更新日：2022年10月08日
讃岐高松の老舗料亭で、瀬戸内の恵みを生かした会席料理に舌鼓。特別なときを感じて。
お世話になった友達を、お礼したくて美味讃岐の旅コースをオーダー。 お店の印象はドラマで見たことあるような、格式高い料亭のイメージとほぼ同じで、友達も緊張していましたが、女将や接客の方が気さくに話かけて…
高松、片原町駅からすぐの料亭のお店
街中の2階にあるお店
高松に来ると何かにつけて寄ってしまう名店がコチラです。とにかくダシにこだわる。ダシが旨いから料理に惹きつけられてしまいます。 関西のダシは昆布と鰹節の合わせ。例えば関東と関西の違いで一番大きいのは鰹…
接待や会食にもおすすめ、落ち着いた雰囲気で美味しい鴨料理が楽しめるお店
【2019.5.24 移転OPEN】 花園町から香川町へ、鴨料理専門店です(^^) 端正な粋な佇まいです ランチメニューは 鴨バーグ膳 鴨重膳 鴨小鍋膳の3種類 月替わりのようです 鴨バーグ膳(1000円)をオーダー 鴨料理なのに…
