更新日:2023年10月02日
コラーゲンたっぷりの牛スジ煮込みがオススメの居酒屋
地元の方に勧められて訪問 素敵なアンティークの食器に美味しい料理と日本酒。 写真撮り忘れたけどオリーブ牛のステーキは唯一 イマイチでした。脂刺し過ぎの焼きすぎかな 店の作りなのか、地元の気質なのか 部屋は個室でもみなさん声が大きいので丸聞こえ。 予約の時、同じ業界同士近くに配置しないと言ってた理由が納得。 若い料理人の方が頑張ってる雰囲気も感じられて とても良い夜でした。
器も料理も店主のこだわりが感じられる創作料理のお店。大人のデート向け
地酒を含む日本酒も数種類あって、地ビールである瀬戸内ビールもあります 野菜・肉・魚それぞれ、シンプルだけどもお酒と相性の良い料理が揃っていて、個人的にはなかなか好きなタイプのお店でした。 細かいですが、おしゃれなお皿や酒器なんかも見どころです。 モダンで落ち着いた雰囲気のお店で、旅行者でも地元の人でも使いやすいお店だと思います。 朝昼でうどんを食べたら夜はここで乾杯しましょう笑 #香川 #高松 #地元食材 #ナス #地ビール #瀬戸内ビール
こだわり出汁のおでんと日本酒のおでん酒場
最近好きな四国。どの県もご飯が美味しい。前回食べて印象的だったオリーブハマチは時期じゃないし、この出張で初高知泊まりもあるから今回の香川は最近ハマり気味なおでんやさんをチョイス。 常連さんと酒造メー…
【開業20年 信頼の味】鮮度が自慢!ふぐをメインに、瀬戸内海の地魚を贅沢に堪能…
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