更新日:2022年12月30日
甘辛い豚骨醤油が美味しい徳島ラーメンのお店、生卵を絡めてマイルドに
ラーメンとして今や全国に名を轟かせつつあるラーメン東大の丸亀店。 多分丸亀にはこのお店一店舗のみかと思われる。 写真はそのラーメン東大では一番オーソドックスな「徳島ラーメン」。 卓上にはもやしのナムルや辛味の唐辛子が置いてあるので、ある態度自分好みに味を変化させることが可能なのと、東大の場合生卵がついてくる。 これが本店ならいくらでも(常識の範囲内で)生卵入れ放題なのだけど、こればかりは仕方ない。 で。 ぶっちゃけ、今回このお店で食べてみて真っ先に思ったのが、「スープが違う」。 ここで言う違うというのは、ラーメン東大の出すスープの味じゃないように感じたと言う事。 写真で載せてるラーメンがそれなのだけど、スープの色具合から違ってて、東大の出すスープは本来もっと濁ってる。 味に関してもこのときのスープはスッキリしすぎ。 東大のスープはもっと後口を引く味だ。 この時だけスープの出来が、なら理解できる。 ってか、そうであると信じたい。 いや、別に不味くはない。不味くはない。
王龍ラーメンはオーナーが独学で作り上げた他にないオリジナルのラーメンです。
中華そば750円とおでん@120円を頂く。 中華そばは、細麺ストレートで好きなタイプ。 サービスでつく自家製キムチが、きちっと辛くてラーメンに投入するとアクセントになってうまい。 おでんもゆず味噌が自由にかけられて美味い。 なんともありがたいお店でした。
辛いもの好きにおすすめ、辛味噌らーめんが美味しいラーメン店
ホルモンラーメン(味玉トッピング)、味噌ラーメン(味玉・コーントッピング)、とんこつラーメン(味玉トッピング)をいただきました。なかなか美味しかったですー。
【うどん国の青果市場で食べる煮干し中華そばの味はさてさて】 Huawei P30Liteにて撮影。 うどん国香川県は丸亀市、浜街道沿いにある青果市場内にあるラーメン店。 市場の人を対象にしてるお店だけあってか、朝6時から14時までの営業。 朝8時までの限定の朝ラーメンもやってるそうだ。 さて、今回頂いたのは煮干し中華そば。 伊吹産のいりこをふんだんに使ったスープがウリで、スッキリとした中にもコクがある、らしいのだけど...。 出てきたラーメンを見てみると、とても市場の中で営業してるお店で出すラーメンとは思えぬビジュアル、佇まい。 どこのオサレなラーメン店で出すラーメンかと見間違うくらい。 まあまあ、見た目だけならそれなりに色んな店でもあるよね、と思いつつレンゲで一口スープを飲んでみると。 うまいんだこれが。 甘めのスープなのだが、確かにいりこの風味が感じられるもので、口当たりがすごく良い。 麺の硬さをお願いできるかどうかわからないが、出てきた麺はすこ〜し柔らかめ。 どちらかというと硬めの麺が似合うかも。
丸亀市にある丸亀駅付近のラーメン屋さん
丸亀での締めラーメンで、なごやんさんに伺いました。 相当ガッツリ系の感じです。 なごやんラーメン頂きました!見てくださいこの脂の量!1cmぐらいある脂の層!こちらのお店では序の口なんでしょうね。 スープは豚骨、麺は細麺です。 脂の量はさておき、旨い! ガッツリ好きにはたまらないお店だと思います!
スープが絶品、美味しいラーメンを食べられるラーメン店
うどんからの中華そば(^^; うどんをはしごの予定が目当てのお店がまさかの臨時休業 方向転換して、あっさり中華そばを目指します 行き着いた幸楽さん、日曜でもサービスランチがあります しかも超リーズナブル‼️ 中華そば&一口カツカレー(500円) 私のオーダーはあっさりラーメン(450円) お連れさんはサービスランチで中華そばで 一口カツカレーはどの部分が一口なのかと思っていたら カツが一口カツでカレーはそこそこの量ありました このお店、会社の近くに欲しい… #激安サービスランチ
【2021.8.24 OPEN】 気になっていたラーメン屋さん(^^) じわじわとメディアにも取り上げられているので 入店に心配しましたが、ほんの少し待っただけでOK♪ オーダーは食券制 店員さんが付きっきりでいましたけど(((・・;) オーダーは、玄奥ラーメン(540円) お連れさんは釜揚げ出汁まぜそば(680円) どちらかといえば、玄奥ラーメンの方が良いけど なーんかちょっと物足りない?中途半端?な感じ(^^; 店内にはいりこ推しの雰囲気が漂っていますが 味に反映されていない感じがしました… #食券制 #paypay使えます
通町にある丸亀駅近くのラーメン屋さん
メニュー構成は、中華そば[うまいぶん・ええぶん]・餃子・とりめしといういたってシンプルなものです。わたしは毎回、うまいぶんと餃子をチョイスしています。中華そばは、ストレートの細麺で、スープはあっさ…
ガッツリ行きたい時はここ!ですね。細麺がめちゃくちゃ好きです。
超濃厚のこってりスープと細麺にファンが多い、人気ラーメン店
帰る前に腹ごしらえーという事で天下一品! 千葉には店舗ないんですよねー 超久しぶりにこってり食べました 器が赤くなってた!知らなかったービックリ! 相変わらずのこってりスープ美味しかったです
坂出、宇多津駅付近のラーメン屋さん
綾歌郡宇多津町にある宇多津駅付近のラーメン屋さん
丸亀市にある宇多津駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
みそラーメンがおススメ。ほっとする懐かしい味のラーメン屋さん
丸亀市にある丸亀駅からすぐのラーメン屋さん
地元でもあまり知られていない、早朝から開いているお店
中華そばもあり、店にはTRYなどのラーメン雑誌もあり、ラーメンも美味しそうでした
丸亀市にある丸亀駅付近のうどんのお店
梅とろろうどん 320円 2軒目です。 先程のうどんは柔らかな味わいでしたが、こちらはシコシコとした食感が特徴の芯が硬めなうどんです。個人的には食べ応えを感じられるこちらに軍配を上げたいです。 温かいうどん…
丸亀、讃岐塩屋駅付近の居酒屋
くら寿司をテイクアウトしようとしたら 激コミだったので焼鳥にシフトチェンジ(^^; 店内でオーダーして、待ち時間20分程度 塩5本、タレ3本、生つくね1本 1400円位だったかな、少し高めに感じたかな さすがにスーパ…
プレイパーク ゴールドタワー付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!