更新日:2026年05月18日
讃岐うどんの本流をつらぬき本格手打を極める。ここにしかない讃岐うどんを目指して。
出張で訪れたうどんの街、高松で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはかき揚げおろしうどん990円 +130円で1.5玉にできるので迷うことなくお願いします ここは高松の他のうどん店とは異なりお席にてオーダーするプレイスタイル 着ドンウー た、た、た、大変です かき揚げが異常にデカイです、ジャンボです ルーシーをぶっかけたら準備は完了 ルーシーは伊吹いりこ、北海道真昆布、サバ、ウルメを使った混合節を使いあっさりと口当たりが良いのが印象的 ドンウーは独自配合の専用粉を丁寧に生地に育て、空回しという技術を使って伸ばした自家製手打ちで弾力と独特の粘り、そして小麦粉本来の味わいを楽しめる逸品 かき揚げは揚げたてでサックサクだしボリュームの割には胃もたれしないのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいおうどん食べられた奇跡に感謝 今後もこの街に出張の際に思い出す予感超絶極大∞ #うどん #讃岐うどん #ぶっかけうどん #かき揚げ #高松
老舗の味が堪能できる、コシのあるうどんと絶品おでんで〆にも最適なうどん処
【ざるうどん発祥のお店にて】 MOTO g66jにて撮影。 1950年創業。 香川県は高松市、飲み屋の集まるライオン通りにある、ざるうどん発祥のお店。 世にあるざるうどんは、全てこのお店から始まったと言っても過言ではない。らしい。 「ざる蕎麦」があるのだから「ざるうどん」も普通にありそうなものだが、当時冷たいうどんを出すときは冷水に浮かべて提供する「ひやし」か、「皿にそのまま乗せて出すもの」しかなかったそうで、ざる蕎麦と同じようにせいろで提供し始めたのが始まりだとか。 実はその「ざるうどん」という名前も初めからそういう名前ではなかったらしく、時の首相の大平正芳氏が命名したそうで、好んで食べられたという逸話もある。 (大平総理は香川県観音寺市出身) さて、前置きが長くなったけど、写真がそのざるうどん。 うどんの太さは4mmなので細打ちのうどんのように見えて、口に入れると跳ねるような弾力がある。 茹でたてにこだわってるのか、訪れたのは夜の19時過ぎだったが出てくるまでに多少の時間を要した。 作り置きして茹で直せば済みそうなものだが、そういう事をしないあたりが名店の由来か。 因みに大阪にもざるうどんを発祥と謳うお店「川福」が存在するが、店の方に聞いたところ「一応は身内」とのこと。 #観光客におすすめ #近隣にコインパーキング #いつも行列 #行列が絶えない #行列してでも食べたい #麺にコシある #地元の名店 #一度は行きたい店
地元に愛される、昔ながらのセルフ式讃岐うどん製麺所
かけ2玉を注文。2玉までは青の丼を持ち、玉を入れてもらい、5秒程温め、出汁を自らすくって入れ、天ぷらなものトッピングゾーンに行き、揃ったら席に着く。会計は帰りに自己申告。 麺は若干の細め、出汁は透き通り、鰹出汁。
古民家で味わうボリューミーな讃岐うどんと熱々だし
《琴電屋島》観光向け料金のかやぶき屋根の民家風うどん店 食べログ『3.72』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】易しい 琴電志度線「琴電屋島」駅から徒歩4分 【行列】混雑※回転早め 祝日10:05着で並び60人ほど 【注文】口頭※一般 ・釜揚げうどん 並¥540 (出汁) 徳利に入った熱々であっさりめのだし (麺) 密度と弾力を感じるツルツル食感の長い麺で塩味強め (薬味) 青ねぎ、すりおろし生姜 (卓上調味料) なし 【店内】200席 テーブル席、小上がり席あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #高松市 #ざいごうどん本家わら家 #うどん #釜揚げうどん #家族うどん #百名店 #香川うどん #高松グルメ
朝から行列必至、もちもちうどんと豊富な天ぷらで至福の一杯
今年初のモーニング、讃岐うどん! 大島さんに8時30分に訪れました。 いただいたのは、釜かけ大とカニカマ天。いりこ出汁が染みわたる、そこに釜から揚げたての、もちもちのうどんが最高に美味い! 今年初の至福のモーニングうどんでした(^^)
瀬戸内海を望みながら楽しむ、セルフスタイルの本格うどん
瀬戸内海を望む香川最東端の讃岐うどん。 徳島からへドライブ、高松まで行くのはと思いギリギリ香川県に入ってみる。海沿いにあるうどんやさんに立ち寄る、お店はうどんをとって、そのあといろいろとっていくよくあるスタイル。看板メニューっぽい肉うどんをオーダー、柔らかくて味のあるお肉であっさりとした歯ごたえのいいうどんがしっかりとした味に。 シンプルにおいしいうどんだった、お店の目の前は海、景色もいい。 202602
一度見たら忘れられない大きな木の葉型天ぷらと手打ちうどんの実力派
仕事の合間の讃岐うどん⭐︎ 丸亀の渡辺さんにお邪魔しました♪ 12時少し前だったので、 並ばずに入店できました⭐︎ こちらはオーダー制、かつ、 おにぎりやおでんはセルフの、 セミセルフ形式。 この日は見た目のインパクトが強い、 えび天うどん(温)をいただきました。 あっさり深い出汁に、 揚げたての天ぷら衣と、出汁に浸った天ぷら衣のそれぞれを楽しみながら、 するりといただきました♪ #讃岐うどん #さくっとランチ #出汁が優しい店
昼休みの賑わいを楽しむ、香り高い讃岐うどんのヘルシーランチスポット
平日のみの 森製麺所さん かけうどん推しの お店です 市役所県庁に近く 昼時賑わいます 今回は 早めの時間に 暑いので 冷かけを。 トッピングは ちくわ天とキツネ。 キツネが 肉厚で美味しく また出汁に合うんですよね 麺は程よいかたさ 弾力。 讃岐うどんらしい うどん屋さんです
王龍ラーメンはオーナーが独学で作り上げた他にないオリジナルのラーメンです。
ハイクオリティなラーメン居酒屋✨ 夜に訪問しました! 色々なラーメンがあり悩みましたが、 こってりラーメンと地鶏のタタキをチョイス❗️ こってりラーメンは背脂が嫌みなく食べられるラーメンで途中から自家製キムチを入れて味変をして2度楽しめます!! 地鶏のタタキはポン酢とごま油と選べるため迷わずごま油で❗️ お酒のあてには最高! 他にも気になるラーメンがたくさんあり、飽きないラーメン屋さん✨なにより、居酒屋メニューやおでんなどもあるため二次会で使いたい‼️ 家の近くにあればありがたい良いお店です! ごちそうさまでした
手打ち感のある豪快な麺と、繊細な出汁がマッチしたうどんが美味しいお店
たまーに食べたくなる「鳥なんうどん」(500円) 近隣にある人気うどん店の大行列をよそに 地元民で溢れるこちらに(^^) 安定の味で美味しい(*^^*) #鳥なんうどん
久しぶりの高松。有名店はどこも行列。 締めで行こうと思っていた「ごんな」へ。 ええぶんと餃子 優しくて懐かしい味わいの中華そば パンチのない餃子はいいおつまみ まさか一軒で終わるとは…。
鶏モモ肉のおりじん焼きが絶品と評判、魅力溢れるラーメン店
キレイ目、雰囲気良しの居酒屋さん⭐️ あまり広くないのと人気ですぐに満席。予約がベターです♪ とにかくここで食べた締めのラーメン、これがめちゃウマなのよ!麺は平打ちモチモチ、うん、うどん県の良さがしっかり(*'▽'*) そしてスープね。鶏がらベースのクリアタイプ。 見た目だけでも大好きなビジュアルなんだけど、塩がオススメ! この塩が鶏の甘みやうまみをどこまでも感じさせてくれますよ。黄金塩スープ。これだけでもランチにやって欲しい♡ そして居酒屋メニューもどれも安心、美味しい。 高松名物骨付鳥もここは骨なしがあるし、味も濃すぎない。良い塩梅のニンニク加減で美味しいグリルチキンです。 ここは外せない一軒ですよ。
あっさり美味しい葉わさび蕎麦が絶品、コシのある蕎麦が自慢の店
11時前にお腹が空いたので、開店と同時に入店 ゆめタウンの中にあるお蕎麦屋さんです 知らなかったのですが、15日は「そじ坊の日」らしく どのメニューでもお蕎麦が半玉or1玉増量出来るようです ざるとろろ蕎麦(700円)の半玉増量で♪ 思っていたより増量されてました(^^; このサービスは男性にはかなり嬉しいですよね お蕎麦って、さらっと食べられちゃうし うどんより高いから、うどん県の男性方は ついうどん屋さんへ行っちゃいますもんね~ 増量した分、とろろが足りなくなりました( ̄▽ ̄;) #15日は蕎麦増量中
季節で選べる名物蕎麦と、心まで温まるつゆが評判
心にゆとりを・・・のたび⑦ 八栗寺に参拝する前に腹ごしらえ( ´•ᴗ•ก) 八栗ケーブルの駅前にあります 鬼おろし蕎麦を頂きました つけ麺タイプでそばは細麺 鬼おろしはそんなに辛くなくゆずとネギを薬味に・・・ ゆずの香りとツルツルっとのど越しがよく、そば湯までさっぱりと頂け美味しかったです!(*´ч`*) ごちそうさまですpq´v`*)♪ 2020.11.18 #八栗寺参拝前に
辛いもの好きにおすすめ、辛味噌らーめんが美味しいラーメン店
ホルモンラーメン(味玉トッピング)、味噌ラーメン(味玉・コーントッピング)、とんこつラーメン(味玉トッピング)をいただきました。なかなか美味しかったですー。
ボリューム満点&心地よい接客が嬉しい、夜の〆にぴったりのラーメンと炒飯の店
〆のラーメンを探して丸亀駅前商店街をぐるぐる回り、ぐるぐる回った挙句一軒目に入った居酒屋りぶやさんの結局隣のお店だった、二軒目にこちら本家なごやんラーメンさんに寄ったつもりが、 同行者が見つけたメニューに、バズリ飯、新メニューのチャーシュー卵炒飯なる大盛りを頼んでしまいました。 同行者は、ラーメンにさっき一軒目で食べたのが、 骨付鳥オヤだったんでワカも食べたかったなぁとか言うものですから、トッピングしてやりました。 当然完食出来ず、チャーシュー卵炒飯半分パックにいれ持ち帰りました。 味はラーメンも炒飯も美味しく、店員さんもいい感じでした。満腹。
モチモチ食感を楽しむ太麺釜揚げうどんの一杯
釜揚げうどん(500円) 非セルフ店で麺は太め、コシもしっかりめ。 出汁感はかなり弱く塩味は強い。釜揚げの良さを感じる一杯でしたが讃岐うどんにしては汁の主張が強すぎる印象です
"もちもち"食感が絶品な本格手打ちうどんを堪能
味はとっても美味しいけど…。 いくら何でも待たされすぎかな…。 うどんであの回転率の悪さは、ちょっとくたびれちゃいます…。
さぬき市にあるうどんのお店
気がつけば1600投稿(^^) 最近会社の友達に教えて貰ったはなみずきさん 旅館竹屋敷内のお食事処です 四国霊場八十八番札所の大窪寺のすぐそばにあります 非常に有名な打ち込みうどんのお店がありますが そちらとは別のお店です( ̄∇ ̄*)ゞ 【秋限定】打ち込みうどんセット(栗赤飯付) 1300円 打ち込みうどんも美味しいし 栗赤飯の塩加減もちょうど良いです 鉄鍋で提供してくれるので 打ち込みうどんは最後まで温かいです うどんの量がとても多くて 栗赤飯を持ち帰りしました( ̄∇ ̄*)ゞ お連れさんは田舎そばをオーダーしてましたが 断然打ち込みうどんが美味しいです(* ̄∇ ̄*) 10月いっぱいまで松茸入りもあるようです だけど紅葉は11月になってからかな 11月の天気の良い日に是非♪ #打ち込みうどん #栗赤飯
毎日食べても飽きない味!小上がり席でゆったりくつろげる美味しいセルフうどん店♪
【2022.5.27 OPEN】 綿谷で修行をされた方がOPENしたのと事 オーダーはしょうゆ(250円) お連れさんはかけ(270円) さすが綿谷のご出身とあって、かなりのボリューム‼️ 食べ応えかあります、そして美味しい(*^^*) 両方食べてみたけど、やっぱり冷たい方が美味しいかな #しょうゆうどん
香川 ラーメン・麺類 子連れOKのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの子連れOKのグルメ・レストラン情報をチェック!