道後 鯛将

瀬戸内しまなみから直送される新鮮な真鯛をはじめ、伊予灘の青魚や旬の魚介をふんだんに使用した海鮮・郷土料理専門店「道後 鯛将」。 潮の流れが速く、豊かな自然環境に恵まれた漁場で育まれた魚たちは、身が引き締まり旨みたっぷり。 中でも看板メニューの真鯛は、その日仕入れたものを店内の水槽で管理しているため鮮度は抜群です！ ランチ営業もスタートし、団体様にはお得なドリンク1杯サービスもご用意しております◎ メニューは【宇和島鯛めし】のみという大将自慢の一品を是非ご堪能ください！ 天然木を使った落ち着いた店内は、普段使いから、各種宴会などのお集まりにもぴったり！ 海の香りと職人技が織りなす一皿一皿をゆっくりとご堪能ください。 瀬戸内の恵みを味わいながら、心安らぐひとときをぜひ。皆様のご来店を心よりお待ちしております。