安くてウマい！香川のラーメン オススメ20店

うどんの街、高松で迎えたご褒美〆タイム オーダーは中華そば780円 合わせたお酒は角ハイボール500円 着ラー スープは和だし醬油の淡麗清湯で〆にピッタリンコ 麺は加水高めの中細ストレートで飲みつかれた胃にもスルスルっと入っていく感じが超絶ココチイイー 南斗汁完拳は炸裂しなかったけどたまには控えるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も出張の際に思い出す予感極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #醤油 #瓦町 #高松

香川県の朝ラーメンといえば「はまんど」という事で訪問。ラーメンも美味しかったけど、かまたまがむちゃくちゃ美味しかった！

今日のお昼さ久しぶりの支那そば　讃岐ロック！ 13時前に訪れましたがお客さんが4人ほどいましたがすぐに座ることができました。 ちなみにいただいたのは、つけ麺大(^^) ランチタイムは麺大盛が無料なのでありがたい。 鶏魚介昆布椎茸の深い出汁感と、全粒粉練り込みのもちもちの麺が最高に美味しい！ 香川県でも上位のランキングに入るラーメン屋さん、また食べに行きます(^^)v

【早春の癒される島旅①】 『小豆島ラーメン』❗️ “地域性”が思う存分に出たラーメンです‼️٩( ᐛ )و 『小豆島』と言うと､『瀬戸内海』の“有人島” 『フェリー』でしか行け無い､少し不便な島で､ 『瀬戸内海』に在る『島』の面積の大きさが 全ての島の中で､No.2の規模を誇りますから “島内の移動手段”も簡単では無い所が､ 旅行者には在ります… が… この島を目指す人は多いです٩( ᐛ )و 『二十四の瞳』を始め､『映画』のロケ地で､ “聖地巡礼”で､お馴染みになりつつある､ “映画ファン”の存在❗️ “ファン”と言えば“ラーメン・ファン”も､ 強者は､『新横浜ラーメン博物館』に出店していた 『北海道』は『利尻島』のラーメンを求めて 飛行機とフェリーを乗り継ぎ８時間… 営業時間２時間３０分の某店に行く… と言う人も存在するから､ 『小豆島ラーメン』を求めて､ 島に来る人も居ます( ◠‿◠ ) 店名にも在る『HISHIO』は漢字で書くと『醤』になります❗️ 『醤』は『醤油』の原型と言われてますが､ 使ってる“麹”が違います､ 『醤油』は『米麹』を使用で“甘さ”が目立つ存在 『醤』は『麦麹』や『豆麹』で“旨味”が目立つ存在 『小豆島』には､『醤の郷』と言う､ 『小豆島観光』で周る事を推してるスポットが有ります 『小豆島ラーメン HISHIO』さんは 『木桶』造りの『醤油』で拘る 『ヤマロク醤油』さんの『醤油』を使ってます❗️ (後に私は､『ヤマロク醤油』さんに訪ねてますが､ 一度作った醤油の上に､大豆と小麦粉を使い 再仕込みをする“贅沢”な『醤油』で在るモノです) これに､ 『瀬戸内海』で獲れる『片口鰯』の“煮干し”から の“濃厚な魚介系出汁”や 『鶏』の“旨味が凝縮”されてる『鶏足』の先の 『もみじ』から摂る“コラーゲン”含む“コク” が合わさった“ベース”と､『野菜』を煮込み 全て合わさった『スープ』は不思議な事に､ “旨甘”な味わい(´⊙ω⊙`)‼️ これに､『博多ラーメン』の極細麺に近い麺で､ “麺の色合い”こそ違いますが… “『小豆島』の名物の『素麺』”を彷彿させる感じがします❗️ 『素麺』は､“年寝かせる”言われる１〜３年掛ける ながら天日で干す”熟成”が肝と言われる麺類です… 『素麺』と行かないモノの､ 『小豆島ラーメン HISHIO』さんは､“一晩寝かせ”て､“麺の落ち着き”が自慢です。 “麺とスープ”のコンビネーションも良いですが… “ちょこんと乗ってる”『熟成もろみのオリーブ煮』も侮れ無い存在です 『醤』と『オリーブ』は､『小豆島』の名産品､ 良い具合に､『小豆島』名物が組み合わさってます❗️ 今回は､『ランチメニューAセット』をオーダー 同じ『ヤマロク醤油』を使って作った『チャーシュー』がウリの､ 『炙りチャーシュー丼』が付いて来ます❗️ この､『チャーシュー』が素晴らしいんです､ 『ヤマロク醤油』の“二度仕込み醤油”を使う… 『豚肉』と『醤油』が上手い事コラボして “辛い味付け”でも“脂っこい感じ“もしない 上手くバランスが取れた『チャーシュー』に仕上がってます( ◠‿◠ ) 『醤油』・『麺』全てにおいて､ 『小豆島』“らしさ”が出てるラーメンで､ 『小豆島』に来たい❗️と思わせる内容です､ もう一つ､このお店には『テラス席』が在ります… 伺った日は､快晴でしたが､風が強く､波が高い状態でしたから､敢えて利用しませんでしたが､ 『テラス席』から小豆島の観光名所である 『エンジェル・ロード』 (干潮時に島と島を結ぶ“砂の道”で“天使の散歩道”) が真横に見れます( ◠‿◠ ) 実は､この光景､１９５４年公開の､ 『二十四の瞳』(監督：木下恵介　主演：高峰秀子) のワンシーンにも似た景色の 白黒画像ですが､島と島を繋がる砂浜の脇を小舟が通る画で 登場します､ 因みに､この作品で､ 怪我をした､大石先生を見舞い行って､ バス停で､大泣きする１２人の生徒達が､ 大石先生のお宅で､『うどん』を振る舞われて､ “さっき迄の号泣”が嘘の様に元気一杯“お代わり”を リクエストするシーンが､ 後に起こる暗い話の中での､唯一の温かいエピソードで盛り込まれます。 『小豆島ラーメン HISHIO』さんでも､ “お代わり”ならぬ“替え玉”が､“本日一杯無料の日”が存在します❗️ 早速“替え玉”をしました❗️ 別の器に､ 茹でた極細麺に､葱が散らして､海苔が乗って来てます。 『小豆島』での“現代版”お代わりが嬉しい麺類かも知れません‼️ #小豆島名物で作る“ご当地ラーメン” #“もろみ”が乗ってるラーメン #フェリーを利用してでも行きたいラーメン店 #絶景が眺れるラーメン店

出張で訪れたうどんの街、高松で迎えたご褒美〆タイム オーダーは期間限定の海老王1,200円 着ラー スープはこのお店の特徴の濃厚でドロッドロ豚骨スープに海老の旨味が凝縮 麺は加水低めの細ストレートでツルパツ食感、スープと絡みながら喉を越していく感じが超絶キモチイイー デフォよりもお値段は張るけれど具沢山だしトロットロのチャーシューもタップリンコ 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #徳島ラーメン #豚骨 #高松駅

今日のお昼は久しぶりの、らぁ麺すずむし！ 12時過ぎに店の前を通ったらラッキーにも空いていたので入店(^^) いただいたのは濃厚煮干し大盛！ 濃厚でまろやかサクッといただけます。 また、鶏チャーシューがもちっとしていて食べ応えあり(^^)v あまりの美味しいでスープ完飲（笑） お腹いっぱい、ごちそうさまでした！

高松でも少ない 二郎系のラーメン 駅近の 兵庫町商店街入口 いつも 賑わっている人気のお店です 二郎系といえば 増し、マシマシなど ついついトッピングを 欲張ってしまうのですが 今回は セーブモードで いただきました ラーメン小 麺固め。 ニンニク少なめのほかは 普通。 ネギトッピング。 まだまだ食べられると思う程度で やめとくと また食べたくなる感じなんですよね 利用もちょうど良くて 最後まで楽に美味しくいただけました しっかりとしたスープ チャーシューもしっかり系です おすすめは このお店限定の 味噌ラーメン 野菜たっぷり 濃厚のスープに にんにく。 これちょっと寒い時に おすすめメニューで 気に入りです！ 次に食べた 油そば ネギトッピング。 やわめんが タレにからみ ネギ タマネギの アクセント ナマタマゴのコク マイルドで 美味しくなりますね。 スープがない分 お腹も程よいです

今日のお昼はバナナマンのせっかくグルメで日村さんが訪れた名店、明神そばに行って来ました！ 12時30分頃に訪れたら私の前には5組待ち。 30分ほど待ってやっと席に案内されました。 いただいたのは、看板メニューの明神そば(醤油)の細麺で大盛と家族でシェア用のチャーシュー丼、餃子(^^)v 明神そばは鶏ガラメインの豚骨醤油で、まろやかでコクもあり美味しい。 また、チャーシュー丼はドデカジューシーなチャーシューでご飯が進みます(^^)v また名脇役の餃子が良い仕事してます。 お腹いっぱい、ごちそうさまでした！

高松市で 食べられるの 二郎系 こちらは 瓦町駅近くの 高松観光通店 野菜食べなきゃと思う時に 思い出す店の一つ 無理をせず ラーメン小に ネギと焼き海苔をトッピングです。 野菜のみちょいマシで。 自分的には これくらいの量だと 程よい具合で 美味しく食べられます 味は 普通だと 少し薄めに感じるので 次回は 濃さを増して ニンニク ちょい増し くらいですね 最近ラーメンに焼き海苔は 欠かせません

コレは久しぶりに感動 美味しかったです‼️ 朝も早めから営業されてるようで、10時半ぐらいですんなり入店出来ましたが、出る頃にはもうお客様が外で並ばれてました。 タイミング良くめちゃくちゃ美味しい中華そばとチャーハンを頂けました‼️ また機を見て行きたいリピ確定のお店です。 チャーシューもまたこれでもか‼️ぐらいトッピングしてあり、ホロホロになるまで煮込まれておりめちゃくちゃ美味しかったです‼️

今日のお昼は、一度、行ってみたかった麺屋　軌跡に行って来ました‼︎ 塩ラーメンが専門のお店です(^ ^) 注文したのは、もちろん鯛塩ラーメン 大盛に半チャーハン‼︎ まず、ラーメン のスープを一口いただきましたが、鯛の香りが楽しめる優しい塩味のスープです。ちなみに、麺は細麺と平打ち麺を選べるのですが、今日は細麺をチョイスしてみました。　 ラーメン に少しトッピングされている柚子胡椒をスープに入れて味変でいただきましたが、柚子の香りと胡椒のピリピリがスープをさらに美味しくいただけました‼︎ で、ここからさらに味変で本来ならすだちがトッピングされているねですが、現在はすだちが無いのですだちエキスを置いてます。 すだちエキスを数的入れて、さらに味変‼︎ これはこれであり(≧∀≦) さっぱり感が追加され、さらにスープが美味しくなりました‼︎ おかげさまで、スープ飲み干してしまいました（笑） あと、半チャーハンですが、普通に一人前ありますね(//∇//) しかも、程よい塩加減で、米粒がパラパラとして、こちらも美味しくいただきました！ 次は、気になる煮干しラーメン をいただきに行きたいですね(^-^)v

友人に美味しいと言われ、連れて行ってもらいました！月光鶏ポタそばをいただいたのですが、鶏と魚介が混ざったスープ、とっても美味しかったです♡量もちょうどよく、他のもまた食べたいと思いました！

ハイクオリティなラーメン居酒屋✨ 夜に訪問しました！ 色々なラーメンがあり悩みましたが、 こってりラーメンと地鶏のタタキをチョイス❗️ こってりラーメンは背脂が嫌みなく食べられるラーメンで途中から自家製キムチを入れて味変をして2度楽しめます！！ 地鶏のタタキはポン酢とごま油と選べるため迷わずごま油で❗️ お酒のあてには最高！ 他にも気になるラーメンがたくさんあり、飽きないラーメン屋さん✨なにより、居酒屋メニューやおでんなどもあるため二次会で使いたい‼️ 家の近くにあればありがたい良いお店です！ ごちそうさまでした

中華そば　450円 焼きめし　450円 昔ながらのラーメン屋さん。 優しい味で毎日でも行ってしまいそうなお店。 駐車場には何台も車が止まっていて、人気のお店という事が一目でわかる！！ #香川 #多度津 #中華そば

5歳の息子がラーメン食べたいと言うのでたまたま通りかかったこのお店を選択。 今まで豚骨ラーメンは食べたことない息子が気に入るかどうか心配しながら入店。 自動販売機で食券を買うスタイル。息子はスタンダードなラーメンと味玉。私は辛い奴と高菜を注文。 博多ラーメンとしてはラーメンが出てくるまでに意外に時間がかかりました。 まずは息子のノーマルのスープを味見。なかなかシルキーな豚骨スープで美味しいですね。 息子も美味しい、美味しいと言って完食。 私の辛めのスープはなかなかパンチがあり、これはこれで癖になりそう。高菜は辛子高菜ではなかったので辛さ増し効果は無かったけれど、とても美味しかったです。替え玉ハーフを追加。スープも飲み干してしまいました。

THE 昭和食堂シリーズ！ 「ちょいのみ ほのり」で知り合った若者カップルと3人で禁断の〆ラー✨ ライオン通りから一本入った、こんな細い路地裏にあるんですねぇ～ 〆ラーとは決別すると誓っていた自分には夜の7時から営業とハードルの高いラーメン店...。 でもこの夜ばかりは酔った勢いを言い訳に若者カップルと約束しちゃいましたからね ちょうど11時ごろ暖簾をくぐると先客は1名、慣れた手つきで強面の店主に挨拶してテーブル席に着きます。 かなりの常連さんみたいですね！ おでんをお願いしていたので自分もお付き合い、こいもとはんぺんをお願いします。 そして芋焼酎のお湯割りで 程なくするとらーめんの登場です。 先ずはスープを一口。 いりこも使ってますかね？！煮干し系の優しい味わいに身も心も癒やされます。 ストレートの細麺はもしゃもしゃと柔らかく自分好みです *.♡ 飲んだ後の水分と塩分を欲している身体...。 これがダメなですよねぇ～ ついついレンゲが止まらず最後の一滴まで飲み干し大後悔 ヾ(_ _*)ﾊﾝｾｲ･･･ ご馳走様でした。 店内には色紙は貼ってないでけど店主のスマフォの中には..... 内藤大助氏、細川たかし氏、 そして藤井フミヤ氏、前田耕陽氏等などたくさんの有名人もご来店✨ 今の店主で3代目、祖父が創業して今年の5月で㊗80周年だそーです (￣∇￣ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!! ◆らーめん　　　　800円 ◆おでん 　こいも　　　　　200円 　はんぺん　　　　160円 ◆芋焼酎お湯割り　550円 （2026年2月1日訪問） #ラーメン #煮干しラーメン #〆ラーメン #完汁 #おでん #昭和食堂 #うどん県 #高松グルメ #四国グルメ

今日のお昼は一度は訪れたかったお店、讃岐ラーメンはまの! いただいたのはお店おすすめの釜玉ラーメンの大盛りと大葉大根餃子。 ラーメンはまさに釜玉(⁠^⁠^⁠) 細めのちぢれ麺がうどんと違う食感で美味しい。そこに自家製チャーシューがさらに美味しさ倍増。大葉と大根おろしたっぷりの餃子も美味しくいただきました。満足の一杯でした、ごちそうさまでした!

高松市郊外の 市場に近い住宅街に ひっそりと佇む 人気店 昔ながらの中華そばを 食べたくなると 思い出すお店 一口スープを啜ると 想像する味わいより もっと深い味わいに出会えますね サービスの おにぎりを一口 そして スープを一口の 至福時間です メニューば 中華そばと チャーシューめんのみ。 しかしまた行きたくなる 一杯です。

まさかの、ラーメンはしご(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) いただいたのは、夜中そばの、みそ! 徳島ラーメンとは違う美味しさ、ほんまに良い感じ。 ビールと一緒に美味しくいただきました、 ごちそうさまでした(⁠^⁠^⁠)

香川➰➰紅葉ハイキング④2021.11 高松市内にあるラーメン店。無料トッビングやら無料コーヒーなどのサービスがあります。 屋島を出たときはすでに日が暮れて、普段なら松山に帰る時間でしたが、11月下旬から10日間だけ、栗林公園の特別紅葉ライトアップがありましたのでどうしてもそれをみたくて。 栗林公園付近につくと、マーすごい人(^_^;)(^_^;) 駐車場さがすのも苦労しました。 また入場券買うのもすごい人、長蛇の列( -д-)( -д-) 名勝栗林公園、日本三大庭園のひとつ 6つの池と13の築山を巧みに配し、江戸初期の回遊式庭園として、すぐれた地割り、石組みを有し、木石の雅趣に富んでいます 昼には来たことありましたが、夜は初めて。 しかも紅葉シーズンも初めて。 ライトで池に浮かび上がる紅葉や松が池のみなもに映りなんともいえない幻想的な美しさ。 おもわずみとれちゃいます きれー♥️♥️♥️♥️ なかではお団子やらお抹茶やらあり、すこしやすみたかっんですけど。 なんせこの日屋島のあとで、3万歩近くあるいたし、でも明日はやすみじゃないから遅くなるからダメって、却下(　ＴДＴ)(　ＴДＴ)(　ＴДＴ) でも本当にきれいでしたー❤️❤️❤️ きてよかったー♥️♥️♥️ 本当帰りは讃岐うどんを食べたかったけどうどん屋さんって閉店がはやいんですよね。 夜やってる店がない訳じゃないけどお目当てのお店もこの日は早仕舞のようで しかたなく、高速に乗る前に入りやすそうなところへ適当にgo ✡️中華そば ✡️餃子&半チャンセット ここはコーヒーやらトッピング、ネギとか高菜とかもやしなど何種類かありそーいうサービスはうれしいですね。❤️ #ネギとか高菜とかトッピング無料 #コーヒーも無料 #栗林公園紅葉ライトアップ