徳島のラーメン・麺類 歓迎会 オススメ20店

【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 昭和四十年創業、阿波市の郷土料理のたらいうどんを提供してくれるお店。 このお店の周辺には同じくたらいうどんを提供するお店ばかりだが、どのお店も風情のあるお店ばかり。 このお店も入り口はさることながら、ロケーション凄い。 渓流の際（きわ）に建物が立ってるので、せせらぎを聞きながらうどんを食べることができるのがウリ。 注文を受けてからうどんを茹でるらしく、茹で上がって提供してくれるまでに大体20〜30分ほどかかる。それに関しては注文時に言われるので、心の準備ができる。 さて、他の方のレビューにもあるように、うどんは卵を混ぜ込んでいるみたいで、讃岐うどんとは食感が違う。 コシは感じられるもののたらいうどんを出す身で共通なのは、基本柔らかめ。 食べ方のコツとしては箸でうどんをそのまま持ち上げるのではなくて、たらいのフチにこすりつけて余分な水分を落としてから食べるのが正しいそうな。 その土地土地には名物があって、色々と楽しめる。 面白いもんだ。 #リピート決定 #リーズナブルな価格設定 #コスパ最高 #ボリューム満点 #注文してから調理 #駐車場あり #観光客におすすめ #メニューが豊富 #車での来訪がオススメ #落ち着ける店内

今日のお昼は仕事の関係で久しぶりに、麺屋　藤に行って来ました(^^) 徳島市内から車で約１時間の山あいにある名店。 今日いただいたのは味噌ラーメン、チャーシュー丼(中)のランチセット！ 今までで食べた味噌ラーメンの中でも一二を争うくらい美味い！ 見た目ほど濃くなく、意外にもあっさりで、木頭柚子の皮が少し入っていて、もうめちゃくちゃ美味い！ そこに、ゴロゴロ、チャーシュー丼をかき込み至福感が半端ない（笑） 山あいにあるラーメン屋ですが、お客さんいっぱい。だからこそ訪れる価値のあるお店ですね(^^)v

【徳島の〆うどん】 徳島市紺屋町、繁華街にあるうどん屋さん。 呑んだ後は徳島名物「たらいうどん」。 文字通り、たらいで湯だめしたうどん。 コシが強くモチモチの麺、 ツユは甘くて濃いめ。 すっきりとした味わいでツルッと美味しく いただけました。 〆にピッタリ♬ ご馳走様でした！ #徳島名物「たらいうどん」

【四国旅】 【徳島】 1日目4月29日 徳島城を最後に回って今日の旅程完了。 最後、広かった。 朝、スタンプもらっておいたのは正解でした。 徳島ラーメン 美味しかったです。 途中で足すカボスで甘く感じました。

徳島の出張先近くで昼食で入りました。 突貫亭焼きそば大　¥760 メニューは細かく選ぶことができるスタイル 沢山あり過ぎたのでシンプルに注文 甘辛で病みつきになる味わいで美味しい

今日のお昼は久しぶりの紅龍！ お店おすすめは塩ということで塩とんこつラーメン焼飯セットの麺大盛をいただきました。 唐揚げもついて通常は880円ですが麺大盛にしたので＋200円ですが、かなりのボリュームです (≧∀≦) お味の方はとんこつ入ってる⁈というくらいのあっさり感で、甘みのあるスープです。 麺は細くてスープによく絡みます。 そこに焼飯、唐揚げと満足感半端ないです！ お腹いっぱいごちそうさまでした(^^)v

先週13日(日)、関西から帰省の長男家族リクエストの恒例たらいうどんランチ！ いつ食べても美味しい地元オススメ食です♪

今日のランチは、支那そば❗️ 支那そば（中肉）と餃子を注文❗️ 中肉でチャーシューボリュームWow⁉️ 徳島ラーメン 美味しく頂きました❣️

焼きうどんなるあんかけうどん 優しい味わいのあんは野菜たっぷりで美味 いつまでアツアツなのは嬉しいような…

徳島の郷土料理 大歩危遊覧観光の帰りに、こちらのお店で郷土料理をいただくことにしました。テーブルには味ご飯や天ぷらの盛り合わせが配膳されており、まずは天ぷらをつまみにビールをいただきます。 続いて登場したのが、徳島の郷土料理である祖谷（いや）そばです。祖谷そばは、祖谷地方で収穫されたそばを使用した、つなぎを使わない100%の蕎麦です。つなぎを使っていないため、蕎麦は短くなっています。おそらく蕎麦の香りが立っていて、蕎麦好きにはたまらない逸品なのでしょうが、蕎麦の良さがわからない私にとっては、豚に真珠という感じです。それでも、出汁はやさしくて美味しくいただきました。 大歩危観光遊覧船では、天気も良く、風光明媚な景色にとても感動しました。晴天に感謝です。 ごちそうさまでした。 徳島県三好市山城町西宇1468-1 祖谷そば もみじ亭 #徳島グルメ #郷土料理 #祖谷そば #大歩危観光 #天ぷら盛り合わせ #美味しい出汁 #三好市 #風光明媚 #食べ歩き徳島 #そば好き #観光船 #晴天に感謝 #祖谷の自然 #徳島旅行 #日本の味 #地方料理 #地元の味

徳島出張ランチは徳島ラーメンにしました。 レンタカー内でのWeb商談を終え12時頃に入店したら、私で丁度満席に。 お隣さんに釣られてネギラーメンにしました。 混んでいたので注文から15分程で着丼。 まずはスープから。美味しい！二日酔いの胃袋に染み渡ります。 札幌にあるすみれのような、濃コク味噌な感じで、とても好みでした。 また来たいです！

たらいうどんをご存知ですか！？ 徳島出張の際、ご当地グルメのたらいうどんをランチに食べました。今回は高速バスターミナル松茂のすぐ近くにある山のせへ　松茂店へ。 ◎たらいランチ(中たらい) 1185円 たらいうどんは中で、うどんは２玉です。 先ずはつゆに入れて、そのままで。 次に生姜、刻み葱などの薬味を入れて食べます。うどんはもっちりしており、美味しいですね。 皆さんお気付きでしょうが、釜揚げうどんをたらいに入れたら、たらいうどんの完成です。 なぜ徳島のご当地になったかはわかりませんが、やはり四国。うどんは美味しいですね。 鯖寿司、小鉢もついており納得のランチになりました。

2月最後の日曜日、お仕事前にお気に入りの唐揚げ弁当買おーとるんるんでいつものから家^ ^ Σ( ꒪□꒪)‼大量注文が入ってご飯売り切れΣ( ꒪□꒪)‼Σ( ꒪□꒪)‼ から家あるある〜( ；∀；)号泣 店長がご飯炊けるのまってくれたら割り込みで速攻作ります‼️って言うけど、、、20分待ち( ；∀；) しゃーない気分じゃ無いけど、うどん？って行ったらΣ( ꒪□꒪)‼Σ( ꒪□꒪)‼はちまんもお休み( ；∀；) 、、、ランチ難民( ；∀；)日曜日お休みのとこ多い ロードサイドなので人が多いお店はやってる、でも密嫌！ 、、、とは言え仕方ない( ；∀；)このままでは仕事に遅れる ✨そーだ！天一✨京都の本店が好き過ぎて、支店は行ったことない私^ ^ 行ってみるかこんなチャンス＼(^o^)／初入店！本店以外！笑 味はまーまー、激混みで次から次に人が入って来る(((;꒪ꈊ꒪;))) やめてけろ〜(இɷஇ )(இɷஇ )マスクしてない人もいる グループ客は声も大きい(இɷஇ )(இɷஇ )黙食でお願いしますだ はやく食べて出なきゃ！黙々と食べました！笑 食べたのはラーメン大とセットの明太子丼、最後のおい飯は我慢して、明太子丼を残してIN ちょっとだけでも我慢我慢、餃子も我慢して、ラーメンも大、いつもなら絶対特大 我慢しよーねーって言い聞かすダイエット中の私！笑 最後挨拶の壁絵を見て^ ^懐かしいおっちゃんの顔が浮かびました、京都本店白川のお店に私が通ってた頃は、まだ麺打ちしてました、おっちゃん元気にしてるかなー✨ ちょっとだけ懐かしい味でした、まー全然違ったけど！笑 おっちゃんはもっと丁寧にラーメン作ってました^ ^

少しとろみのある濃い味のスープ 見た目の色が薄いから 黄系になるのかな？ バラ肉の味も濃いめの甘辛味で 白ごはんに合いそう 生卵をトッピングして麺やバラ肉につけて食べるとすき焼き風になってマイルドに 濃い味好きとしては大満足！ 野菜ラーメンがあったので 次はそっちを食べてみたい 南小松島駅から徒歩圏内で行きやすい

一度入ってみたかった地元の人気店へ。お昼時ともなればあっという間に駐車場も席も埋まります。 店内はテーブル席と小上がりがあり、割と広くて席数も多いように思います。ホールスタッフも料理担当も全員おばちゃん。なんとなくホッコリする空間になってます。 さて、注文は肉うどん（650円）に。甘辛く煮たお肉がかけうどんの上にのってます。 麺は程よく腰のあるうどん。さぬきほどの腰はありませんが、博多のような腰感ゼロみたいなこともありません。 うどんつゆもお出汁が効いていて美味しいです。なるほど人気なのもうなづけます。

やっと行けた久留米ラーメンのお店。 7時半くらいに入店した時は、2組の先客でしたが、後から続々とお客さん。 トッピングはチャーシュー、ねぎ、木耳、海苔。 麺の硬さは、ナマ、バリ、カタ、ヤワから選べます。 私はラーメン(580円)、カタで。 スープはサラッとしてますが十分旨味あり。 かなり好きかも。 そして、一番の驚きはレンゲがデカイw ワンタンメンや夜限定のみそラーメンも気になるのでリピ決定です！

徳島の〆はラーメンではなく蕎麦( ◠‿◠ ) 出汁巻つまみながら仕上げのお酒のあとで 冷たく締まったセイロ！実に美味いo(^-^)o

仕事で鳴門に行き、うどんが食べたくてこのお店に入店。Retty初投稿。温かい鶏天おろしぶっかけ大盛を頂きました。お店のこだわりは、徳島の食材で作られること。もちろん塩も鳴門のうず塩を使用されています。ちょっと残念だったのは、鶏天が一度すり身にされてトンカツのようにタワラ型にされていること。阿波尾鶏もあるのに。

讃岐うどんを食べずには帰れない！w 讃岐うどん屋さんて、閉まるん早いのね！ 営業時間19時て書いててもびっくりするほどあちこち閉まってる(´；ω；｀) で、ウロウロ走って みーつけた！ 昭和やー！w でも、なんやろコシがあって、釜揚げうどんのつゆがほんのり甘くて美味しい♥️ ふぃー 満足、満足♥️ #タグで振り返ろうキャンペーン #投稿1番のり！

自分で打つこともできます！ ネギそば 900円!!!