更新日:2020年09月16日
高松、高松築港駅からすぐのパン屋さん
翌朝のリベンジ訪問で無事に購入し、朝ごはん代わりに頂きました。 813種類目のモンブランは、マドレーヌを土台に使用し、生クリームとマロンクリームを絞って仕上げられています。 まずはマロンクリームをひと口頂いてみると、これまでに味わったことがない柑橘系のリキュールのような風味を感じました。 またクリームの中にはマカロンが潜んでおり、マドレーヌの縁に置かれたナッツと共に、よりモンブランの味わいをより一層高める役割を担っています。 これで高松で食べたモンブランは3種類目になりましたが、このモンブランも文句なしに絶品! 高松のモンブランはレベルが高いです*\(^o^)/* #クレメントホテル高松 #ベーカリーショップ #テイクアウト #絶品のモンブラン