更新日:2025年02月13日
渓流のせせらぎを聞きながら、名物のたらいうどんを味わえるお店
【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 昭和四十年創業、阿波市の郷土料理のたらいうどんを提供してくれるお店。 このお店の周辺には同じくたらいうどんを提供するお店ばかりだが、どのお店も風情のあるお店ばかり。 このお店も入り口はさることながら、ロケーション凄い。 渓流の際(きわ)に建物が立ってるので、せせらぎを聞きながらうどんを食べることができるのがウリ。 注文を受けてからうどんを茹でるらしく、茹で上がって提供してくれるまでに大体20〜30分ほどかかる。それに関しては注文時に言われるので、心の準備ができる。 さて、他の方のレビューにもあるように、うどんは卵を混ぜ込んでいるみたいで、讃岐うどんとは食感が違う。 コシは感じられるもののたらいうどんを出す身で共通なのは、基本柔らかめ。 食べ方のコツとしては箸でうどんをそのまま持ち上げるのではなくて、たらいのフチにこすりつけて余分な水分を落としてから食べるのが正しいそうな。 その土地土地には名物があって、色々と楽しめる。 面白いもんだ。 #リピート決定 #リーズナブルな価格設定 #コスパ最高 #ボリューム満点 #注文してから調理 #駐車場あり #観光客におすすめ #メニューが豊富 #車での来訪がオススメ #落ち着ける店内
アクセス抜群の実力派名店
今日のお昼は仕事の関係で久しぶりに、麺屋 藤に行って来ました(^^) 徳島市内から車で約1時間の山あいにある名店。 今日いただいたのは味噌ラーメン、チャーシュー丼(中)のランチセット! 今までで食べた味噌ラーメンの中でも一二を争うくらい美味い! 見た目ほど濃くなく、意外にもあっさりで、木頭柚子の皮が少し入っていて、もうめちゃくちゃ美味い! そこに、ゴロゴロ、チャーシュー丼をかき込み至福感が半端ない(笑) 山あいにあるラーメン屋ですが、お客さんいっぱい。だからこそ訪れる価値のあるお店ですね(^^)v
地元で愛される本場仕込みの絶品うどん
【徳島の〆うどん】 徳島市紺屋町、繁華街にあるうどん屋さん。 呑んだ後は徳島名物「たらいうどん」。 文字通り、たらいで湯だめしたうどん。 コシが強くモチモチの麺、 ツユは甘くて濃いめ。 すっきりとした味わいでツルッと美味しく いただけました。 〆にピッタリ♬ ご馳走様でした! #徳島名物「たらいうどん」
甘辛スープ×スダチの爽やか徳島ラーメン
【四国旅】 【徳島】 1日目4月29日 徳島城を最後に回って今日の旅程完了。 最後、広かった。 朝、スタンプもらっておいたのは正解でした。 徳島ラーメン 美味しかったです。 途中で足すカボスで甘く感じました。
豊富な選択肢と甘辛ダレの焼きそば
徳島の出張先近くで昼食で入りました。 突貫亭焼きそば大 ¥760 メニューは細かく選ぶことができるスタイル 沢山あり過ぎたのでシンプルに注文 甘辛で病みつきになる味わいで美味しい
コスパ抜群!大満足ランチセットでお腹も心も満たされる街中華
今日のお昼は久しぶりの紅龍! お店おすすめは塩ということで塩とんこつラーメン焼飯セットの麺大盛をいただきました。 唐揚げもついて通常は880円ですが麺大盛にしたので+200円ですが、かなりのボリュームです (≧∀≦) お味の方はとんこつ入ってる⁈というくらいのあっさり感で、甘みのあるスープです。 麺は細くてスープによく絡みます。 そこに焼飯、唐揚げと満足感半端ないです! お腹いっぱいごちそうさまでした(^^)v
家族で楽しむ大きなたらいで味わう素朴な絶品うどん
先週13日(日)、関西から帰省の長男家族リクエストの恒例たらいうどんランチ! いつ食べても美味しい地元オススメ食です♪
チャーシューたっぷり徳島ラーメンの満足ランチ
今日のランチは、支那そば❗️ 支那そば(中肉)と餃子を注文❗️ 中肉でチャーシューボリュームWow⁉️ 徳島ラーメン 美味しく頂きました❣️
野菜餡のアツアツうどんが自慢
焼きうどんなるあんかけうどん 優しい味わいのあんは野菜たっぷりで美味 いつまでアツアツなのは嬉しいような…
築220年以上たった昔の平家屋敷風古民家を改造、移築して営業しています。
【三好市名物祖谷蕎麦の店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 徳島県は名所、大歩危小歩危の国道32号線にある三好市名物の祖谷蕎麦を食べられるお店。 古民家を改装していて、築200年以上経つそうな。 さて、祖谷蕎麦自体の特徴としてつなぎを使っていない蕎麦らしく、昔ながらの田舎そばと言おうか弾力とかは全くなし。 ポロポロとちぎれてしまう。 調べてみると蕎麦だけすするのではなくて、お出汁と一緒にかき込むのが正しい?食べ方らしい。 なるほど、通常の蕎麦の食べ方ではなくてそうやって食べると食べやすい。 後はお出汁。 食べた時はきつね蕎麦だったのだけど、狐揚げが甘辛く煮付けてあるのでその風味も相まってか非常に美味しい。 個人的には甘めのつゆが好きなだけという意見は否定しないが。 #広い駐車場 #眺望抜群 #インテリアにこだわりあり #注文してから調理 #お一人様OK #観光客におすすめ #県外の人にもオススメ
炙りチャーシューが絶品。とろみのあるスープは飲み干すほど旨いラーメン店
徳島出張ランチは徳島ラーメンにしました。 レンタカー内でのWeb商談を終え12時頃に入店したら、私で丁度満席に。 お隣さんに釣られてネギラーメンにしました。 混んでいたので注文から15分程で着丼。 まずはスープから。美味しい!二日酔いの胃袋に染み渡ります。 札幌にあるすみれのような、濃コク味噌な感じで、とても好みでした。 また来たいです!
徳島県伝統の郷土料理 "たらいうどん" と "押し寿司" の有名店
たらいうどんをご存知ですか!? 徳島出張の際、ご当地グルメのたらいうどんをランチに食べました。今回は高速バスターミナル松茂のすぐ近くにある山のせへ 松茂店へ。 ◎たらいランチ(中たらい) 1185円 たらいうどんは中で、うどんは2玉です。 先ずはつゆに入れて、そのままで。 次に生姜、刻み葱などの薬味を入れて食べます。うどんはもっちりしており、美味しいですね。 皆さんお気付きでしょうが、釜揚げうどんをたらいに入れたら、たらいうどんの完成です。 なぜ徳島のご当地になったかはわかりませんが、やはり四国。うどんは美味しいですね。 鯖寿司、小鉢もついており納得のランチになりました。
こってり好きにはたまらない、阿波富田駅近くのラーメン屋
2月最後の日曜日、お仕事前にお気に入りの唐揚げ弁当買おーとるんるんでいつものから家^ ^ Σ( ꒪□꒪)‼大量注文が入ってご飯売り切れΣ( ꒪□꒪)‼Σ( ꒪□꒪)‼ から家あるある〜( ;∀;)号泣 店長がご飯炊けるのまってくれたら割り込みで速攻作ります‼️って言うけど、、、20分待ち( ;∀;) しゃーない気分じゃ無いけど、うどん?って行ったらΣ( ꒪□꒪)‼Σ( ꒪□꒪)‼はちまんもお休み( ;∀;) 、、、ランチ難民( ;∀;)日曜日お休みのとこ多い ロードサイドなので人が多いお店はやってる、でも密嫌! 、、、とは言え仕方ない( ;∀;)このままでは仕事に遅れる ✨そーだ!天一✨京都の本店が好き過ぎて、支店は行ったことない私^ ^ 行ってみるかこんなチャンス\(^o^)/初入店!本店以外!笑 味はまーまー、激混みで次から次に人が入って来る(((;꒪ꈊ꒪;))) やめてけろ〜(இɷஇ )(இɷஇ )マスクしてない人もいる グループ客は声も大きい(இɷஇ )(இɷஇ )黙食でお願いしますだ はやく食べて出なきゃ!黙々と食べました!笑 食べたのはラーメン大とセットの明太子丼、最後のおい飯は我慢して、明太子丼を残してIN ちょっとだけでも我慢我慢、餃子も我慢して、ラーメンも大、いつもなら絶対特大 我慢しよーねーって言い聞かすダイエット中の私!笑 最後挨拶の壁絵を見て^ ^懐かしいおっちゃんの顔が浮かびました、京都本店白川のお店に私が通ってた頃は、まだ麺打ちしてました、おっちゃん元気にしてるかなー✨ ちょっとだけ懐かしい味でした、まー全然違ったけど!笑 おっちゃんはもっと丁寧にラーメン作ってました^ ^
小松島、南小松島駅からすぐのラーメン屋さん
初来店。お昼時はかなり混んでる店。前に行った時は駐車場満台で行けず。まずはスープを一口。なんだこれ、美味いよ!少し甘さのあるスープが最高!リピート決定の醤油豚骨ラーメン
地元で親しまれる、あたたかい雰囲気とだし香るうどんの店
一度入ってみたかった地元の人気店へ。お昼時ともなればあっという間に駐車場も席も埋まります。 店内はテーブル席と小上がりがあり、割と広くて席数も多いように思います。ホールスタッフも料理担当も全員おばちゃん。なんとなくホッコリする空間になってます。 さて、注文は肉うどん(650円)に。甘辛く煮たお肉がかけうどんの上にのってます。 麺は程よく腰のあるうどん。さぬきほどの腰はありませんが、博多のような腰感ゼロみたいなこともありません。 うどんつゆもお出汁が効いていて美味しいです。なるほど人気なのもうなづけます。
あっさり豚骨が嬉しい、優しい味わいのラーメン店
やっと行けた久留米ラーメンのお店。 7時半くらいに入店した時は、2組の先客でしたが、後から続々とお客さん。 トッピングはチャーシュー、ねぎ、木耳、海苔。 麺の硬さは、ナマ、バリ、カタ、ヤワから選べます。 私はラーメン(580円)、カタで。 スープはサラッとしてますが十分旨味あり。 かなり好きかも。 そして、一番の驚きはレンゲがデカイw ワンタンメンや夜限定のみそラーメンも気になるのでリピ決定です!
また食べたくなる美味しさ、せいろそばが美味しい蕎麦屋
徳島の〆はラーメンではなく蕎麦( ◠‿◠ ) 出汁巻つまみながら仕上げのお酒のあとで 冷たく締まったセイロ!実に美味いo(^-^)o
徳島県産の食材を使った料理が楽しめる、手打ちうどん・丼・定食のお店
仕事で鳴門に行き、うどんが食べたくてこのお店に入店。Retty初投稿。温かい鶏天おろしぶっかけ大盛を頂きました。お店のこだわりは、徳島の食材で作られること。もちろん塩も鳴門のうず塩を使用されています。ちょっと残念だったのは、鶏天が一度すり身にされてトンカツのようにタワラ型にされていること。阿波尾鶏もあるのに。
麻植塚駅からタクシーで行ける距離の讃岐うどんが食べられるお店
讃岐うどんを食べずには帰れない!w 讃岐うどん屋さんて、閉まるん早いのね! 営業時間19時て書いててもびっくりするほどあちこち閉まってる(´;ω;`) で、ウロウロ走って みーつけた! 昭和やー!w でも、なんやろコシがあって、釜揚げうどんのつゆがほんのり甘くて美味しい♥️ ふぃー 満足、満足♥️ #タグで振り返ろうキャンペーン #投稿1番のり!
徳島市にある徳島駅付近のそば屋さん
自分で打つこともできます! ネギそば 900円!!!
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