どれもネタが新鮮で美味しか…

深夜も遅くまで開いていてサクッと寄りやすい寿司居酒屋。 寿司は1貫から注文できます。 回る寿司よりはコスパは。。。ですが居酒屋のクオリティにしては◎

赤海老のお刺身は色とニオイが… 国産牛も硬い… 辛口なコメントをしてしまいましたがお店の方は丁寧な対応で気持ち良く食べれました♪ おすすめはポテトサラダとう巻き。とても美味しかったです(^^)

松山➰➰ 蔦の絡まる建物にひっそりと入り口のある和食割烹の名店。こだわりの出汁と瀬戸内の新鮮素材を使った一品は食べログでも定評があります。 ✳️ビール 昼間でしたが、自転車でいって喉乾いたから飲んじゃいま…

鯛の刺身を生卵汁に漬けて、御飯に掛けていただきます。ついつい、日本酒を追加してしまいます。 高級な卵掛け御飯を食べているようで初めての食べ方で家でも真似したくなりました。味の再現は難しいそうですが #松山空港 #名物鯛めし