更新日:2025年12月25日
讃岐うどんの本流をつらぬき本格手打を極める。ここにしかない讃岐うどんを目指して。
出張で訪れたうどんの街、高松で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはかき揚げおろしうどん990円 +130円で1.5玉にできるので迷うことなくお願いします ここは高松の他のうどん店とは異なりお席にてオーダーするプレイスタイル 着ドンウー た、た、た、大変です かき揚げが異常にデカイです、ジャンボです ルーシーをぶっかけたら準備は完了 ルーシーは伊吹いりこ、北海道真昆布、サバ、ウルメを使った混合節を使いあっさりと口当たりが良いのが印象的 ドンウーは独自配合の専用粉を丁寧に生地に育て、空回しという技術を使って伸ばした自家製手打ちで弾力と独特の粘り、そして小麦粉本来の味わいを楽しめる逸品 かき揚げは揚げたてでサックサクだしボリュームの割には胃もたれしないのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいおうどん食べられた奇跡に感謝 今後もこの街に出張の際に思い出す予感超絶極大∞ #うどん #讃岐うどん #ぶっかけうどん #かき揚げ #高松
老舗の味が堪能できる、コシのあるうどんと絶品おでんで〆にも最適なうどん処
《片原町(高松)》1950(昭和25)年創業「ざるうどん」の元祖として知られる夜まで営業の老舗うどん店 食べログ『3.65』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】易しい 琴電「片原町」駅から徒歩7分 【行列】やや多い 日曜19:15着で11人待ち 【注文】口頭 ○ざるうどん¥690 ○たまご天¥180 ■出汁■ ・香川県産のいりこ出汁ベースのざる専用甘めのつけ汁 ■麺■ ・きめ細かく滑らかでのど越し良いツルモチのエッジたった中細ストレート ■トッピング■ ・サクサク衣に出汁が染みた玉子の天ぷら ■薬味■ 青ネギ、本わさび、すりゴマ (卓上調味料) 七味唐辛子 【店内】117席 1階 カウンター9席、テーブル8席 2階 宴会場あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #高松 #川福本店 #うどん #ざるうどん #たまご天 #百名店 #香川うどん #高松グルメ
古民家で味わうボリューミーな讃岐うどんと熱々だし
2軒目はわら家で釜揚げうどん! ここは釜揚げうどん有名らしいね 人気店やけど、店が広くて余裕で入れる 麺つゆは酔拳の壺みたいなんに入ってる! あなごの天ぷらも注文 シンプルにうま!
地元に愛される、昔ながらのセルフ式讃岐うどん製麺所
THE ご当地グルメシリーズ! 仕事を終えたらもちろん朝イチでレンタカーを借りてGO =3 目指すは真言宗十八本山の一番、五岳山善通寺です。 でもその前に腹ごしらえ! 腹が減っては戦ができぬですからねぇ~ (カンケイナイ笑) そんな訳で直ぐ近くにある「宮川製麺所」へ向かいます。 10時45分ごろお店の前に到着すると、製麺所の看板が掲げてあるだけで暖簾も出ていません。 とても飲食店とは思えないめちゃ入り難い雰囲気を醸し出しています。 てか、時間が時間だけに先客がゼロだったことも輪をかけてたかも f(^_^; どうして良いか分からずおどおどしていると f(^_^; 丼を渡されオバちゃん店員さんに言われるがままにうどんを取って湯がいてお好みでおあげと生たまごをトッピング! 薬味のネギをちゃちゃっと振って頂きます。 うどんはちょっぴり柔らかくなり過ぎたけど、柔麺好きな自分には問題なし! そして何といっても優しいおダシが最高にウマいですね *.♡ 一気に啜って最後の一滴まで飲み干し満足満足 ( * ̄ 3 ̄*) げふぅ~ ココにもあった #完全セルフスタイル のうどん店。 イイですね♪ 最後にお会計を済ませて..... ご馳走様でした。 ◆かけうどん ◆あげ ◆生たまご (2025年1月15日訪問) #讃岐うどん #うどん #かけうどん #味付け油揚げ #朝うどん #完汁 #セルフうどん店 #昭和食堂 #ご当地グルメ #四国グルメ #うどん県 #うどん巡りの旅
朝から行列必至、もちもちうどんと豊富な天ぷらで至福の一杯
今朝は大島うどんでモーニングうどん! いただいたのは、いつもの釜かけ大とカニカマ天、安定の美味しさです。 いりこが香る優しいお出汁が朝から体に染みわたる。朝から至福の一杯でした!
一度見たら忘れられない大きな木の葉型天ぷらと手打ちうどんの実力派
朝から3うどん目。時間的にはランチどき。丸亀城でも見てやろうと丸亀まで来たついでに人気店の駐車場が空いていたので吸い込まれた。店前のタブレット(AirWAIT)で順番待ち入れて、車(レンタカー)で待つ。QR読み込むと携帯で待ち状況、時間もわかる。12:50ごろの到着で13:06入店。朝からぶっかけ、釜揚げと食べてきたのでちょっと趣向を変えてカレーうどん。初訪の人気店でいきなりカレーもどうかと思ったけど。着丼と共にカレーのいい香り。カドもコシもあるしっかりしたうどんに少し酸味ある和出汁の効いたカレー。よくあるかけ出汁にルーが乗ってるんじゃなく、カレースープでもなく、緩めのカレールーがうどんにかかってる感じ。よく混ぜていただく。うまい。すぐ出てきてすぐ食べ終わるので滞在10分。 #PayPay使える
昼休みの賑わいを楽しむ、香り高い讃岐うどんのヘルシーランチスポット
平日のみの 森製麺所さん かけうどん推しの お店です 市役所県庁に近く 昼時賑わいます 今回は 早めの時間に 暑いので 冷かけを。 トッピングは ちくわ天とキツネ。 キツネが 肉厚で美味しく また出汁に合うんですよね 麺は程よいかたさ 弾力。 讃岐うどんらしい うどん屋さんです
瀬戸内海を望みながら楽しむ、セルフスタイルの本格うどん
香川県の東の端にあるうどん屋さんです。瀬戸内海が直ぐ目の前。 こちらはセルフスタイルとなっています。まずうどんを注文して、好きなお惣菜を好きなだけ取ってから会計し席に運びます。今回はかけうどん(290円)を注文。いつもはぶっかけにしたり肉うどんにすることが多いのですが、やはり基本のかけうどんを一度は食べておかねばと思い立ち、ブレずに注文。お惣菜はとり天、はんぺん、ウィンナーを取りましたが、自分には少し量が多かったです。 かけうどんはお会計をした後でネギ、天かすをたっぷり乗せます。麺は思ったよりもコシが弱い感じでしたが、それはそれで喉越し良くつるつるいただけます。汁のいりこだしも美味しい。 シンプルなのにこの旨さ。なんなんだろう。
王龍ラーメンはオーナーが独学で作り上げた他にないオリジナルのラーメンです。
ハイクオリティなラーメン居酒屋✨ 夜に訪問しました! 色々なラーメンがあり悩みましたが、 こってりラーメンと地鶏のタタキをチョイス❗️ こってりラーメンは背脂が嫌みなく食べられるラーメンで途中から自家製キムチを入れて味変をして2度楽しめます!! 地鶏のタタキはポン酢とごま油と選べるため迷わずごま油で❗️ お酒のあてには最高! 他にも気になるラーメンがたくさんあり、飽きないラーメン屋さん✨なにより、居酒屋メニューやおでんなどもあるため二次会で使いたい‼️ 家の近くにあればありがたい良いお店です! ごちそうさまでした
手打ち感のある豪快な麺と、繊細な出汁がマッチしたうどんが美味しいお店
たまーに食べたくなる「鳥なんうどん」(500円) 近隣にある人気うどん店の大行列をよそに 地元民で溢れるこちらに(^^) 安定の味で美味しい(*^^*) #鳥なんうどん
鶏モモ肉のおりじん焼きが絶品と評判、魅力溢れるラーメン店
キレイ目、雰囲気良しの居酒屋さん⭐️ あまり広くないのと人気ですぐに満席。予約がベターです♪ とにかくここで食べた締めのラーメン、これがめちゃウマなのよ!麺は平打ちモチモチ、うん、うどん県の良さがしっかり(*'▽'*) そしてスープね。鶏がらベースのクリアタイプ。 見た目だけでも大好きなビジュアルなんだけど、塩がオススメ! この塩が鶏の甘みやうまみをどこまでも感じさせてくれますよ。黄金塩スープ。これだけでもランチにやって欲しい♡ そして居酒屋メニューもどれも安心、美味しい。 高松名物骨付鳥もここは骨なしがあるし、味も濃すぎない。良い塩梅のニンニク加減で美味しいグリルチキンです。 ここは外せない一軒ですよ。
あっさり美味しい葉わさび蕎麦が絶品、コシのある蕎麦が自慢の店
11時前にお腹が空いたので、開店と同時に入店 ゆめタウンの中にあるお蕎麦屋さんです 知らなかったのですが、15日は「そじ坊の日」らしく どのメニューでもお蕎麦が半玉or1玉増量出来るようです ざるとろろ蕎麦(700円)の半玉増量で♪ 思っていたより増量されてました(^^; このサービスは男性にはかなり嬉しいですよね お蕎麦って、さらっと食べられちゃうし うどんより高いから、うどん県の男性方は ついうどん屋さんへ行っちゃいますもんね~ 増量した分、とろろが足りなくなりました( ̄▽ ̄;) #15日は蕎麦増量中
辛いもの好きにおすすめ、辛味噌らーめんが美味しいラーメン店
ホルモンラーメン(味玉トッピング)、味噌ラーメン(味玉・コーントッピング)、とんこつラーメン(味玉トッピング)をいただきました。なかなか美味しかったですー。
季節で選べる名物蕎麦と、心まで温まるつゆが評判
心にゆとりを・・・のたび⑦ 八栗寺に参拝する前に腹ごしらえ( ´•ᴗ•ก) 八栗ケーブルの駅前にあります 鬼おろし蕎麦を頂きました つけ麺タイプでそばは細麺 鬼おろしはそんなに辛くなくゆずとネギを薬味に・・・ ゆずの香りとツルツルっとのど越しがよく、そば湯までさっぱりと頂け美味しかったです!(*´ч`*) ごちそうさまですpq´v`*)♪ 2020.11.18 #八栗寺参拝前に
お肉たっぷり、満足度満点のカレーうどん
「野菜たっぷり生活シールラリー」のシールを 集めようと思って近くのうどん屋さんへ しっぽくうどんを食べに行ったのに、まさかの 「しっぽくうどん、まだなんです~f(^^;」 しっぽくうどんモードになっていたので 「じゃ、いいです」とお店を出てしまった(* ̄ー ̄) そして最短距離のはなまるさんへ( ̄∇ ̄*)ゞ そしてここにもしっぽくうどんは無かった(T_T) なのでオーソドックスに かけ(130円)と玉子の天ぷら(120円) かけ安いですね~(^^)d 全国的に同じ値段なのかな?と思って調べてみました(^^) ホームページには一応同じ値段で掲載されていて 店舗により異なる場合もあります的な注釈がありました 基本はこの値段で設定されているんですね その姿勢に感心しました(*^^*) #野菜たっぷり生活シールラリーならず
ボリューム満点&心地よい接客が嬉しい、夜の〆にぴったりのラーメンと炒飯の店
〆のラーメンを探して丸亀駅前商店街をぐるぐる回り、ぐるぐる回った挙句一軒目に入った居酒屋りぶやさんの結局隣のお店だった、二軒目にこちら本家なごやんラーメンさんに寄ったつもりが、 同行者が見つけたメニューに、バズリ飯、新メニューのチャーシュー卵炒飯なる大盛りを頼んでしまいました。 同行者は、ラーメンにさっき一軒目で食べたのが、 骨付鳥オヤだったんでワカも食べたかったなぁとか言うものですから、トッピングしてやりました。 当然完食出来ず、チャーシュー卵炒飯半分パックにいれ持ち帰りました。 味はラーメンも炒飯も美味しく、店員さんもいい感じでした。満腹。
モチモチ食感を楽しむ太麺釜揚げうどんの一杯
釜揚げうどん(500円) 非セルフ店で麺は太め、コシもしっかりめ。 出汁感はかなり弱く塩味は強い。釜揚げの良さを感じる一杯でしたが讃岐うどんにしては汁の主張が強すぎる印象です
さぬき市にあるうどんのお店
気がつけば1600投稿(^^) 最近会社の友達に教えて貰ったはなみずきさん 旅館竹屋敷内のお食事処です 四国霊場八十八番札所の大窪寺のすぐそばにあります 非常に有名な打ち込みうどんのお店がありますが そちらとは別のお店です( ̄∇ ̄*)ゞ 【秋限定】打ち込みうどんセット(栗赤飯付) 1300円 打ち込みうどんも美味しいし 栗赤飯の塩加減もちょうど良いです 鉄鍋で提供してくれるので 打ち込みうどんは最後まで温かいです うどんの量がとても多くて 栗赤飯を持ち帰りしました( ̄∇ ̄*)ゞ お連れさんは田舎そばをオーダーしてましたが 断然打ち込みうどんが美味しいです(* ̄∇ ̄*) 10月いっぱいまで松茸入りもあるようです だけど紅葉は11月になってからかな 11月の天気の良い日に是非♪ #打ち込みうどん #栗赤飯
元祖讃岐ラーメンと言っても良い、かつての名店「ごんな」。50年くらい前は私の知っている限りでは高松には瓦町、丸亀町、高松築港にあった様に思います。 いつのまにか無くなって、このお店で蘇った様です。 定番の「ええぶん」と「餃子」を頂きました。 50年前の記憶が蘇って来ました。
"もちもち"食感が絶品な本格手打ちうどんを堪能
善通寺市の 内陸部 手打ちうどんの空さんで ランチタイムです こちらのうどんは コシもあるけれど フワフワ要素もあり 今回は 気温が低かったので 鍋焼きうどんをいただきましたが しっかりとコシを感じる感じでした えび天は付いているとのことで イカ天をトッピング。 出汁は甘味もある 柔らかく優しい感じ やはり出汁に潜らせる 天ぷら美味しいですね 次回は つめたいうどんを いただいてみたいと思ってます
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